النظام الغذائي للكبد هو نظام غذائي مخصص للأشخاص المصابين بأمراض الكبد مثل التهاب الكبد وتليف الكبد للمساعدة في إدارة حالتهم. لأن بعض الأشخاص المصابين بأمراض الكبد قد لا يحصلون على ما يكفي من التغذية ويواجهون صعوبة في تعديل نظامهم الغذائي. حسنًا ، يوفر نظام الكبد الغذائي هذا كمية السعرات الحرارية والعناصر الغذائية والسوائل التي تحتاجها للتحكم في أعراض أمراض الكبد حتى لا تزداد سوءًا.
ما هي فوائد اتباع نظام غذائي للكبد؟
من أكثر الطرق فعالية لمساعدة الأشخاص المصابين بأمراض الكبد على الشفاء إجراء تغييرات كبيرة على نظامهم الغذائي. سيكون لهذا التغيير الغذائي تأثير كبير على الأشخاص المصابين بأمراض الكبد. فيما يلي بعض فوائد اتباع نظام غذائي للكبد للأشخاص المصابين بأمراض الكبد:
- تحسين الحالة الغذائية للمصابين بأمراض الكبد والحفاظ عليها.
- يساعد في تقليل مستويات الدهون في الكبد.
- يساعد في تحسين وظيفة الأنسولين.
- يساعد على إنقاص الوزن بسهولة أكبر.
- يمنع المزيد من تلف أنسجة الكبد.
- تجنب المضاعفات الأكثر خطورة.
لا يمكن علاج مرض الكبد. لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك السيطرة على هذا المرض. علاج هذا المرض يعطي الأولوية فقط للسيطرة على الأعراض الناتجة والتحكم في تطور المرض لمنع حدوث مضاعفات أكثر خطورة.
هذا هو السبب في أن الأشخاص المصابين بأمراض الكبد ، وخاصة أولئك الذين يعانون من أمراض مزمنة ، ينصحون بشدة باتباع نظام غذائي للكبد واعتماد نمط حياة صحي شامل. يتم ذلك للتأكد من أن الكبد لا يعمل بجد لإزالة السموم من الجسم. هذا سيمنع المزيد من تلف أنسجة الكبد.
ليس فقط للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد ، فإن تطبيق نمط حياة صحي من خلال التحكم في ما تستهلكه يوميًا سيكون له تأثير مباشر على وظائف الجسم والصحة العامة. هذه حقيقة يجب أن يعرفها الجميع.
كيف تفعل حمية الكبد؟
بشكل عام ، يتم اتباع هذا النظام الغذائي عن طريق:
- قلل من كمية البروتين يؤكل. يتم ذلك للمساعدة في الحد من تراكم الفضلات السامة في الكبد. لكن تذكر ، لا تقيد البروتين كثيرًا ، لأنه يمكن أن يؤدي إلى نقص بعض الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم.
- زيادة تناول الكربوهيدرات يتناسب مع كمية البروتين المتناولة. تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة. تميل الكربوهيدرات المعقدة إلى انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم التي يتم هضمها بشكل أبطأ ولا تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في السكر في جميع أنحاء جسم المريض. بحيث يمكن أن يساعد في تحسين حساسية الأنسولين وخفض نسبة الكوليسترول في الدم لدى المرضى.
- قلل من تناول الملح. والسبب هو أن الملح يمكن أن يفاقم تراكم السوائل وتورم الكبد.
- تجنب الدهون السيئة. توصلت الأبحاث إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون ضارة سيؤدي إلى الإصابة بأمراض الكبد وإصابة الأنسجة.
- توقف عن تناول الكحول. الكحول مادة خطرة وسيستخدم الكبد الكثير من الطاقة لإزالة الكحول من الدم. هذا سيجعل الكبد يعمل بجهد أكبر ، مما يسمح بتلف الكبد بشكل أكثر حدة.
ما هو مكتوب أعلاه هو كيفية اتباع نظام غذائي للكبد بشكل عام. يُنصح باستشارة طبيبك أولاً حول أفضل أنواع النظام الغذائي الذي يناسب احتياجاتك. بهذه الطريقة ، ستعرف الكمية المناسبة من التغذية ، وكذلك عدد السعرات الحرارية التي يجب أن تحصل عليها كل يوم. ستعتمد التغييرات التي ستجريها على مدى جودة عمل قلبك.
