فول الصويا يقلل من خصوبة الرجال ، هل هذا صحيح؟

لطالما كانت أطعمة الصويا خيارًا لكثير من الناس ، على سبيل المثال التيمبيه والتوفو وحليب الصويا ومنتجات الصويا الأخرى. يعتبر فول الصويا مصدرًا للبروتين الحيواني ومن المعروف أنه يحتوي على العديد من الفوائد ، بما في ذلك خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وسرطان الثدي وهشاشة العظام وتقليل أعراض انقطاع الطمث لدى النساء. ومع ذلك ، وراء هذه الفوائد العديدة ، هناك افتراض أن فول الصويا يقلل من خصوبة الذكور. هل هذا صحيح؟

أين الافتراض بأن فول الصويا يقلل من خصوبة الرجال؟

يحتوي فول الصويا على نوع من الاستروجين النباتي يعرف باسم الايسوفلافون. ثم يرتبط محتوى الايسوفلافون بخصوبة الذكور بسبب تأثيره على الهرمونات التناسلية والحيوانات المنوية. أجريت الأبحاث في كلية كينغز لندن أظهر عام 2005 أن احتمال فقدان الحيوانات المنوية البشرية لأكروسومها (الجزء الذي يسمح للحيوانات المنوية باختراق البويضة) زاد بمقدار ثلاثة أضعاف بعد التعرض لجينيستين الايسوفلافون (أحد أشكال الايسوفلافون) الموجود في فول الصويا.

الرجال الذين تناولوا الكثير من منتجات الصويا كانت تركيزات الحيوانات المنوية لديهم أقل من الرجال الذين لم يتناولوا منتجات الصويا. ومع ذلك ، فإن البحث الذي يثبت صحة ذلك محدود للغاية وقليل من حيث العدد. عادة ما يكون البحث عن هذا أكثر وضوحا عند الرجال زيادة الوزن أو السمنة الذين يأتون إلى عيادة الخصوبة.

أظهرت الأبحاث التي أجراها شافارو وزملاؤه والتي شملت 99 رجلاً بين عامي 2000 و 2006 أن الرجال الذين تناولوا الكثير من فول الصويا يميلون إلى أن تكون تركيزات الحيوانات المنوية أقل من الرجال الذين لم يأكلوا الصويا ، لكن معظمهم كانوا ضمن الحدود الطبيعية. بالمقارنة مع الرجال الذين لم يتناولوا فول الصويا ، فإن الرجال الذين تناولوا أعلى كمية من فول الصويا أنتجوا حجمًا أكبر من السائل المنوي ، ولكن مع نفس عدد الحيوانات المنوية ، مما أدى إلى انخفاض تركيز الحيوانات المنوية.

لا يعني انخفاض تركيز الحيوانات المنوية أن لها تأثيرًا على شكل (شكل) الحيوانات المنوية وحركتها (القدرة على الحركة). يحدث انخفاض تركيز الحيوانات المنوية بشكل خاص عند الرجال الذين لديهم زيادة الوزن والسمنة. لا تثبت هذه الدراسة بشكل كافٍ أن استهلاك الصويا يرتبط بتركيز الحيوانات المنوية. يعتقد الباحثون أن هناك عوامل أخرى ، مثلزيادة الوزن والسمنة ، قد تكون متورطة. بالإضافة إلى ذلك ، قد لا يكون الرجال المشاركون في الدراسة ممثلين لجميع الرجال. لإثبات العلاقة بين استهلاك فول الصويا وخصوبة الذكور ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

أقر بحث شافارو الذي أجري في الدول الغربية أيضًا أن تناول كميات كبيرة من فول الصويا لدى الرجال الآسيويين لا يشير إلى أن استهلاك فول الصويا يقلل من خصوبة الذكور. وبالتالي ، فإن الأسطورة القائلة بأن استهلاك فول الصويا يقلل من خصوبة الرجال لم تثبت صحتها. لذلك بالنسبة للرجال الذين يحبون تناول الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا ، مثل التيمبيه والتوفو وحليب الصويا وغيرها ، يمكنك أن تأكل بقدر ما تريد ولا داعي للقلق بشأن خصوبتك بعد الآن.

فوائد فول الصويا للرجال

وراء أسطورة "فول الصويا يقلل من خصوبة الرجال" ، فإن فول الصويا له فوائد جيدة للرجال. كمصدر للبروتين النباتي ، فإن فول الصويا غني بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم ومفيد أيضًا للوقاية من الأمراض المختلفة ، بما في ذلك:

• منع أمراض القلب التاجية (CHD). يمكن لفول الصويا أن يحمي الجسم من أمراض القلب بسبب محتواه الغذائي الذي يغذي الجسم. أولاً ، يحتوي فول الصويا على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة ومرتفعة بالدهون المتعددة غير المشبعة (مثل أحماض أوميغا 6 الدهنية وأحماض أوميغا 3 الدهنية) ، لذلك يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. ثانيًا ، يمكن للبروتين الموجود في فول الصويا أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم بشكل مباشر. تظهر الأبحاث أن استهلاك الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية بسبب تأثير فول الصويا على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
• منع سرطان البروستاتا. يحتوي الصويا على مواد كيميائية نباتية يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال وقد تساعد أيضًا في علاج هذا المرض. تظهر الأبحاث أن جينيستين الايسوفلافون في فول الصويا يمكن أن يمنع سرطان البروستاتا. أظهرت دراسات أخرى أيضًا أن الرجال الذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا كل يوم هم أقل عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا من أولئك الذين لا يفعلون ذلك.