لا يمكن إنكار أن الفواكه تقدم عددًا لا يحصى من الفوائد الصحية للجسم. إن تناول الفاكهة بانتظام كل يوم يمكن أن يقيك من الأمراض والمشاكل الصحية المختلفة ، ويجعل جسمك أكثر رشاقة ، ويساعدك على التحكم في وزنك. لذلك ، ليس من المستغرب أن وزارة الصحة الإندونيسية من خلال إرشادات التغذية المتوازنة قد حذرت الجمهور من زيادة استهلاكهم للفواكه لدعم نمط حياة صحي. توافق منظمة الصحة العالمية أيضًا على هذه التوصية ، مما يشير إلى أن كل شخص يأكل ما لا يقل عن 400 جرام من الفاكهة والخضروات كل يوم.
الفوائد الصحية لتناول الفاكهة
النظام الغذائي الصحي هو تناول المزيد من الخضار والفواكه الطازجة ، بالإضافة إلى موازنة حصص الأطعمة الأساسية الأخرى. فيما يلي بعض الأمثلة على الفوائد الصحية لتناول الفاكهة:
- مصدر للسكريات البسيطة والألياف والفيتامينات والمعادن. ومن الأمثلة على ذلك حمض الفوليك وفيتامين ج والبوتاسيوم.
- انخفاض الدهون والسعرات الحرارية
- الألياف الموجودة في الفاكهة مفيدة للمساعدة في خفض نسبة الكوليسترول في الدم ويمكن أن تساعد في تسهيل حركة الأمعاء ، لذلك يمكنك تجنب الإمساك وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
- الفاكهة غنية أيضًا بمضادات الأكسدة ، مثل الفلافونويد وفيتامين ج والأنثوسيانين. يمكن لمضادات الأكسدة أن تحمي الجسم من الجذور الحرة التي تأتي من داخل الجسم وكذلك من خارج الجسم ، مما يساعدك على تجنب الأمراض ، مثل السرطان.
- يمكن أن تساعد الفاكهة في حماية خلايا الجسم من التلف ويمكن أن تساعد أيضًا في تجديد الخلايا والأنسجة في الجسم ، مما يساعد على منع الشيخوخة.
لذلك ، فإن تناول الفاكهة بانتظام كل يوم يمكن أن يجعل جسمك أكثر رشاقة ويقيك من مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة ومشاكل صحية خطيرة مثل مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية ، وذلك بفضل محتواها الغذائي والغذائي الغزير.
يعتبر تناول الفاكهة بانتظام أيضًا طريقة جيدة لفقدان الوزن ، لأن ألياف الفاكهة يمكن أن تبقيك ممتلئًا لفترة أطول لذا ستأكل أقل في يوم واحد.
تريد أن تأكل المزيد من الفاكهة؟ إليك الطريقة
إذا كنت من النوع الذي نادرًا ما يأكل الفاكهة ، فأنت لست وحدك. لهذا السبب قمنا بتجميع مجموعة متنوعة من النصائح الممتعة والفعالة أدناه حتى تتمكن من تناول المزيد من الفاكهة الطازجة كل يوم.
- بالنسبة للمبتدئين ، يمكنك تجربتها أولاً عن طريق زيادة مخزون الفواكه المفضلة لديك.
- ضع الفواكه والخضروات على طاولة أو في مكان يمكنك رؤيتها فيه كثيرًا. كلما رأيت ذلك في كثير من الأحيان ، زادت احتمالية التهام الفاكهة.
- جرب فاكهة جديدة. في المرة القادمة التي تذهب فيها إلى كشك أو سوق فواكه ، اختر فاكهة مختلفة عن الأمس. اختر فاكهة ملونة ستستمتع برؤيتها وتناولها.
- أدخل الفواكه (والخضروات) في الأطعمة المفضلة لديك. على سبيل المثال ، اخلطي الموز أو الفراولة مع الزبادي أو حبوب الإفطار ، أو أضيفي شرائح الفراولة أو العنب البري إلى خليط البانكيك أو كغطاء.
- إذا سئمت من تناول الفاكهة على الفور ، يمكنك البدء في صنعها. يمكنك تناول عصير الفاكهة أو المصاصة (مثلجات الفاكهة). يمكنك أيضًا خلط الرقاق مع صلصة الفول السوداني محلية الصنع. تذكر ، مهما كانت إبداعات الفاكهة التي تصنعها ، لا تضيف الكثير من السكر.
- إذا سئمت من تناول وجبة خفيفة من الفاكهة الطازجة ، جرب الفاكهة المعلبة أو المجمدة. لا تزال هذه الفاكهة المعبأة لها نفس فوائد الفاكهة الطازجة. لكن تذكر ، انتبه لمحتوى السكر.
- لا تتردد في اختيار الفاكهة المجففة. لا تزال الفواكه المجففة مثل الزبيب والتمر والمشمش والخوخ والخوخ المجفف غنية بالألياف. سيؤدي هذا التجفيف إلى تقليل محتوى الماء في الفاكهة مما يزيد فعليًا من نسبة الفيتامينات والعناصر الغذائية.
مع العديد من فوائد الفاكهة التي يمكن للجسم الحصول عليها ، هيا لا تتردد في تناول الفاكهة من الآن فصاعدًا. لا يوجد أفضل وقت لتناول الفاكهة. يمكنك تناوله في أي وقت: صباحًا ، ظهرًا ، ليلاً ، قبل أو بعد الوجبات ، وكذلك قبل وبعد التمرين. سوف يستفيد جسمك من هوايتك الجديدة. لكن تذكر أن فوائد الفاكهة تكون أفضل إذا تم تناولها بشكلها الكامل وهي لا تزال طازجة.
