هناك العديد من الأسباب التي تجعل الشخص يأكل متأخرًا في كثير من الأحيان ، مثل الانشغال أو الانخراط في برنامج لإنقاص الوزن. في الواقع ، يمكن لهذه العادة أن تعرقل برنامج النظام الغذائي وتتداخل مع عمل أعضاء الجسم. لماذا هذا؟
خطر إذا تأخرت في كثير من الأحيان عن تناول الطعام
فيما يلي بعض الآثار التي يمكن أن تحدث إذا كنت تتخطى الوجبات في كثير من الأحيان.
1. من الصعب التركيز
يحتاج الجسم إلى الطاقة من الجلوكوز (الكربوهيدرات) من أجل القيام بوظائفه. بمجرد التوقف عن تناول الطعام لمدة 4-6 ساعات ، سيبدأ إمداد الدماغ بالجلوكوز في الانخفاض. نتيجة لذلك ، لا يستطيع الجسم العمل بشكل صحيح.
يؤثر نقص إمدادات الجلوكوز أيضًا على القدرة على التفكير والتركيز وتقليل الأداء العقلي العام. قد تكون أكثر إرهاقًا وضعيفًا وخاملًا وحتى تميل إلى التقلبات المزاجية.
2. بالتعب بسهولة
يستمر الجسم في حرق السعرات الحرارية وتكسير العناصر الغذائية حتى عندما تكون في حالة راحة. يأتي هذا الإمداد بالطاقة والعناصر الغذائية من الغذاء. عندما تأكل متأخرًا ، لا يكون لدى جسمك ما يكفي من "الوقود" للقيام بهذه الوظيفة.
عندما يكون هناك نقص في الطاقة ، فإن عملية التمثيل الغذائي في الجسم تعمل ببطء. سيحافظ الجسم على السعرات الحرارية المتبقية حتى يتمكن من الاستمرار في أداء الوظائف الأساسية مثل التنفس وتنظيم معدل ضربات القلب. هذا مع مرور الوقت يمكن أن يجعلك تتعب بسرعة.
3. يجعلك تأكل أكثر
كشفت معاهد الصحة الوطنية الأمريكية أن عادة تخطي الوجبات يمكن أن تجعلك جائعًا بشكل أسرع. إذا لم يتم التحكم في شهيتك جيدًا ، فقد ينتهي بك الأمر بتناول المزيد في الوجبة التالية.
أظهرت دراسات مختلفة وجود صلة بين عادة تخطي وجبة الإفطار وخطر الإصابة بالسمنة. يميل الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار إلى أن يكونوا أثقل وزنًا من أولئك الذين يتناولون فطورًا صحيًا.
4. يزيد من خطر الإصابة بالقرحة الهضمية
من المشاكل الصحية التي يمكن أن تنشأ بسبب عادة الأكل المتأخر قرحة المعدة. في هذه الحالة ، يصاب جدار المعدة بالجرح أو التهيج بسبب التعرض المستمر لحمض المعدة المتآكل.
عادة ما يعاني المرضى المصابون بقرحة المعدة من آلام في البطن وغثيان وألم في حفرة المعدة ( حرقة من المعدة ). تُعرف هذه المجموعة من الأعراض بالقرحة. يمكن أن يؤدي الضغط الواقع على الجسم نتيجة تخطي وجبات الطعام إلى تفاقم هذه الأعراض.
5. تفاقم أعراض القولون العصبي
أحيانًا يتخطى الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي وجبات الطعام بسبب عدم الراحة في المعدة. بدلاً من تخفيف الأعراض ، يمكن أن يجعل هذا في الواقع تشعر بالمزيد من الألم. لأن الجوع هو سبب ظهور أعراض متلازمة القولون العصبي.
ينصح الأشخاص المصابون بهذا المرض بتناول الطعام بانتظام. إذا كان جزء الأكل ثلاث مرات في اليوم ثقيلًا جدًا على معدتك ، فاستبدله بأجزاء أصغر بكثافة 5-6 مرات في اليوم. هذا سيجعل عمل الأمعاء أخف.
6. يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري
أظهرت دراسة وجود صلة بين عادات الأكل المتأخرة وخطر الإصابة بمرض السكري. لمدة ثمانية أسابيع ، تخطى المشاركون في الدراسة وجبتين وحصلوا على كل السعرات الحرارية من وجبة واحدة كبيرة.
في نهاية الدراسة ، ارتفعت مستويات السكر في الدم لدى المشاركين. تتغير أيضًا استجابة أجسامهم لهرمون الأنسولين. تشير كلتا النتيجتين إلى أن تخطي وجبات الطعام يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
7. اكتساب الوزن
خلافًا للاعتقاد الشائع ، فإن تخطي الوجبات لن يساعد برنامج النظام الغذائي. من ناحية أخرى ، يمكن لهذه العادة أن تحبط نظامك الغذائي وتجعلك تكتسب وزناً بمرور الوقت.
لا يزال هذا مرتبطًا بظهور الجوع بسبب الأكل المتأخر. قد تأكل أكثر بحيث يكون تناول السعرات الحرارية والدهون أكبر من المعتاد. إذا استمرت ، يمكن أن تؤدي زيادة الوزن إلى السمنة.
8. من الأسهل أن تمرض
على المدى الطويل ، يمكن أن يجعلك تخطي الوجبات أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. وذلك لأن الجسم لا يحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية لدعم وظيفة الجهاز المناعي في مكافحة العدوى.
نتيجة لذلك ، قد يستغرق الأمر وقتًا أطول للتعافي من الأمراض البسيطة مثل نزلات البرد. يمكن أن تكون هذه الحالة أكثر شدة لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة لفترة طويلة.
الأكل المتأخر يجعلك تشعر بالجوع وله تأثير سلبي على صحة الجهاز الهضمي ، ووظائف المخ ، والقدرة على التحمل. لكي يعمل الجسم بشكل صحيح ، تأكد من تناول الطعام في الوقت المناسب مع الحصة المناسبة.
