لا يمكن لجسم الإنسان أن ينتج الليكوبين لذلك يجب الحصول عليه من مصادر الغذاء. ينتمي اللايكوبين إلى عائلة مضادات الأكسدة الكاروتينية ، والتي تعطي الفواكه والخضروات لونها الأحمر. ما هي الفوائد الصحية للليكوبين؟
فوائد مختلفة من اللايكوبين لصحة الجسم
كما هو موضح أعلاه ، يتم تضمين اللايكوبين كمضاد للأكسدة. تعمل مضادات الأكسدة في الجسم على مقاومة الجذور الحرة لحمايتك من مختلف مخاطر الأمراض التنكسية. نسميها التهاب المفاصل ، وأمراض القلب ، وتصلب الشرايين ، والسكتة الدماغية ، وارتفاع ضغط الدم ، وقرحة المعدة ، ومرض الزهايمر ، ومرض باركنسون ، والسرطان ، والشيخوخة المبكرة.
لهذا السبب ، كانت هناك العديد من الدراسات التي ركزت على مراقبة فوائد اللايكوبين. من بين أمور أخرى:
1. تساعد في منع السرطان
اللايكوبين هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تمنع وتبطئ العديد من أنواع السرطان. أفاد باحثون في جامعة بورتسموث بإنجلترا أن اللايكوبين مفيد في تثبيط نمو سرطان الثدي وخلايا سرطان البروستاتا.
تم العثور على فوائد الليكوبين في تطور سرطان البروستاتا أيضًا من خلال دراسة أخرى نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، بعد إشراك 46000 رجل طُلب منهم تناول صلصة الطماطم.
2. حافظ على صحة عينيك
يمكن أن تسبب الجذور الحرة مشاكل في صحة العين. في تجربة أجراها قسم الصيدلة في معهد All India للعلوم الطبية ، وجد فريق البحث أن اللايكوبين قد يكون لديه القدرة على منع أو تأخير تطور إعتام عدسة العين في معظم الحالات.
يحتوي اللايكوبين أيضًا على تأثير وقائي ضد التنكس البقعي المرتبط بالعمر. هذه الحالة هي السبب الرئيسي للعمى لدى كبار السن. في عام 2012 ، ذكر مقال في مجلة Experimental Biology and Medicine أن تناول اللايكوبين قد يحمي من التنكس البقعي بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. تم العثور على الليكوبين لإبطاء الإجهاد التأكسدي في خلايا العين التي يمكن أن تسبب الضمور البقعي. ومع ذلك ، فإن الأدلة العلمية لا تزال محدودة.
قد يكون الليكوبين والكاروتينات الأخرى مفيدة أيضًا في علاج الجلوكوما.
3. يحافظ على صحة القلب
خلصت دراسة مراجعة نُشرت في مجلة Maturity في عام 2010 إلى أن تناول مكملات الليكوبين بجرعات عالية (25 مجم على الأقل يوميًا) يمكن أن تخفض الكوليسترول الكلي بمقدار 8 مجم / ديسيلتر وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة بمقدار 10.35 مجم / ديسيلتر ، بعد النظر في 12 دراسة سابقة . تذكر دراسة المراجعة هذه أيضًا أن استهلاك مكملات اللايكوبين يمكن أن تقلل من ضغط الدم الانقباضي.
يمكن أن يحميك خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويحافظ على صحة قلبك.
4. تخفيف آلام الأعصاب
الاعتلال العصبي هو حالة مؤلمة مزمنة ناتجة عن تلف الأعصاب وتلف الأنسجة الرخوة. يمكن أن تسبب أشياء كثيرة اعتلال الأعصاب ، من تعاطي الكحول إلى مرض السكري. في بعض الأحيان ، لا يجد الاعتلال العصبي سببًا محددًا.
في دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للألم ، تبين أن زيادة تناول الأطعمة التي تحتوي على الليكوبين لديها قدرة قوية على تخفيف الألم المزمن الناجم عن الاعتلال العصبي.
5. الحفاظ على عظام صحية وقوية
بالإضافة إلى فيتامين K والكالسيوم ، فإن تناول اللايكوبين مهم بنفس القدر للحفاظ على صحة العظام وقوتها. تساعد الخصائص المضادة للأكسدة في اللايكوبين في مواجهة الإجهاد التأكسدي الذي يسبب هشاشة العظام. يسهل اللايكوبين أيضًا تكوين العظام ويزيد من كثافة العظام.
تعتبر فوائد اللايكوبين أكثر فاعلية من الفواكه والخضروات الطازجة من المكملات الغذائية
يوجد الآن العديد من المكملات والفيتامينات المدعمة بالليكوبين. ومع ذلك ، لا يتم تنظيم المكملات بشكل صارم مثل الأدوية الطبية بواسطة BPOM ، لذا فإن قواعد الجرعات الدقيقة غير معروفة. بشكل عام ، يتم تعديل جرعة مكملات اللايكوبين وفقًا للعمر والظروف الصحية واحتياجات كل شخص. التقارير من WebMD ، المكمل اليومي الذي يحتوي على 120 ملغ من اللايكوبين آمن للاستخدام لمدة تصل إلى عام واحد.
يجب أن يكون مفهوما أن الجرعات العالية والمستمرة على المدى الطويل من تناول مكملات اللايكوبين يمكن أن تقلل في الواقع من جهاز المناعة في الجسم لمحاربة المرض. لذلك ، استشر طبيبك أولاً قبل استخدام أي مكملات.
إذا كنت ترغب في الحصول على فوائد اللايكوبين للحفاظ على صحة الجسم ، فمن الأفضل الحصول عليه من مصادر طبيعية. يمكن العثور على اللايكوبين في البطيخ والجوافة والبابايا والمانجو والملفوف الأرجواني والجزر. ومع ذلك ، فإن معظم محتوى اللايكوبين موجود في الطماطم الطازجة ومنتجات الطماطم المصنعة - مثل عصير الطماطم أو صلصة الطماطم أو معجون الطماطم. يمتص الجسم محتوى اللايكوبين في منتجات الطماطم بسهولة أكبر حتى تتمكن من جني الفوائد المختلفة للليكوبين على أكمل وجه.
