أصبح الحفاظ على صحة نفسك والجنين في الرحم أمرًا إلزاميًا أثناء الحمل. بالإضافة إلى الانتباه إلى حالة الجسم ، لا ينبغي تفويت تناول الطعام اليومي. الخضار على سبيل المثال ، والتي تساهم بعدد من العناصر الغذائية الهامة لدعم احتياجات ونمو الجنين. وبالفعل يجب على المرأة الحامل أن تأكل كمية الخضار؟
كم امرأة حامل يجب أن تأكل الخضار في اليوم؟
إن الحاجة إلى الخضار ليست مهمة فقط لتلبيها بشكل صحيح قبل الحمل ، ولكن أيضًا أثناء الحمل. وذلك لأن الخضار مليئة بالعديد من العناصر الغذائية الهامة اللازمة لدعم صحتك وصحة طفلك في الرحم.
بدءًا من الألياف والفيتامينات والمعادن إلى كمية معينة من البروتين في كل نوع من أنواع الخضروات. تحتاج النساء الحوامل إلى الكثير من فيتامين سي وحمض الفوليك والحديد خاصة خلال هذا الحمل.
حمض الفوليك مفيد للوقاية من عيوب الأنبوب العصبي عند الأطفال عند الولادة. هناك حاجة أيضًا إلى مزيج حمض الفوليك والحديد لمنعك من الإصابة بفقر الدم خلال الأشهر التسعة من الحمل.
بينما فيتامين سي لا يقل أهمية لأنه يعمل على إطلاق عملية امتصاص الحديد في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول كمية كافية من فيتامين سي سيعزز أيضًا جهاز المناعة والجنين.
بشكل أساسي لأن فيتامين سي لا يتم تخزينه في الجسم ، لذلك من المهم الحصول على ما يكفي منه كل يوم. لهذا السبب ، بالإضافة إلى الأطعمة الأساسية والأطباق الجانبية ، يجب على النساء الحوامل تناول الخضروات كل يوم.
في الواقع ، ليس فقط العناصر الغذائية المذكورة سابقًا ، ولكن يمكن أيضًا الحصول على العديد من الفيتامينات والمعادن والبروتين وغيرها من قبل النساء الحوامل عن طريق تناول طبق من الخضار. حسنًا ، ماذا عن حصة الخضار التي يجب أن تأكلها المرأة الحامل؟
في الأساس ، لا يوجد فرق في كمية الخضار التي يجب تناولها قبل الحمل وأثناء الحمل. لأن الشيء الأكثر أهمية هو التأكد من أن النساء الحوامل يحصلن دائمًا على كمية من الخضار على الأقل كل يوم.
من أجل ضمان تلبية احتياجاتهم على النحو الأمثل ، توصي منظمة الصحة العالمية بتناول 5 حصص من الخضار يوميًا للنساء الحوامل. هذه الكمية تعادل ما يقرب من 400 جرام (جرام) من الخضروات في اليوم.
هل هناك خضروات لا يجب أن تأكليها أثناء الحمل؟
ليس فقط لأنفسهن ، يجب على النساء الحوامل أيضًا ضمان تلبية الاحتياجات الغذائية للطفل في الرحم دائمًا. لذلك ، فإن العناصر الغذائية التي تحتاجها المرأة الحامل أكثر بكثير مما تحتاجه عندما لا تكون حاملاً.
ومع ذلك ، وفقًا لإرشادات التغذية المتوازنة الصادرة عن وزارة الصحة في جمهورية إندونيسيا ، يجب أيضًا أن يتنوع نوع الطعام بكمية متوازنة.
حسنًا ، بالنسبة للحوامل الراغبات في تناول الخضار ، يجب الانتباه إلى النصائح التالية:
1. تجنب تناول الخضار غير المغسولة
هناك العديد من البكتيريا والفيروسات التي يمكن أن تلتصق بسطح الخضار ، لذلك هناك خطر التلوث عند تناولها. سواء كان ذلك أثناء عملية الزراعة أو التوزيع أو عند تخزين الخضار.
إذا لم يتم غسلها جيدًا قبل المعالجة ، فبالطبع ستدخل البكتيريا والفيروسات الموجودة على هذه الخضروات إلى الجسم بسهولة. خذ على سبيل المثال Toxoplasma و E. coli و Salmonella و Listeria. كل هذه الطفيليات يمكن بالتأكيد أن تعرض للخطر صحة المرأة الحامل والجنين في الرحم.
2. تجنب تناول الخضار النيئة
بالإضافة إلى الخضروات التي لا يتم غسلها جيدًا ، لا يُنصح النساء الحوامل بتناول الخضروات النيئة. تمامًا مثل الخضروات التي لم يتم غسلها من قبل ، تمتلك الخضروات النيئة أيضًا القدرة على احتواء الكثير من البكتيريا والفيروسات فيها.
لذلك سيكون من الجيد ، اجعل من المعتاد غسل الخضار وطهيها دائمًا حتى تنضج قبل تناولها. بهذه الطريقة ، يمكنك الحصول على العناصر الغذائية من هذه الخضروات دون التضحية بصحة جسمك وصحتك في الرحم.
