تغذية

هل بلاستيك BPA خطير حقًا على الصحة؟ هذا هو الجواب

يوصي الكثير من الناس باختيار أوعية الطعام أو الشراب الخالية من مادة BPA. نعم ، ربما تكون قد رأيت مادة BPA مكتوبة على زجاجات الشرب البلاستيكية أو حاويات الطعام. يقولون ، بلاستيك BPA ضار بالصحة ، لكن ما هو BPA بالضبط؟ هل صحيح أن بلاستيك BPA يمكن أن يكون ضارًا بالصحة؟ ابحث عن الجواب هنا.

ما هو بلاستيك BPA؟

BPA (bisphenol-A) هي مادة كيميائية تضاف إلى العديد من المنتجات التجارية ، بما في ذلك حاويات الطعام ومنتجات النظافة.

تم اكتشاف مادة BPA لأول مرة في تسعينيات القرن التاسع عشر ، لكن الكيميائيين في الخمسينيات أدركوا أنه يمكن خلطها مع مركبات أخرى لإنتاج بلاستيك بولي كربونات قوي وقوي.

اليوم ، تُستخدم المواد البلاستيكية المحتوية على BPA بشكل شائع في حاويات الطعام أو زجاجات المياه أو زجاجات حليب الأطفال وغيرها من العناصر. يستخدم BPA أيضًا في صنع راتنجات الإيبوكسي ، التي توضع في البطانة الداخلية لأوعية الطعام المعلب لمنع المعدن من الصدأ والكسر

ومع ذلك ، يتحول العديد من الشركات المصنعة الآن إلى منتجات خالية من BPA ، حيث تم استبدال BPA بـ bisphenol-S (BPS) أو bisphenol-F (BPF).

ومع ذلك ، تشير الأبحاث الحديثة إلى أنه حتى التركيزات الصغيرة من BPS و BPF يمكن أن تتداخل مع وظيفة خلاياك بطريقة مماثلة لـ BPA. وبالتالي ، حتى الزجاجة الخالية من مادة BPA قد لا تكون الحل.

قد تحتوي العناصر البلاستيكية التي تحمل أرقام إعادة التدوير 3 و 7 أو الأحرف "PC" على BPA أو BPS أو BPF.

هل بلاستيك BPA ضار لك؟

أكبر مصدر لـ BPA للبشر هو النظام الغذائي ، وخاصة الأطعمة المعبأة في عبوات بلاستيكية والأطعمة المعلبة ، كما أن الأطفال الذين يتغذون على الحليب الاصطناعي من زجاجات تحتوي على BPA لديهم أيضًا مستويات عالية من BPA في أجسامهم.

يدعي العديد من الباحثين أن بلاستيك BPA ضار ، لكن البعض الآخر يختلف معه. إذن ، لماذا يمكن أن يكون BPA ضارًا لجسمك؟

يقال إن مادة BPA تحاكي بنية ووظيفة هرمون الاستروجين. بسبب مظهره الشبيه بالإستروجين ، يمكن لـ BPA الارتباط بمستقبلات الإستروجين والتأثير على العمليات الجسدية ، مثل النمو وإصلاح الخلايا وتطور الجنين ومستويات الطاقة والتكاثر.

بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون لـ BPA أيضًا القدرة على التفاعل مع مستقبلات الهرمونات الأخرى ، مثل مستقبلات هرمون الغدة الدرقية ، وبالتالي تغيير وظيفة هذه الهرمونات.

إن جسمك حساس للتغيرات في مستويات الهرمون ، وهذا هو السبب في أن قدرة BPA على محاكاة الإستروجين يمكن أن تؤثر على صحتك.

مخاطر بلاستيك BPA على الصحة

عندما تكون مادة كيميائية في علبة أو زجاجة بلاستيكية ، يمكن أن تدخل في الطعام أو الشراب في الحاوية وتنتقل إلى جسمك عندما تبتلعها.

أصبح الناس قلقين بشأن سلامة BPA بسبب الدراسات التي أجريت على الحيوانات والتي أظهرت وجود صلة بين المستويات العالية من المادة الكيميائية والعقم ، ومرض السكري من النوع 2 ، والسمنة ، وأمراض القلب ، وارتفاع ضغط الدم.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر بلاستيك BPA خطيرًا أيضًا على الأطفال لأنه ثبت أنه يؤثر على وزن الولادة والتطور الهرموني والسلوك وخطر الإصابة بالسرطان في وقت لاحق من الحياة.

وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يرتبط استخدام بلاستيك BPA أيضًا بالمشكلات الصحية التالية:

  • متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض)
  • مخاض مبكر
  • أزمة
  • ضعف الكبد
  • ضعف وظيفة المناعة
  • اضطرابات وظائف الغدة الدرقية
  • ضعف وظائف المخ

فكيف تتجنب الحصول على بيسفينول أ؟

للحد من التعرض لـ BPA ، عليك القيام بما يلي:

  • لا تسخن أو تغلي أو تضع أوعية بلاستيكية في الميكروويف. يمكن أن تتسبب درجات الحرارة المرتفعة في إطلاق الحاوية لـ BPA والتي يمكن أن تلتصق بطعامك أو شرابك.
  • تحقق من أكواد إعادة التدوير على العبوات البلاستيكية. إذا كان يشير إلى رمز إعادة التدوير 3 أو 7 ، فعادةً ما يشير إلى مادة BPA.
  • قلل من استخدام الأطعمة المعلبة.
  • استخدم مادة من الزجاج أو الزجاج كوعاء للأطعمة أو المشروبات الساخنة.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found