السل مرض معد يسببه عدوى بكتيرية في الرئتين. على الرغم من أنه مرض مزمن يستمر لأشهر ، يمكن علاج السل بالعلاج المناسب. بالإضافة إلى تناول الأدوية المضادة للسل (OAT) بانتظام ، يوصي الأطباء أيضًا بضرورة تناول مرضى السل أطعمة مغذية أكثر من الأشخاص الأصحاء. لماذا ا؟
فوائد الإكثار من تناول الطعام عند الإصابة بمرض السل
يجب أن يأكل المصابون بالسل أكثر ، لكن بالطبع يجب ألا يأكلوا أي طعام. تناول الكثير لا يعني أن الوجبة في كل وجبة يجب أن تكون ضعف ما هو معتاد. لا يزال يجب تنظيم النظام الغذائي لمرضى السل بحيث يلبي الاحتياجات الغذائية اليومية لصحة ومتوازنة.
يجب على الأشخاص المصابين بمرض السل تناول الكثير من الطعام لأن هذا المرض يمكن أن يتسبب في فقدان الوزن بشكل كبير. وفقًا لتقارير حقائق السل ، يمكن أن يكون فقدان الوزن في العديد من حالات السل ناتجًا عن عدة عوامل ، وهي فقدان الشهية والغثيان وعسر الهضم. يمكن أن تؤدي الآثار الجانبية للـ OAT أيضًا إلى تفاقم الحالة.
نتيجة لذلك ، يكون العديد من المصابين بالسل عرضة لسوء التغذية أو سوء التغذية. في الواقع ، يحتاج الجسم إلى امتصاص كافٍ للعناصر الغذائية لمحاربة العدوى البكتيرية المستمرة التي تسبب مرض السل.
يمكن أن يسبب سوء التغذية انخفاضًا في وظيفة الجهاز المناعي ، مما يزيد من صعوبة الدفاع ضد العدوى البكتيرية لمرض السل. التأثير الكبير لسوء التغذية يمكن أن يؤثر أيضًا على طريقة عمل الأدوية. عندما لا يكون العلاج فعالاً ، فإن عملية الشفاء تستغرق وقتاً أطول.
تأثير آخر ، إذا كان المدخول الغذائي غير كافٍ ، فإن أعراض السل التي ظهرت ، مثل السعال المستمر ، تزداد سوءًا أيضًا. ومنها ظهور مضاعفات مثل تلف الكبد. يؤدي تفاقم الأعراض إلى انخفاض جودة حياة المصابين بالسل. هناك العديد من حالات وفيات السل التي تتأثر أيضًا بسوء التغذية.
لذلك ، يجب على مرضى السل تناول المزيد من الأطعمة المغذية للحفاظ على الوزن وتقوية جهاز المناعة. أهم المتحصلات الغذائية التي يتم تناولها في طبق عشاء واحد هي المجموعات الغذائية من الطعام لمرضى السل وهي:
- السعرات الحرارية كمصدر للطاقة من الكربوهيدرات والدهون غير المشبعة
- بروتين
- الفيتامينات (فيتامينات ج ، د ، أ)
- المعادن (الحديد والزنك والسيلينيوم)
وفقًا لأخصائية التغذية Lela Nurulhuda من مديرية الخدمات الصحية ، فإن النظام الغذائي المثالي لمرضى السل يجب أن يشتمل على 3 وجبات رئيسية مع 3 وجبات خفيفة (وجبات خفيفة) كل يوم.
كيفية زيادة الشهية لدى مرضى السل
أثناء المرض ، غالبًا ما يفقد مرضى السل شهيتهم ، والغثيان والقيء ، وغير ذلك من اضطرابات الجهاز الهضمي ، مثل تقلصات المعدة. السعال المستمر يجعل من الصعب على المريض ابتلاع الطعام. هذه الحالة تجعل من الصعب على مرضى السل اتباع النصائح لتناول الكثير من الطعام.
ومع ذلك ، لا داعي للقلق. إذا شعرت بالمرض أو أن شهيتك قليلة جدًا ، يمكنك اتباع هذه النصائح لزيادة شهيتك.
- اذهب في نزهة قصيرة حول المنزل قبل البدء في تناول الطعام. يمكن أن يساعد الهواء النقي في بناء شهيتك.
- حاول عمل جدول للوجبات مع المسافة بين الوجبات الرئيسية غير القريبة جدًا. التدبير هو حتى تشعر بالجوع. على سبيل المثال ، تبدأ وجبة الإفطار في الساعة 8 صباحًا ، ويمكن أن يكون وقت الغداء مثاليًا من 1 إلى 2 مساءً.
- اختر الأطعمة الموصى بها لمرضى السل والتي تناسب ذوقك.
- تجنب الأطعمة المقلية أو الزيتية لأنها قد تسبب الألم عند البلع.
- تناول الطعام ببطء ، ولا تجبر الوجبات الكبيرة مرة واحدة. حاول أن تأكل كميات أصغر ولكن في كثير من الأحيان.
- تناول كميات صغيرة ولكن في كثير من الأحيان.
- إذا كانت معدتك تؤلمك ، فحاول شرب شاي الزنجبيل أو شاي النعناع أو شاي الأعشاب التي تعتبر علاجات طبيعية لآلام المعدة.
إذا كانت الآثار الجانبية للـ OAT تزداد خطورة ، مما يجعلك تشعر باستمرار بالغثيان ، فاستشر طبيبك على الفور. عادة ، يقوم الطبيب بتقليل الجرعة أو التغيير إلى نوع آخر من OAT.
بالإضافة إلى اتباع قواعد علاج السل بشكل صحيح والاضطرار إلى تناول الكثير من الطعام عندما تكون مصابًا بالسل ، فأنت بحاجة أيضًا إلى الحصول على قسط كافٍ من الراحة ولا تنس القيام بتمارين آمنة لمرضى السل بشكل منتظم.
إذا كنت تفقد الكثير من الوزن ، فحاول زيادة تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والكربوهيدرات في حصة واحدة من طبق العشاء. أخيرًا ، بالنسبة لأولئك الذين يعتنون بمرضى السل ، من المهم الانتباه إلى الاحتياجات الغذائية وتذكيرهم بتناول الطعام بانتظام.
عادة ما يكون للمرضى الذين حققوا الحد الأقصى من المدخول الغذائي وزنًا مثاليًا للجسم ، ويمكنهم القيام بأنشطة طبيعية ، ونادرًا ما يكونون متعبين ، ويتم التحكم في تواتر ظهور أعراض السل الأخرى بشكل أكبر.
