هل تعلم أنك تحتاج فقط إلى تناول الفيتامينات بكميات صغيرة؟ يمكن للإفراط في تناول الفيتامينات المعروفة أيضًا باسم فرط الفيتامين أن يسبب آثارًا سلبية على الصحة. تحقق من التعريف والأعراض والعلاج في المراجعة التالية.
تعريف الفيتامينات الزائدة (فرط الفيتامين)
فرط الفيتامين هو حالة يحدث فيها تراكم مفرط للفيتامينات في الجسم يمكن أن يسبب التسمم. يمكن أن تكون الأعراض المعروضة مختلفة ، اعتمادًا على مستويات الفيتامينات المفرطة في الجسم.
على سبيل المثال ، يُشار إلى زيادة فيتامين أ باسم فرط الفيتامين أ الذي يمكن أن تشمل أعراضه فقدان كتلة العظام. الفيتامينات الأخرى الزائدة ستسبب بالتأكيد أعراضًا مختلفة.
ينتج تراكم الفيتامينات في الجسم بشكل عام عن الاستهلاك المفرط للمكملات الغذائية ، وليس من مصادر الغذاء. الفيتامينات الأكثر عرضة للتراكم في الجسم هي الفيتامينات التي تذوب في الدهون (فيتامينات أ ، د ، هـ ، ك).
يمكن للجسم تخزين هذه الفيتامينات الأربعة لفترة أطول من الفيتامينات B و C القابلة للذوبان في الماء. لذلك ، إذا كان نظامك الغذائي اليومي غنيًا بالفعل بالفيتامينات التي تذوب في الدهون ، فإن تناول المكملات الغذائية يمكن أن يزيد في الواقع من خطر تراكم الفيتامينات.
عادة ما يكون فرط فيتامين ب و ج أقل شيوعًا ، لأن الجسم قادر على التخلص من الفيتامينات الزائدة عن طريق البول. ومع ذلك ، هناك أيضًا حالات زيادة فيتامين ب 6 التي تنتمي إلى فئة الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء.
أعراض فرط الفيتامينات حسب النوع
يمكن أن يسبب فرط الفيتامين أعراضًا مختلفة ، اعتمادًا على نوع الفيتامين الذي تتناوله. التفاصيل هنا.
1. فرط الفيتامين أ
يمكن أن يكون فرط الفيتامين أ حادًا مما يعني أنه يحدث خلال فترة زمنية قصيرة. قد تظهر الأعراض في غضون ساعات أو أيام من تناول جرعات عالية من مكملات الفيتامينات. عادة ما يعاني الأطفال من هذه الحالة.
يمكن أن تشمل الأعراض التي تظهر ما يلي:
- نعسان،
- من السهل أن تغضب ،
- ألم المعدة،
- الغثيان أو القيء
- زيادة الضغط على الدماغ.
يمكن أن يكون فيتامين (أ) الزائد مزمنًا أيضًا. يتراكم فيتامين أ في الجسم بسبب الاستهلاك المنتظم للمكملات بجرعات عالية. تدريجيًا ، سيظهر المريض علامات مثل:
- تغيرات الرؤية ،
- تورم العظام
- آلام العظام،
- انخفاض الشهية ،
- دائخ،
- استفراغ و غثيان،
- حساسة لأشعة الشمس
- تقشير الجلد الجاف أو الخشن أو الحكة ،
- أظافر متشققة ،
- تشقق الجلد في زوايا الفم ،
- هناك تقرحات في الفم
- اليرقان،
- تساقط شعر،
- التهابات الجهاز التنفسي و
- مذهول.
عند الرضع والأطفال ، يمكن أن يتسبب فرط الفيتامين أ في انتفاخ ناعم في الجزء العلوي من جمجمة الرضيع. قد يعاني الأطفال أيضًا من ضعف الرؤية ويواجهون صعوبة في اكتساب الوزن.
ليس الجزر فقط ، إليك 5 مصادر غذائية أخرى لفيتامين أ
2. فرط الفيتامين د
يمكن أن يأتي الإفراط في تناول فيتامين د من المكملات والأدوية لارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. يمكن أن تزداد كمية فيتامين د في الجسم أيضًا إذا كنت تستخدم في كثير من الأحيان أسرّة التسمير لجعل لون بشرتك أغمق.
تشمل علامات زيادة فيتامين د ما يلي:
- تعب،
- فقدان الشهية،
- فقدان الوزن،
- العطش الشديد،
- التبول المفرط ،
- تجفيف،
- الإمساك (الإمساك) ،
- سريع الانفعال والقلق ،
- رنين الأذنين
- ضعف العضلات ،
- استفراغ و غثيان،
- دائخ،
- مذهول
- ارتفاع ضغط الدم
- اضطراب نبضات القلب.
بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي تناول فيتامين د الزائد في الجسم إلى زيادة الكالسيوم أو فرط كالسيوم الدم. يمكن أن تزيد هذه الحالة من خطر فقدان العظام وضعف وظائف الكلى وتكوين لويحات الكالسيوم في الأوعية الدموية.
3. فرط الفيتامين هـ
عادة لا يسبب تناول فيتامين (ه) من الطعام آثارا سلبية على الجسم. على العكس من ذلك ، فإن جرعة زائدة من فيتامين (هـ) بسبب الاستهلاك المفرط للمكملات معرضة لخطر الإصابة بالتسمم.
بكميات كبيرة ، يمكن لفيتامين (هـ) أن ينقص الدم ، مما يسهل على جسمك التعرض للكدمات والنزيف. قد تشعر أيضًا بالتعب ، والخمول ، والصداع وعسر الهضم.
دراسة منشورة مجلة الجمعية الطبية الأمريكية أظهر أيضًا أن زيادة فيتامين (هـ) مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية النزفية. هذه حالة طارئة بسبب تمزق أحد الشرايين في الدماغ.
4. فرط الفيتامين K.
هناك ثلاثة أنواع من فيتامين ك.فيتامينات ك 1 وك 2 هي فيتامينات طبيعية موجودة في الطعام. وفي الوقت نفسه ، فيتامين K3 المعروف أيضًا باسم ميناديون هو فيتامين اصطناعي يستخدم لمنع تراكم الكالسيوم في الجسم.
لا تسبب الفيتامينات K1 و K2 عمومًا التسمم ، حتى عند تناولها بكميات كبيرة. من ناحية أخرى ، فإن تناول فيتامين ك 3 بجرعة خاطئة يمكن أن يسبب فرط الفيتامين. خصائصه الرئيسية هي التعب واليرقان.
5. فرط الفيتامين B6
إن تناول فيتامين ب 6 من الطعام ليس له تأثير سلبي على الجسم ، حتى بكميات كبيرة. والسبب أن الجسم قادر على التخلص من الفيتامينات الزائدة عن طريق البول.
ومع ذلك ، مثل فيتامين ك ، يمكن للفيتامينات القابلة للذوبان في الماء في شكل اصطناعي أن تسبب جرعة زائدة إذا كانت الجرعة غير صحيحة. يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط لمكملات فيتامين ب 6 أعراضًا مثل:
- ضعف السيطرة على العضلات (ترنح) ،
- الغثيان وآلام البطن ،
- حساسة لأشعة الشمس
- خدر،
- تظهر تقرحات مؤلمة على الجلد و
- انخفاض قدرة الجلد على الشعور بالألم أو درجات الحرارة القصوى.
كيفية التعامل مع جرعة زائدة من فيتامين
إذا كنت تعاني من أعراض فرط الفيتامين أثناء تناول المكملات ، فتوقف عن تناول المكملات على الفور. عادة ما يتحسن فرط الفيتامين الخفيف والحاد بهذه الطريقة.
انتبه إلى حالة جسمك بعد التوقف عن تناول المكملات. اطلب المساعدة الطبية فورًا إذا كان هناك انخفاض أو تغيير في حالتك النفسية. قد تحتاج إلى مزيد من العلاج في المستشفى.
سيتم إعطاء المرضى الذين يعانون من فرط كالسيوم الدم بسبب زيادة فيتامين (د) الأدوية التي تحتوي على البايفوسفونيت لخفض مستويات الكالسيوم في دمائهم. إذا كانت حالة المريض شديدة بدرجة كافية ، فعادة ما يعطي الأطباء أيضًا الجلوكوكورتيكويد.
في حالات الجرعة الزائدة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، تهدأ الأعراض عادة بمجرد التوقف عن تناول هذا المكمل. ومع ذلك ، فإن الآثار السلبية لفيتامين B6 الزائد قد تكون دائمة في حالة حدوث تلف في الأعصاب.
الفيتامينات عبارة عن مغذيات دقيقة مما يعني أن هناك حاجة إليها بكميات صغيرة. يمكن أن يسبب الإفراط في تناوله آثارًا غير مرغوب فيها. لذلك ، تأكد من حصولك على الكمية المناسبة من الفيتامينات.
