تغذية

أيهما أكثر صحة ، الحليب الدافئ أم الحليب البارد؟

الحليب مشروب مليء بالعناصر الغذائية التي يمكن أن توفر العديد من الفوائد لنمو الجسم وصحته. يساعد الحليب ، المعروف كمصدر للكالسيوم وفيتامين د ، في الحفاظ على صحة العظام إذا تم تناوله بانتظام. الحليب لذيذ أيضًا ويمكن تقديمه بعدة طرق. يفضل البعض شرب الحليب الدافئ ، بينما يفضل البعض الآخر الحليب البارد. إذن ، أيهما أكثر صحة ، الحليب الدافئ أم الحليب البارد؟

أيهما أكثر صحة ، الحليب الدافئ أم الحليب البارد؟

كثير من الناس يجعلون شرب الحليب في كل وجبة إفطار روتينًا لا ينبغي تفويته. سواء كنت تشربه مباشرة أو تقدمه مع الحبوب ، فهناك دائمًا شيء يمكنك القيام به عندما يتعلق الأمر بالحليب. كذلك الأمر بالنسبة للحرارة أو البرودة ، فكل شخص لديه مفضلاته الخاصة.

سواء تم تقديم الحليب دافئًا أو باردًا ، لا يزال الحليب يوفر مدخولًا كثيفًا من السعرات الحرارية. كلاهما لهما أيضا فوائدهما الخاصة.

فوائد الحليب الدافئ

المصدر: HGTV.com

يساعدك الحليب الدافئ على النوم بشكل أسرع. يحتوي الحليب على مكونات يمكن أن تجعلك تشعر بالنعاس تسمى التربتوفان والميلاتونين. هذان المكونان أكثر نشاطًا في العمل على الحليب الذي يتم تقديمه دافئًا.

لكن ضع في اعتبارك أن هذا التأثير سيكون له تأثير فقط على مشاكل الأرق المؤقتة. بالإضافة إلى ذلك ، يظهر محتوى المكونين أعلاه أيضًا بكميات صغيرة.

ومع ذلك ، سيظل الحليب الدافئ يوفر تأثيرًا مهدئًا يساعدك على النوم بشكل أسرع.

يمكن للحليب الدافئ أيضًا التغلب على الانزعاج في المعدة. خاصة في الصباح ، قد تسبب المشروبات الباردة إزعاجًا مثل الانتفاخ لدى بعض الأشخاص. لذلك ، يمكن أن يساعد الحليب الدافئ في التغلب عليها.

سيكون لدفء الحليب أيضًا تأثير على جسمك. إذا تم تناوله عندما يكون الطقس باردًا ، يمكن أن يساعد الحليب الدافئ في رفع درجة حرارة الجسم الداخلية. يمكن أن يوفر الحليب الدافئ دفعة للطاقة.

لا تتوقف عند هذا الحد ، فالحليب يحتوي على البوتاسيوم وهو مفيد جدًا في استرخاء العضلات. سيخفف محتوى البوتاسيوم من توتر العضلات والضغط على الأعصاب.

بالنسبة للنساء اللواتي يعانين من أعراض الدورة الشهرية ، فإن شرب الحليب الدافئ سيخفف الألم.

فوائد الحليب البارد

كما أن الحليب لا يقل صحة عندما يشرب باردًا. يمكن أن يساعد الحليب البارد الجسم على البقاء رطبًا بسبب محتواه من الإلكتروليت. يمكن أن يكون كوب من الحليب البارد هو المشروب المناسب للاستهلاك بعد التمرين.

فائدة أخرى ، شرب الحليب البارد يساعد في تقليل الانزعاج في المعدة بسبب زيادة مستويات حمض المعدة.

يمتص الكالسيوم الموجود في الحليب الأحماض الزائدة التي تفرزها المعدة ، مما يقلل ظهور الأعراض لاحقًا.

ومع ذلك ، لا تساوي الحليب البارد مع الأدوية التي يمكن أن تتفاعل على الفور لتسكين الألم. عند تناوله بانتظام وعلى المدى الطويل ، يساعد الحليب في تكوين حمض اللاكتيك الذي يعمل في الجسم لتطبيع حموضة المعدة.

الحليب البارد مفيد أيضًا لعملية الهضم. يمكن أن يساعد شرب الحليب البارد على التخلص من الزيت والدهون في المعدة من الطعام الذي تم تناوله.

ليس ذلك فحسب ، فالحليب البارد له خصائص طارد للريح تساعد على تحسين عملية الهضم.

كلاهما مفيد بنفس القدر ، لكن ...

لا يوجد فرق من حيث المحتوى الغذائي بين الحليب الدافئ والحليب البارد. كلاهما يقدم فوائد جيدة لصحة الجسم. ومع ذلك ، هناك أوقات يمكن أن يكون فيها للحليب البارد والحليب الدافئ تأثيرات مختلفة.

إحداها ، قد لا يُنصح بشرب الحليب البارد عندما تريد النوم ليلاً لأنه سيؤدي في الواقع إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا التكيف مع الطقس من حولك. سيكون الحليب البارد أكثر ملاءمة للشرب عندما يكون الطقس حارًا.

تذكر أنه لا ينصح بشرب الحليب الدافئ أو البارد إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز وحساسية من منتجات الألبان.