هل أنت معتاد على تخطي وجبة الإفطار أو لا ترغب في تناول وجبة الإفطار لأنك لا تملك شهية؟ إذا كان الأمر كذلك ، فأنت بحاجة إلى معرفة أن عادة تخطي وجبة الإفطار يمكن أن يكون لها بالفعل تأثير على صحة الجسم. ما هي الأشياء التي يمكن أن تحدث بسبب عدم تناول الفطور؟
الأشياء التي يمكن أن تحدث نتيجة عدم تناول وجبة الإفطار
وتعني كلمة "فطور" حرفيا الإفطار في اللغة الإنجليزية. هذا أمر معقول جدًا نظرًا لأنك قضيت الليل كله نائمًا دون أكل أو شرب على الإطلاق.
حسنًا ، إن عادة تخطي الوجبات في الصباح يمكن أن توفر فوائد أو آثارًا سيئة على حالة الجسم ، مضحك جدا.
1. تغيير الوزن
تشير العديد من الدراسات إلى أن تخطي وجبة الإفطار يمكن أن يقلل من إجمالي السعرات الحرارية التي يتم تناولها بما يصل إلى 400 سعرة حرارية في اليوم.
ومع ذلك ، فإن مقدار الوزن المفقود لا يأتي من حرق الدهون ، ولكن من العضلات.
عندما لا تعالج معدتك الطعام لفترة طويلة ، سيتحول نظامك إلى تخزين أكبر عدد ممكن من السعرات الحرارية. هذا يجعل عملية التمثيل الغذائي في الجسم بطيئة.
ثم يعطي نظام الجسم الأولوية لحرق الجلوكوز المخزن في العضلات كطاقة احتياطية. هذا يجعل العضلات ضعيفة.
إن حرق الطاقة من الأنسجة العضلية هو ما يجعلك تشعر بالتعب والخمول بسهولة أكبر خلال أنشطتك الصباحية.
لذا ، فإن تخطي وجبة الإفطار ليس بالتأكيد الطريقة المثالية لفقدان الوزن.
2. تصبح المعدة أسهل للشعور بالجوع
لا تزال مرتبطة بالنقطة السابقة ، عندما لا تتناول وجبة الإفطار ، سيتحول الجسم إلى حرق الطاقة المخزنة في العضلات.
بالإضافة إلى التسبب في الإرهاق والخمول ، ترسل المعدة في نفس الوقت إشارة إلى المخ بأن المعدة بحاجة إلى الشبع.
كلما تأخرت في ملء معدتك ، زادت شعورك بالجوع.
بعد ذلك ، سوف تميل إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون لتعويض الطاقة المهدرة من العضلات.
إذا استمر السماح بهذه العادة ، فسوف تعاني بمرور الوقت من زيادة الوزن.
3. زيادة هرمونات التوتر
من كان يظن أنه يمكن أن تتعرض لضغط متزايد من عدم تناول وجبة الإفطار؟
يصل هرمون التوتر الرئيسي ، الكورتيزول ، إلى أعلى مستوياته في الساعة 7 صباحًا. الكورتيزول نفسه مسؤول عن مساعدة الجسم على معالجة السكر والدهون للحصول على الطاقة.
حسنًا ، إذا لم تتناول وجبة الإفطار ، فسوف تستمر مستويات الكورتيزول في الارتفاع وتجعلك أكثر قلقًا وقلقًا.
لذلك يجب تناول وجبة الإفطار لإعادة توازن هذا الهرمون إلى مستواه الطبيعي.
4. سوف تحرق المزيد من السعرات الحرارية عند ممارسة الرياضة
دراسة المجلة البريطانية للتغذية 2013 وجدت أن التمرين الصباحي يمكن أن يحرق 20٪ دهون أكثر عند القيام به على معدة فارغة.
ومع ذلك ، فإن تأثير عدم تناول وجبة الإفطار هذا الصباح يعتمد على النظام الغذائي اليومي.
يمكن أن تتم عملية حرق الدهون بسبب ممارسة الرياضة بدون وجبة الإفطار طالما أن الجسم قد تلقى كمية غذائية كافية في الليلة السابقة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن ممارسة الرياضة دون تناول وجبة الإفطار يمكن أن تسبب آثارًا جانبية.
عند تخطي وجبة الإفطار ، تميل مستويات السكر في الدم في الجسم إلى الانخفاض. سيؤدي ذلك أيضًا إلى تقليل مستويات الأنسولين والجليكوجين ، وبالتالي يتداخل مع التركيز والأداء أثناء التمرين.
5. تصبح الشيخوخة بسرعة
تظهر الأبحاث التي أجرتها جامعة ليدز بالمملكة المتحدة بعض العواقب التي تحدث عند تخطي الأطفال وجبة الإفطار ، وهي:
- تتعب بشكل أسرع في المدرسة ،
- غير قادر على التركيز ، و
- تفويت العديد من الفرص للتحفيز المعرفي.
يرتبط نقص الحديد واليود والبروتين بسبب عدم تناول وجبة الإفطار أيضًا بانخفاض درجات معدل الذكاء.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تؤدي هذه الحالة إلى انخفاض مدى الانتباه ، وضعف الذاكرة ، والميل إلى التشتت ، وبطء سرعة التعلم.
لذا ، هل تحتاج إلى الإفطار أم لا؟
في النهاية ، يعود خيار تناول الإفطار أو عدم تناوله إلى التفضيلات الشخصية. إذا شعرت بالجوع في الصباح ، فلا يجب أن تفوت وجبة الإفطار.
اختر قائمة الإفطار الغنية بالبروتين للمساعدة في ملء الطاقة.
ومع ذلك ، إذا كنت لا تشعر بالجوع أو لا ترغب في تناول وجبة ثقيلة في الصباح ، يمكنك البدء بتناول حشوات أخف مثل مخفوق البروتين، الفاكهة ، أو العصائر.
قلل حصة العشاء. قلل أيضًا من استهلاك الكحول و وجبات خفيفة "السعرات الحرارية الفارغة" في الليلة السابقة.
