قد يكون شرب كوب من القهوة الساخنة في الصباح طقسًا إلزاميًا لكثير من الناس. أكدت العديد من الدراسات أن عادة شرب القهوة مفيدة للصحة. ومع ذلك ، لا تزال هناك قواعد حول كمية القهوة التي يمكنك شربها في اليوم.
قواعد شرب القهوة في اليوم
إذا كنت تعتمد على القهوة لتشعر بالانتعاش في الصباح ، فأنت لست وحدك.
تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي يمكن أن تجعلك نشيطًا ومركّزًا بعد شرب فنجان من القهوة.
تؤكد Mayo Clinic أن الحد الآمن لاستهلاك الكافيين لمعظم البالغين هو 400 ملليجرام (مجم). هذا المقدار من الكافيين يعادل تقريبًا 4 أكواب من القهوة أو كوبين من مشروب الطاقة.
ومع ذلك ، هناك أيضًا دراسات تقول أن شرب 4 أكواب من القهوة يوميًا يعتبر مفرطًا.
حسب دراسة في المجلة إجراءات Mayo Clinic ، الأشخاص الذين يشربون أكثر من 4 أكواب من القهوة يوميًا لديهم خطر الموت بنسبة 56 بالمائة.
يمكن أن يكون لاستهلاك المشروبات المحتوية على الكافيين تأثير سلبي على الأطفال والنساء الحوامل والأمهات المرضعات. يجب أن يحدوا من تناول الكافيين بما لا يزيد عن 200 ملليغرام في اليوم (2 كوب من مكافئ القهوة).
حتى عند البالغين ، يمكن أن يسبب شرب القهوة آثارًا غير سارة.
لذلك يجب أن تحد من تناول القهوة بحيث لا تتجاوز 2-3 أكواب كل يوم.
قد تختلف قواعد شرب القهوة لدى الجميع
لا يتجاوز حد تناول القهوة لمعظم الناس 4 أكواب في اليوم.
ومع ذلك ، هذا حد متوسط لا ينطبق بالضرورة على الجميع. إليك بعض الأشياء التي تحتاج إلى أخذها في الاعتبار.
1. أشخاص مختلفون ، احتياجات مختلفة
يستطيع بعض الأشخاص شرب جرعات عالية من القهوة السوداء ولا يزالون يشعرون بالانتعاش طوال اليوم.
بينما بالنسبة للآخرين ، فإن شرب نصف كوب فقط من القهوة قد يجعلهم قلقين ويعانون من آلام في المعدة.
لذا ، لا تجعل الاستنتاجات السابقة معيارًا إلزاميًا لنفسك.
إذا تسبب فنجان واحد من القهوة في إحداث تأثير مزعج للغاية ، فمن الجيد تجنب تناول القهوة.
2. الظروف الصحية
إذا كنت تعاني من أمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم ، فلن يتم تطبيق قاعدة "2-3 أكواب في اليوم".
قد تضطر إلى تغيير الجزء يشرب القهوة كل يوم حتى لا تتعرض للآثار السلبية لشرب القهوة.
على الرغم من عدم وجود دليل قوي يمكن أن يربط ارتفاع ضغط الدم بالقهوة ، إلا أن هذه العادة قد تجعل ارتفاع ضغط الدم لديك أسوأ.
لذا ، ناقش قواعد شرب القهوة مع طبيبك أولاً إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب أو ارتفاع ضغط الدم.
3. أنماط النوم
يمكن أن تتداخل القهوة مع النوم ، على الأقل بالنسبة لمعظم الناس ، ولكن الحصول على قسط كافٍ من النوم مهم جدًا للصحة الجسدية والعقلية.
يمكن أن يسبب الكافيين حرقة في المعدة وخفقان القلب وغيرها من الآثار التي يمكن أن تعطل نومك. في المتوسط ، تستمر آثار الكافيين لمدة 6 ساعات.
لذلك ، إذا كنت تميل إلى تحضير فنجان من القهوة في فترة ما بعد الظهر ، فابحث عن طرق أخرى للتعامل مع النعاس. على سبيل المثال ، عن طريق المشي أو التمدد أو شرب الماء.
4. العوامل الوراثية
تساعد بعض الإنزيمات عملية تكسير وامتصاص الكافيين في الجسم.
يمكن أن تؤثر الاختلافات الجينية في جسم الشخص على عمل هذه الإنزيمات ، وفي النهاية يكون لها تأثير على استقلاب الكافيين في الجسم.
هذه الحالة ، المعروفة باسم عدم تحمل الكافيين ، شائعة جدًا على ما يبدو.
بالنسبة للأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل الكافيين ، فإن تناول كوب أو كوبين من القهوة كل يوم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
شرب القهوة صحي ، طالما أنك لا تستخدم السكر
بالإضافة إلى الحد من الكافيين في اليوم ، يعتبر السكر أيضًا أمرًا مهمًا يجب على محبي القهوة الانتباه إليه.
السبب هو أن القهوة لم تعد خيارًا صحيًا إذا كان كوب المشروبات الساخنة الخاص بك مليئًا بالسكر.
يمكن لكل ملعقة من المُحليات الإضافية في القهوة أن تزيد من عدد السعرات الحرارية التي لها تأثير على زيادة عدد الخلايا الدهنية.
تتجاوز هذه السعرات الحرارية الزائدة ما يحتاجه جسمك حقًا ليعمل بشكل طبيعي.
إلى جانب احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، عادةً ما تحتوي القهوة المضاف إليها السكر على سكر القصب وشراب الذرة الغنيان بالفركتوز.
ثبت أن السكريات البسيطة مثل الفركتوز مرتبطة بخطر الإصابة بعدد من الأمراض المزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب.
القهوة في الأساس مشروب منخفض السعرات الحرارية يجلب الفوائد.
ومع ذلك ، إذا كنت تعتمد بشكل كبير على استهلاك القهوة لتتمكن من القيام بالأنشطة العادية ، حتى لدرجة شرب الكؤوس كل يوم ، يمكن أن تكون القهوة ضارة لجسمك.
تحتاج إلى تطبيق القواعد الصحيحة لشرب القهوة من أجل الحصول على فوائد هذا المشروب. قلل من تناولهم وتجنب استخدام السكر المضاف للبقاء في صحة جيدة.
