هل تعلم أن من فوائد تناول المكسرات قدرتها على إنقاص الوزن؟ بالإضافة إلى ذلك ، فإن المكسرات المبطنة لها أيضًا تأثير جيد على الأشخاص الذين يحافظون على وزنهم المثالي. دعونا نرى الشرح أدناه.
تناول المكسرات يبقيك ممتلئا لفترة أطول
من فوائد تناول المكسرات جعل الجسم يشعر بالشبع بسرعة. وفقًا لدراسة أجريت عام 2010 ونشرت في مجلة Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition ، فإن المكسرات تحتوي على نسبة ألياف كثيفة تجعل الجسم يشعر بالشبع ، وسيستمر الشعور بالامتلاء لفترة طويلة في الجسم.
يشير الشعور بالامتلاء إلى أن السعرات الحرارية التي تدخل الجسم قد وصلت إلى الحد الأقصى. عندما تتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية ، فإن تناول كميات أقل من الطعام سيؤدي إلى الشعور بالجوع المستمر وجبة خفيفة يمكن للمكسرات أن تحارب آلام الجوع.
بالإضافة إلى ذلك ، يساء فهم الكثير حول محتوى المكسرات. يعتقد الكثير من الناس أن محتوى الدهون في المكسرات سيجعلهم سمينًا أو يزيد وزنهم ، لكن هذا ليس هو الحال. في المقابل ، تظهر نتائج البيانات أن فوائد تناول المكسرات يمكن أن يكون لها تأثير جيد على الأشخاص الذين يفقدون الوزن ، بالنظر إلى أن المكسرات منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الألياف.
كم عدد حصص المكسرات الموصى بها؟
للحصول على فوائد تناول المكسرات ، يجب أن تكون قادرًا على تحديد عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميًا لإنقاص الوزن. توصي منشورات هارفارد الصحية بأن تستهلك النساء ما لا يقل عن 1200 سعرة حرارية في اليوم. وفي الوقت نفسه ، يجب ألا يحصل الرجال على أقل من 1500 سعرة حرارية في اليوم. أثناء عملية إنقاص الوزن ، يجب أن يتم ذلك أيضًا تحت إشراف الطبيب.
السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها في 100 جرام من المكسرات تعادل 161 سعرة حرارية. إذا تم وزنك حسب السعرات الحرارية المطلوبة أعلاه ، أو إذا كنت تأكل أو على الأقل ترغب في تناول وجبة خفيفة صحية ، يمكن أن تكون المكسرات واحدة من المآخذ الجيدة أثناء عملية النظام الغذائي الخاص بك.
حسنًا ، من الجيد لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن اختيار المكسرات المصنعة التي طعمها لطيف. يرجى تذكر أن المكسرات التي يتم معالجتها عادة إلى فول سوداني مملح تحتوي على الصوديوم الذي يمكن أن يزيد من ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب. لذلك يجب تجنب تناول المكسرات المضاف اليها الملح.
من بين جميع أنواع المكسرات ، الفول السوداني هو الأسهل للحصول عليه ، وله فوائد صحية لأنه يحتوي على دهون معززة للدماغ وفيتامين هـ. ولكن بالنسبة لأولئك الذين يحبون المكسرات منخفضة السعرات الحرارية ، يمكنك اختيار اللوز.
آثار تناول الكثير من المكسرات
1. تساقط الشعر
تناول الكثير من المكسرات يمكن أن يكون ضارًا أيضًا بالصحة ، مثل تساقط الشعر. المكسرات حقيقية ، غنية بمحتوى السيلينيوم ، ولا ينبغي أن يحتوي الجسم على الكثير من السيلينيوم. عادة ، سوف تحصل على هذا السيلينيوم الزائد ، إذا كانت المكسرات التي تتناولها من المكسرات البرازيلية أكثر من 3 أضعاف الكمية الموصى بها.
2. آلام في المعدة
تحتوي المكسرات أيضًا على مركبات التانين وهي غنية بالألياف. إذا كان هناك ألياف زائدة في الجسم ، فسيحدث انتفاخ. مركبات التانين تجعل المكسرات صعبة الهضم.
3. سيجد الجسم صعوبة في امتصاص المعادن الأخرى
يحتوي الفول السوداني على حمض الفيتيك ، والذي إذا تم تناوله بكثرة سيجعل من الصعب على الجسم امتصاص المعادن. سيربط حمض الفيتيك معادن مثل الحديد والزنك والكالسيوم. لذلك ، إذا تناولت كمية زائدة من المكسرات ، فقد يتسبب ذلك في اختلال التوازن الغذائي في الجسم.
