عند دخول عمر الأطفال الصغار (1-5 سنوات) ، يمكن لطفلك بالفعل تناول قائمة طعام الأسرة في المنزل. لم يعد بحاجة إلى مواد غذائية مهروسة أو بسكويت أطفال. تجعل هذه الحالة من السهل جدًا على الآباء تقديم قوائم الطعام ، لأنهم يقومون بعملية طهي واحدة فقط. ومع ذلك ، هناك العديد من الأشياء التي يجب أخذها في الاعتبار عند توفير وأنواع الغذاء الصحي للأطفال الصغار لتتناسب مع التغذية والتغذية للأطفال الصغار. ها هو التفسير.
خيارات الطعام الصحي للأطفال الصغار
تتنوع اختيارات الطعام للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة وما فوق بشكل متزايد ويمكن أن تتبع قائمة طعام البالغين ، يجب أن تكون حذرًا في الاختيار. يجب مراقبة طعام طفلك الصغير حتى يحصل جسمه على تغذية متوازنة وتغذية لنمو الطفل وتطوره.
قالت صحة الأطفال إن الاحتياجات الغذائية للأطفال الصغار تعتمد على أعمارهم ، والأنشطة التي يتم القيام بها في كثير من الأحيان ، وحجم جسم الطفل. ومع ذلك ، من الناحية المثالية ، يحتاج الأطفال الصغار إلى 1000-1400 سعرة حرارية في اليوم.
يمكن استخدام الجدول التالي كمرجع في تغذية الأطفال الصغار لزيادة طول ووزن الطفل.
ماذا عن 1 سنة؟ نقلاً عن Kids Health ، سن 1-2 سنة هي فترة انتقالية للأطفال لتعلم التعرف على الأطعمة ذات الأذواق والقوام الجديدة.
للأطفال الصغار الذين تتراوح أعمارهم بين 1-2 سنوات ، يمكنك استخدام الجدول للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنتين كدليل. ومع ذلك ، افعل ذلك ببطء مع الأخذ في الاعتبار أن هذه لا تزال فترة انتقالية ويمكن أن يفاجأ طفلك الصغير بالأطعمة الجديدة.
على سبيل المثال ، يمكنك طرح جرعة وجزء من الطعام من الجدول العمري 2 سنوات أعلاه.
بالنسبة لأنواع الأطعمة المفيدة لطعام الأطفال ، إليك القائمة:
الخضروات والفواكه
ليس سراً أن الخضار والفاكهة هي أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف للأطفال الصغار. من المهم إدخال مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه في أقرب وقت ممكن للأطفال الصغار لتجنب اضطرابات النمو عند الأطفال.
سواء كانت فواكه وخضروات طازجة أو مجمدة أو معلبة أو مجففة. تأكد من أن الخضار والفواكه هي دائمًا جزء من قائمة الطعام على مائدة العشاء.
تحتوي كل خضار وفواكه على فيتامينات ومعادن مختلفة. لذلك ، كلما زاد تنوع أنواع الخضار والفواكه التي يستهلكها الأطفال الصغار ، كان ذلك أفضل لنموهم.
ومع ذلك ، لا تقلق إذا كانوا يريدون فقط تناول نوع أو نوعين من الخضروات لأنهم لا يزالون في مرحلة التقديم.
يمكنك تقديم قائمة طعام لطفلك على شكل خضروات وفاكهة بانتظام بكميات صغيرة ، حتى يتعلم الأطفال أن يحبوا التذوق. اجعل الخضروات قائمة ممتعة ، مثل الخضار في حساء نقي ، أو صنع الحساء.
الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات
تحتوي الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات على الطاقة والعناصر الغذائية والألياف المفيدة للأطفال الصغار. يفضل الأطفال عمومًا هذا النوع من الطعام ، بدءًا من الخبز أو الحبوب أو البطاطس أو البطاطا الحلوة أو الأرز أو المعكرونة.
يمكنك أيضًا إعطاء الأطفال الصغار الأطعمة المصنوعة من حبوب القمح الكامل ( كل الحبوب ) ، مثل خبز القمح الكامل والمعكرونة والأرز البني. ومع ذلك ، لا ينصح بهذه القائمة للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عامين.
السبب هو أن بذور القمح ستجعل طفلك يشعر بالشبع بشكل أسرع قبل أن يتمكن من الحصول على السعرات الحرارية والعناصر الغذائية اللازمة.
بمجرد أن يتجاوز عمرك عامين ، يمكنك إدخال المزيد من الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة تدريجيًا وفقًا لجدول تناول طعام طفلك.
الحليب ومنتجاته المصنعة
الحليب الطازج ومنتجات الألبان الأخرى الغنية بالدهون هي المصادر الرئيسية للكالسيوم للأطفال الصغار. يعمل على دعم نمو وصحة العظام والأسنان.
حليب الأطفال غني أيضًا بفيتامين أ ، الذي يساعد الجسم على مكافحة العدوى وهو ضروري لبشرة وعينين صحيين.
نظرًا لأن الأطفال الصغار هم أطفال في الفئة العمرية 1-5 سنوات ، يمكنك استبدال حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي بالحليب المعقم.
نقلاً عن صفحة NHS ، يمكنك محاولة إعطاء الحليب UHT بقدر 350 مل كل يوم. ولكن إذا بدا طفلك الصغير غير فاتح للشهية ، فيمكن استبداله بأطعمة تحتوي على الحليب ، مثل الجبن والزبادي للحفاظ على تغذية الأطفال الصغار.
بالإضافة إلى ذلك ، انتبه لحركات أمعاء طفلك ، سواء كانت هناك مشكلة في الحليب الذي تعطيه أم لا. بدلاً من ذلك ، يمكن أن يصاب بعض الأطفال بحساسية حليب البقر
بالإضافة إلى الحليب ، يلعب الجبن أيضًا دورًا مهمًا في صحة الأطفال الصغار لاحتوائه على الكالسيوم والبروتين وفيتامين أ.
على الرغم من أن طفلك قد دخل في سن 1-5 سنوات ، إلا أنه لا يزال من الضروري تعقيم الجبن المستهلك. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكن أن يتعرض طفلك لبكتيريا تسمى الليستريا وتسبب اضطرابًا في صحته.
اللحوم والأسماك والبيض والفول ومصادر البروتين الأخرى
يحتاج الأطفال إلى تناول كميات كبيرة من البروتين والحديد خلال فترة نموهم. حاول تعريف الأطفال الصغار بالأطعمة الغنية بالبروتين على الأقل حصة واحدة في اليوم.
تعتبر اللحوم والأسماك والبيض والحبوب الكاملة (مثل الفاصوليا الخضراء والبازلاء) ومنتجات الحبوب المصنعة (مثل التوفو والتمبيه) مصادر جيدة للبروتين والحديد.
من المهم أن تتذكر ، لا تتوقف عن إعطاء طفلك سمكة غنية بالدهون لأن الفوائد ستفوق بكثير المخاطر الصحية. هذا بالطبع طالما أنهم لا يستهلكون أكثر من الكمية الموصى بها.
أنواع الوجبات الخفيفة الصحية للأطفال الصغار
ليس من السهل اختيار وجبات خفيفة أو وجبات خفيفة صحية للأطفال الصغار. يميل طفلك الصغير إلى اختيار الأطعمة الحلوة ، وإذا استهلك كثيرًا ، يمكن أن يزيد من مستويات السكر.
نقلاً عن NHS ، فإن شرب المشروبات السكرية يمكن أن يسبب مشاكل في الأسنان ، ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة. أنت بحاجة إلى التعود على تناول طفلك للماء كل يوم.
لاستبدال الوجبات الخفيفة غير الصحية ، هناك العديد من خيارات الوجبات الخفيفة الصحية واللذيذة التي يمكن للأطفال الصغار تجربتها ، مثل:
- قطع الفاكهة
- موز مقلي مع جبن مبشور
- خبز بقطعة جبن ولحم بقري مفروم
- حبوب ممزوجة مع الحليب المعقم
- بسكويت قليل السكر
- جبنه
- بودنغ
ما رأيك أن نحتسي شرابا؟ بالنسبة للأطفال الذين تبلغ أعمارهم سنة واحدة ، يمكنك تقديم مشروب في كأس الأطفال (كوب الشرب).
في بعض الأحيان يحب الأطفال المشروبات ، وخاصة المشروبات السكرية مثل العصير ، والتي تمتلئ بسهولة وتترك مساحة صغيرة للوجبات الثقيلة.
يمكنك تقديم ثلاثة أكواب من الحليب فقط كل يوم ، وإعطاء الماء في أوقات أخرى لتجنب العطش. يجب إعطاء الطفل الحليب الدسم حتى يبلغ من العمر عامين ، ثم شرب القليل من الحليب الدسم.
أشياء يجب مراعاتها عند اختيار طعام للأطفال الصغار
تجنب اختيار الأطعمة التي يمكن أن تضر بطفلك ، مثل الاختناق. على الرغم من أن الأطفال الصغار الذين تتراوح أعمارهم بين 1-5 سنوات يمكنهم بالفعل تناول نفس الطعام مثل البالغين ، لا يزال يتعين القيام بالإشراف.
فيما يلي بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند اختيار طعام لطفلك:
الطعام النيء ليس جيدًا للأطفال الصغار
لا يزال لدى البالغين أجسام مضادة جيدة لمحاربة البكتيريا من الطعام النيء أو غير المطبوخ جيدًا.
ومع ذلك ، هذا يختلف عن الأطفال الصغار لأنه يمكن أن يسبب مشاكل صحية. استمر في إعطاء الأطفال الصغار الطعام المطبوخ ، مثل البيض واللحوم والأسماك.
تشكل المواد الغذائية الزلقة خطرًا على الأطفال الصغار
الاختناق هو الحالة الأكثر شيوعًا التي يعاني منها الأطفال الصغار لأن الطعام كبير جدًا أو قوامه زلق. يذكر موقع Healthy Children أن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 4 سنوات يشكلون خطورة كبيرة على التعرض للاختناق.
تحتوي بعض الفواكه على نسيج زلق وغالبًا ما تجعل الأطفال يختنقون ، مثل العنب الكامل والبطيخ والموز والليتشي واللونجان والرامبوتان. لإصلاح ذلك ، قم بتقطيعه إلى قطع ولكن ليس صغيرًا جدًا ولا يزال بإمكان الطفل مضغه.
أعط القليل من الطعام
يمكن أيضًا أن تمنع أنواع الطعام صغيرة الحجم الأطفال من الاختناق. تجنب إعطاء البازلاء ، الفشاروالحلوى والشوكولاتة التي يصعب على الأطفال مضغها ، لذلك من المحتمل أن تجعله يختنق.
تجنب إعطاء الحليب منزوع الدسم
إذا رأيت هذا النوع من الحليب في المتجر ، فلا يجب أن تعطيه لطفلك. السبب هو أن الحليب الخالي من الدسم يحتوي على نسبة 1 في المائة فقط من الدهون ولا يمكن أن يلبي احتياجات الدهون للأطفال الصغار.
يمكن أن يتداخل الحليب الخالي من الدسم مع نمو ونمو الأطفال الصغار لأنه لا يستطيع تلبية الاحتياجات الغذائية للأطفال الصغار ، سواء كطعام أو شراب مباشرة.
قبل إعطاء الحليب المناسب لطفلك ، استشر طبيبك أولاً.
انتبه عند إطعام الأطفال الصغار في السيارة
قد يؤدي تناول الطعام في السيارة أو في أي مركبة أخرى إلى اختناق الطفل. والسبب هو أنه من الصعب مشاهدة طفلك وهو يأكل أثناء قيادة السيارة. كما أن صدمة السيارة ستجعل طفلك أكثر عرضة للاختناق.
راقب الأطفال أثناء تناولهم الطعام في السيارة. لتقليل خطر الاختناق ، اختر الأطعمة غير الزلقة واللزجة في الحلق.
بالدوار بعد أن أصبح أحد الوالدين؟
تعال وانضم إلى مجتمع الأبوة وابحث عن قصص من الآباء الآخرين. انت لست وحدك!
