يبدو أن كل شخص تقريبًا يحب ، أو على الأقل لديه ، أكل لحم البقر. إذا تم معالجته بشكل صحيح ، فإن هذا الطبق الوحيد يجعل أي شخص يميل إلى تناوله. لسوء الحظ ، لا يمكن للجميع الاستمتاع باللحوم المصنعة كما تشاء. يشكو بعض الناس غالبًا من الدوار بعد تناول اللحوم. كيف ذلك؟
سبب كثرة الدوخة بعد تناول اللحوم
على الرغم من أن اللحوم تقدم العديد من الفوائد الصحية لجسمك ، إلا أن هذا الطعام يمكن أن يسبب مشاكل أيضًا. واحد منهم هو الدوخة والكلينجان. إليك بعض الأشياء التي يمكن أن تسبب لك الشعور بالدوار بعد تناول اللحوم.
1. حساسية اللحوم
يمكن أن يحدث الدوخة المتكررة بعد تناول اللحوم لأن لديك حساسية من اللحوم. نعم! إذا كان الطعام الذي يسبب الحساسية عادة هو الحليب ، مأكولات بحرية، والبيض ، فبعض الناس لديهم حساسية من اللحوم.
تؤدي تفاعلات الحساسية إلى إنتاج الجسم للهستامين ، وهو مركب مهم للحفاظ على جهاز المناعة. سوف يبالغ الهستامين في رد فعله ويسبب حكة في الجلد أو غثيان أو عطس أو دوار.
في الأساس ، يمكن أن تؤدي جميع لحوم الماشية إلى الحساسية لدى الأشخاص الحساسين. يعد لحم البقر أحد أكثر أشكال حساسية اللحوم شيوعًا.
2. التسمم الغذائي
يمكن أن تسبب اللحوم الملوثة ببكتيريا مختلفة ، مثل السالمونيلا أو إي كولي أو الليستيريا ، التسمم. خاصة إذا لم تقم بمعالجة اللحوم بالطريقة الصحيحة.
نعم ، بالإضافة إلى تقليل جودة العناصر الغذائية الموجودة فيه ، فإن اللحوم التي لا تتم معالجتها بالطريقة الصحيحة يمكن أن تسبب التسمم الغذائي أيضًا. يمكن أن يحدث التسمم الغذائي بعد ساعات أو أيام من تناول اللحوم.
تشمل أعراض التسمم الغذائي عمومًا آلام البطن والغثيان والقيء والدوخة والإسهال. اطلب المساعدة الطبية فورًا إذا لم تتحسن الأعراض أو تزداد سوءًا.
3. الإكثار من تناول اللحوم
اللحوم مصدر جيد للحديد للجسم. تتمثل إحدى وظائف الحديد في تكوين خلايا الدم الحمراء السليمة. ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من اللحوم أمر خطير أيضًا. السبب هو أنه يمكن أن يسبب لك تسمم الحديد.
عادة ما يسبب التسمم بالحديد الأعراض في غضون 6 ساعات من الجرعة الزائدة ويمكن أن يؤثر على أجزاء مختلفة من الجسم. بدءا من الجهاز التنفسي والرئتين والمعدة والأمعاء والقلب والدم والكبد والجلد والجهاز العصبي.
بشكل عام ، تشمل أعراض التسمم بالحديد الغثيان والقيء والدوخة والإسهال وآلام البطن والأرق والنعاس. في الحالات الخطيرة ، قد يتسبب في سرعة التنفس ، والخفقان ، والإغماء ، والنوبات ، وانخفاض ضغط الدم.
من المهم أن نفهم أن هذه الحالة عادة ما تكون أكثر عرضة للإصابة من قبل الأشخاص الذين لديهم تاريخ من أمراض معينة ، مثل داء ترسب الأصبغة الدموية. داء ترسب الأصبغة الدموية هو حالة وراثية تسبب امتصاص غير طبيعي للحديد من الطعام.
