من ليس على دراية بالريحان؟ هذا النبات الواحد غالبًا ما يكون مكملًا لأطباق السلطة ، على سبيل المثال الدجاج أو سمك السلور. اتضح أن أحد الأنواع وهو الريحان المقدس (التولسي) مفيد للجسم. كما ترى ، هل هناك حقًا فرق بين التولسي والريحان العادي؟ إذن ، ما هي فوائد أوراق التولسي لصحة الجسم؟ اكتشف الجواب أدناه.
الفرق بين أوراق الريحان والتولسي العادية
قبل مناقشة فوائد الريحان المقدس (أوراق التولسي) ، عليك أن تعرف الفرق بين هذا النبات والريحان العادي. يحتوي الريحان المقدس على العديد من الأسماء ، بدءًا من التولسي والريحان المقدس و محيط المقدس.
هذا النبات الطبي له أوراق خشنة الملمس ، والحواف بنية اللون ، واللون العام أخضر رمادي. بينما الريحان العادي له أوراق ناعمة وخضراء داكنة. إذا نظرت عن كثب ، فإن الريحان العادي له أوراق بيضاء بينما زهور التولسي أرجوانية ، مثل الخزامى.
بالإضافة إلى اللون الأخضر الرمادي ، يكون للريحان المقدس أحيانًا ألوان مختلفة ، يمكن أن تكون بيضاء أو حمراء. عندما تشتمه ، ستشتم رائحة الريحان المقدس. على عكس الريحان الذي تنبعث منه رائحة أقوى وله رائحة حارة. في حين أنه من السهل العثور على الريحان العادي كطبق جانبي ، غالبًا ما يستخدم التولسي في المطبخ التايلاندي.
فوائد أوراق الريحان للصحة
المصدر: Organic Indiaهل تعلم لماذا يسمى هذا النبات بالريحان المقدس أو الريحان المقدس؟ أضاف الهندوس كلمة "مقدس" منذ القدم لما لها من فوائد في عالم الطب.
وفقًا للأيورفيدا (علم الطب في الهند) ، يُطلق على تولسي أيضًا اسم "الذي لا يضاهى" و "الطب الأم للطبيعة" و "ملكة الأعشاب".
فيما يلي الفوائد الصحية لأوراق التولسي وفقًا لبحث نشر في مجلة الأيورفيدا والطب التكاملي.
1. يقلل من الإجهاد البدني
لا يحدث الإجهاد في الدماغ فقط ، بل يحدث أيضًا في أعضاء أخرى في الجسم ، مثل العضلات. عندما يتم استخدام العضلات بشكل مستمر ، يمكن أن تتعرض للتوتر والتلف.
لا يقتصر الأمر على أن التعرض للهواء البارد يمكن أن يؤدي أيضًا إلى الإجهاد البدني.
ذكرت الدراسة فوائد أوراق التولسي في تقليل الإجهاد البدني. يوفر هذا البحث القائم على الحيوانات الضغط والتعرض للضوضاء والهواء البارد.
ثم أعطيت الحيوانات مستخلص أوراق التولسي. أظهرت النتائج أن الريحان المقدس كان قادرًا على تقليل آثار الإجهاد البدني على الحيوانات عن طريق زيادة الناقلات العصبية والاستجابات المناعية.
2. يحتوي على مركبات نشطة لديها القدرة على مكافحة العدوى
أشارت هذه الدراسة أيضًا إلى فوائد أوراق التولسي في حماية الجسم من العدوى. يحتوي Tulsi على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات ، لذلك يستخدم هذا النبات لتربية الماشية.
بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم هذا النبات أيضًا كغسول عشبي للفم لأنه يحتوي على القدرة على محاربة بكتيريا Streptococcus التي تسبب تسوس الأسنان. الفعالية هي نفسها مثل غسول الفم.
كما أن مزيج المكونات النشطة للريحان يدعم التئام الجروح لدى الحيوانات ، كما يفعل الأسبرين ، والميلوكسيكام ، والإندوميتاسين ، والسيروتونين.
3. خصائص مضادة لمرض السكر ومضادة للالتهابات
الفائدة التالية لأوراق التولسي هي خصائصها المضادة لمرض السكر. أظهرت تجربة على الحيوانات أن الريحان المقدس يمكن أن يقلل نسبة الجلوكوز في الدم ويصحح الدهون غير الطبيعية (الدهون).
4. إمكانية الحفاظ على الصحة النفسية
فائدة أخرى لأوراق التولسي هي أنها تدعم الصحة العقلية. يحتوي الريحان المقدس على مركبات نشطة لديها القدرة على تقليل القلق والتوتر في الدماغ.
وفقًا للدراسات ، تساعد أوراق التولسي في تقليل القلق والتوتر عن طريق تهدئة خلايا الجسم والعقل. أظهرت التجارب على الحيوانات أن هذا النبات له تأثير مماثل لتأثير الديازيبام ، وهو مهدئ.
هل فوائد أوراق التولسي لها تأثير أيضًا على البشر؟
في الدراسات السابقة ، تم اختبار فوائد التولسي الجديد من خلال الحيوانات فقط. ومع ذلك ، نظرت دراسة حديثة في مجلة Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine في تأثيرات أوراق التولسي على البشر.
أظهرت النتائج أنه يمكن استخدام الريحان المقدس كدواء بديل للمساعدة في تطبيع مستويات السكر في الدم وضغط الدم والجهاز المناعي والضغط النفسي. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من المراجعة لأن البحث لا يزال قصير الأجل ومحدود.