ماذا يعني الغذاء الصحي بالنسبة لك؟ ما الذي يلبي متطلبات 4 health 5 perfect؟ نعم ، ربما لا يزال الشعار يرن في ذاكرتك. وقد تكون قادرًا أيضًا على تحديد ما تعنيه 4 صحية 5 مثالية. لكن هل تعلم أن الشعار عفا عليه الزمن ولم يعد يستخدم اليوم؟ لماذا ا؟ إذن كيف يجب أن يبدو الطعام الصحي؟
لماذا لم يعد الشعار 4 صحي 5 مثالي مرجعاً؟
ظهر هذا الشعار في الأصل في عام 1952 ومنذ تلك الفترة ، كان 4 health 5 perfect هو المبدأ الأساسي دائمًا إذا كنت تريد أن تعيش حياة صحية. في الواقع ، المبدأ مستوحى من المبدأ أربعة الأساسية شعبية في أمريكا في الأربعينيات. لكن مع مرور الوقت ، لم يعد هذا الشعار مناسبًا للحياة اليوم.
لذلك أصدرت وزارة الصحة خليفتها وهو مبادئ التغذية المتوازنة. تم إصدار هذا المبدأ والتصديق عليه فقط في عام 2014 ، لذلك لا يعرف الكثير من الناس أن 4 صحي 5 مثالي لم يعد ساريًا. فيما يلي الأسباب التي تجعل الشعار 4 health 5 perfect قد عفا عليه الزمن واستبدل بإرشادات التغذية المتوازنة:
1. الرسائل الصحية غير المتمايزة
من البداية ، ربما كنت تعتقد أنه إذا كنت تريد أن تعيش حياة صحية ، فيجب أن تفي بمبادئ 4 صحية 5 مثالية ، والتي يوجد في طبق العشاء أطعمة أساسية وأطباق جانبية تتكون من بروتين حيواني وبروتين نباتي وخضروات والفواكه والحليب كمكملات. وفي الوقت نفسه ، فإن الطعام ليس هو المحدد الوحيد لحالتك الصحية.
في هذا الشعار الجديد للتغذية المتوازنة ، تم ذكر العديد من الاقتراحات الأخرى إذا كنت تريد أن تعيش حياة صحية ، مثل ممارسة الرياضة بانتظام ، وإدارة الحصص الغذائية ، ومراقبة وزنك بانتظام ، والحفاظ على النظافة الشخصية والبيئية.
2. لا يجب أن يكون الحليب مكملاً
إذا كنت تعتقد أن طعامك مثالي فقط إذا كان هناك حليب ، فإن هذا الافتراض خاطئ. لم يعد الحليب موجودًا في قائمتك ، لأن الحليب يحتوي على نفس محتوى الأطباق الجانبية من البروتين الحيواني. بينما يوجد محتوى آخر في الحليب مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد ، يمكنك أيضًا العثور عليه في العديد من البروتينات الحيوانية الأخرى. لذلك لا تقلق من أنك ستكون غير صحي لأنك لم تشرب الحليب لفترة طويلة.
3. لا أحكام جزء
في الشعار الصحي القديم ، لا توجد قواعد وأنظمة بشأن عدد الوجبات التي يجب تناولها في اليوم. في الواقع ، يعد توفير حصص الطعام أمرًا مهمًا للغاية لمنع زيادة الوزن وتطور الأمراض المزمنة المختلفة. في إرشادات التغذية المتوازنة ، يمكنك أيضًا الحصول على توزيع حصص الطعام على طبق العشاء الخاص بك.
4. التركيز على تنوع المواد الغذائية
كلما زادت مكونات الطعام التي تتناولها ، كان المحتوى الغذائي أفضل. في مبدأ التغذية المتوازنة ، يتم التأكيد أيضًا على استهلاك أنواع مختلفة من المكونات الغذائية. لا تعتمد فقط على نوع واحد من الطعام ، مثل الأطعمة الأساسية التي يمكن استبدالها بالذرة أو المعكرونة أو البطاطا الحلوة أو البطاطس - لا يجب أن تكون أرزًا. بينما في الشعار السابق لم يكن هناك مثل هذه الرسالة.
5. ضياع استهلاك المياه المعدنية
لم يذكر في 4 health 5 perfect أنه يجب عليك استهلاك المياه المعدنية. في حين أن ملء السوائل مهم جدًا للحفاظ على حالة الترطيب. أفضل سائل يلبي احتياجاتك هو المياه المعدنية فقط. لذلك ، وفقًا لإرشادات التغذية المتوازنة ، يوصى بشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميًا أو وفقًا للاحتياجات الفردية.