من بين العديد من أدوات المطبخ التي يتم استخدامها بشكل روتيني ، تعتبر إسفنجة غسل الأطباق إحدى الأدوات التي تستخدمها كل يوم. حتى في يوم واحد ، يمكنك استخدام غسالة الأطباق هذه عدة مرات.
لسوء الحظ ، نادرًا ما تقوم العديد من ربات البيوت بتغيير الإسفنج ويفضلن غسله نظيفًا. في الواقع ، كم مرة يجب تغيير إسفنجة غسل الأطباق في المطبخ؟
متى تستبدل إسفنجة غسل الأطباق؟
غالبًا ما يتم إهمال تنظيف إسفنجة غسل الأطباق في الأعمال المنزلية.
يجب أن تعتقد أن الإسفنج ، لأن وظيفته هي غسل أواني الأكل والطبخ المتسخة ، ودائمًا ما يتعرض للصابون يوميًا ، فإنه يعتبر آمنًا من الجراثيم والبكتيريا.
صدق أو لا تصدق ، الإسفنج هو في الواقع أحد أقذر الأشياء في المنزل إلى جانب الحنفيات ومناشف الحمام والمغاسل.
إذا كانت لديك عادة سيئة تتمثل في ندرة تغيير إسفنجة غسل الأطباق في المطبخ ، فعليك التوقف عن هذه العادة فورًا.
يجب عدم استخدام إسفنجة غسيل الأطباق بعد أسبوع من الاستخدام. هذا يعني أنه يجب عليك تغيير إسفنجة غسل الأطباق مرة في الأسبوع.
لماذا ا؟ لأنه اتضح أن الشيء المفيد لتنظيف أدوات المائدة والطهي هو المكان المفضل لتكاثر الجراثيم.
في البحث الذي تم نشره في المجلة التقارير العلمية قام الباحثون بتحليل 14 إسفنجة مطبخ مستعملة تم جمعها.
وجدت هذه الدراسة أن أدوات التنظيف في هذا المطبخ تخزن عددًا كبيرًا جدًا من البكتيريا.
إسفنج غسل الصحون هو "موطن" لتريليونات البكتيريا
إسفنج غسيل الأطباق هو مكان مفضل للكائنات الحية الدقيقة لأن مساحة سطحه كبيرة ورطبة ومخزنة في بيئة مطبخ دافئة.
الأوساخ وبقايا الطعام المتروكة على الإسفنجة تصبح أيضًا طعامًا للبكتيريا.
من نفس البحث ، وجدت حقيقة أن إسفنجات المطبخ المستخدمة ، حتى تلك التي في حالة جيدة ، يمكن أن تكون "موطنًا" لما يقرب من خمسة تريليونات من البكتيريا.
هذا العدد الكبير من البكتيريا يجعل إسفنجات غسل الصحون أكثر اتساخًا من نفايات المرحاض.
يحتوي كل سنتيمتر مكعب من الأنسجة الإسفنجية على بكتيريا أكثر من سبعة إلى ثمانية أضعاف عدد البشر الذين يعيشون على الأرض.
من بين العديد من البكتيريا ، وجد الباحثون عدة أنواع يمكن أن تضر الأطفال والآباء.
لذلك من المهم للأمهات اللواتي لديهن أطفال أو آباء ، وخاصة المرضى منهم ، تغيير الإسفنج بانتظام مرة واحدة في الأسبوع.
خلاف ذلك ، البكتيريا المسببة للأمراض مثل بكتريا قولونية و السالمونيلا قد يتسبب ما يوجد في الإسفنجة في حدوث جميع أنواع الأمراض ، خاصةً إذا تركت البكتيريا في غسالة الأطباق.
هل توجد طريقة لتنظيف اسفنجة غسل الاطباق في المطبخ؟
شطف الإسفنجة بالماء النظيف بعد الاستخدام لا يكفي للتخلص من الجراثيم التي تلتصق بالتجاويف والمسام.
عندما تقوم بتنظيف الحوض أو أجزاء أخرى من المطبخ باستخدام إسفنجة بعد غسل الأطباق ، فمن المحتمل أن تنقل الجراثيم من سطح إلى آخر. هناك احتمال كبير أن تنتشر البكتيريا أيضًا في المنطقة.
إذا كان شطف الإسفنج بالماء فقط لا يكفي ، فما العمل لإزالة البكتيريا من الإسفنجة؟ هناك عدة طرق يمكنك تجربتها.
لقتل البكتيريا ، سخني الإسفنجة في الميكروويف لمدة دقيقة أو دقيقتين على حرارة عالية. ثم انزعي الإسفنجة واتركيها تبرد ، ثم استخدميها مرة أخرى لغسل الأطباق.
الطريقة الثانية هي نقع الإسفنجة في الماء المبيّض. اتركيها لبضع دقائق ، ثم أزيليها وجففيها.
لضمان النظافة بشكل أكبر ، يمكنك أيضًا غسل الإسفنجة في الغسالة باستخدام أحد منتجات التنظيف مثل المنظفات.
إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت للقيام بالطريقتين المذكورتين أعلاه ، يمكنك تجربة خطوة أسهل.
بعد الاستخدام ، اشطفي الإسفنجة بالماء النظيف ثم اعصريها لإزالة الماء من داخل الإسفنجة. ثم جفف الإسفنجة في الشمس لتجف.
ومع ذلك ، فإن أفضل ما يمكنك فعله هو تغيير إسفنجة غسل الأطباق مرة واحدة في الأسبوع. بعد كل شيء ، فإن عمر خدمة الإسفنج ليس طويلاً في الأساس.
يجب تغيير الإسفنجة كل أسبوع إلى ثلاثة أسابيع. إذا كانت رائحة الإسفنج رائحته أو سقطت ، فهذه علامة على أنه بحاجة إلى الاستبدال على الرغم من عدم استخدامه لفترة طويلة لأن قدرته على التنظيف لم تعد مثالية.
