تغذية

الأطعمة التي يجب تجنبها عند اتباع نظام غذائي

هل أنت على نظام غذائي لتخسيس الوزن؟ بعض الجهود التي يبذلها الناس بشكل عام هي ممارسة الرياضة واختيار الطعام وصنع الوجبات الغذائية. لا تنس أن هناك أنواعًا مختلفة من الأطعمة التي يجب تجنبها عند اتباع نظام غذائي!

أنواع الأطعمة التي يجب تجنبها عند اتباع نظام غذائي

عند اتباع نظام غذائي ، عليك بالطبع الحد من أنواع معينة من الطعام. عليك أن تعرف أن هناك بعض الأطعمة التي إذا كنت تستهلك القليل منها فقط يمكن أن تساهم في زيادة السعرات الحرارية لجسمك. أي نوع من الطعام هذا؟

1. بطاطس مقلية

البطاطا للنظام الغذائي صحية وملء. لهذا السبب ، غالبًا ما تستخدم البطاطس كبديل للأرز عندما يكون شخص ما في برنامج إنقاص الوزن.

ومع ذلك ، فإن الحالة مختلفة إذا كانت البطاطس التي تتناولها عبارة عن بطاطس مقلية. الأطعمة المقلية بالزيت ستزيد بشكل عام من محتوى السعرات الحرارية والملح والدهون فيها.

في الواقع ، تم إجراء دراسة عام 2017 في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أظهر أن المشاركين الذين تناولوا البطاطس المقلية مرتين في الأسبوع كانوا أكثر عرضة للوفاة المبكرة مقارنة بالمشاركين الذين تناولوها بشكل أقل.

2. الخبز الأبيض

خلف المذاق اللطيف ، يحتوي الخبز الأبيض في الواقع على الكثير من السكر المضاف. علاوة على ذلك ، يشمل هذا النوع من الخبز أيضًا الأطعمة المصنوعة من الدقيق والتي خضعت لعملية معالجة طويلة.

الدقيق المستخدم في صنع الخبز الأبيض يصنع عن طريق طحن الحبوب حتى تصبح ناعمة تمامًا. تزيل هذه العملية الطبقة الخارجية من الحبوب والتي تعد مصدرًا رائعًا للألياف والبروتين.

نتيجة لذلك ، يتم معالجة النشا والقليل من البروتين فقط في الجسم وتحويلهما إلى سكر في الدم. لذلك ، يجب أن يكون الخبز الأبيض طعامًا يجب تجنبه عند اتباع نظام غذائي.

3. الأرز الأبيض

الأرز الأبيض هو في الواقع غذاء صحي. هذا الغذاء الأساسي منخفض الدهون والألياف والبروتين. ومع ذلك ، إذا كنت تأكل الكثير ، يمكن أن يتسبب الأرز في زيادة الوزن مما قد يؤدي إلى خطر الإصابة بالسمنة.

وقد ثبت ذلك من خلال بحث أُجري عام 2016 في إيران أظهر وجود علاقة بين استهلاك الأرز الأبيض وخطر السمنة لدى الفتيات المراهقات.

يحتوي الأرز الأبيض أيضًا على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع. تمامًا مثل الخبز الأبيض ، يمكن أن يتسبب الأرز الأبيض في ارتفاع مستويات السكر في الدم. لذلك ، قلل من استهلاكه!

4. الوجبات السريعة

الوجبات السريعة لا تفلت من قائمة الأطعمة التي يجب تجنبها عند اتباع نظام غذائي. من المعروف أن البيتزا والبرغر تحتويان على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويمكنهما زيادة وزنك.

البيتزا نفسها مصنوعة من الدقيق الأبيض واللحوم المصنعة مثل السجق ولحوم البيبروني التي تم ربطها بمخاطر الإصابة بالسرطان بسبب محتواها من المواد المسرطنة.

أفادت دراسة أجريت على مدى 14 عامًا أن الأشخاص الذين يتناولون البرغر مرتين على الأقل في الأسبوع هم أكثر عرضة للإصابة بالسمنة. هذا لأن البرغر غالبًا ما يتم طهيه في الكثير من الزيت.

5. العصير المعبأ

قد يشعر بعض الناس أن عصير الفاكهة هو المشروب المناسب لتناوله أثناء اتباع نظام غذائي. في الواقع ، تحتوي معظم عصائر الفاكهة المعبأة التي تباع في السوق على فواكه أقل ومزيد من السكر.

السعرات الحرارية التي تدخل من عصير الفاكهة المعبأ لا تنتج نفس الفوائد كما لو كنت تشرب العصير المصنوع مباشرة من الفاكهة. تأثير الشبع الذي يظهر لن يدوم طويلا.

6. الكحول

في حين أن الصلة بين استهلاك الكحول والسمنة لا تزال غير واضحة ، فإن تناول الكثير منها يمكن أن يعرقل نظامك الغذائي.

يمكن لشرب الكحول أن يوقف عملية حرق الدهون في الجسم ، ويسبب الجوع المفرط ، ويزيد من احتمالية اشتهاء الأطعمة غير الصحية عند شربه.

ضع في اعتبارك أيضًا آثار شرب الكثير من الكحول. يمكن أن تطاردك المخاطر الصحية المختلفة مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة مستويات الدهون الثلاثية ومقاومة الأنسولين وأمراض القلب.

7. آيس كريم

آخر طعام يجب تجنبه أثناء اتباع نظام غذائي هو الآيس كريم. في الواقع ، من الصعب مقاومة إغراء هذه الوجبة الخفيفة الحلوة والمنعشة. ومع ذلك ، لا يزال يتعين عليك الحفاظ على المدخول إذا كنت تريد نظامًا غذائيًا ناجحًا.

لا بأس إذا كنت تأكله من حين لآخر. لسوء الحظ عليك أن تتذكر أن الآيس كريم يحتوي على سعرات حرارية عالية جدًا. ناهيك عن معرفة المكونات التي تتكون من القشدة الدهنية وأحيانًا السكر المضاف.

إذا كنت ترغب في تناول الآيس كريم ، فحاول صنع الآيس كريم بنفسك في المنزل بمكونات منخفضة السعرات الحرارية مثل استخدام الحليب النباتي أو الفاكهة.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found