تغذية

هل تتناول الفيتامينات المتعددة كل يوم؟ احذر من الأخطار •

منذ الطفولة ، ربما كنت كثيرًا ما تتناول مكملات الفيتامينات أو الفيتامينات. يكمن الاختلاف بين نوعي المكملات في محتواها. تحتوي مكملات الفيتامينات عادةً على نوع واحد فقط من الفيتامينات ، مثل فيتامين ج أو أ. بينما تحتوي الفيتامينات المتعددة على مزيج من عدة أنواع من الفيتامينات والمعادن. عادة ما يتم تناول الفيتامينات المتعددة كمكمل للأطعمة والمشروبات اليومية لتلبية احتياجات المغذيات الدقيقة. يتناول الكثير أيضًا بشكل روتيني الفيتامينات المتعددة كل يوم لمنع بعض نقص الفيتامينات أو المعادن.

نظرًا لأن الفيتامينات المتعددة هي فقط بالإضافة إلى المغذيات الدقيقة الموجودة بالفعل في الأطعمة والمشروبات التي تتناولها كل يوم ، فإن الخبراء يناقشون ما إذا كان الشخص يمكن أن يعاني من جرعة زائدة من الفيتامينات المتعددة. حتى الآن ، لم تكن هناك حالات لجرعة زائدة من الفيتامينات. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول فيتامينات معينة على المدى الطويل إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض معينة مثل السرطان أو أمراض القلب. لذلك ، يجب أن تكون على دراية بآثار تناول الفيتامينات المتعددة كل يوم.

هل تحتاج إلى فيتامينات متعددة؟

تمت صياغة الفيتامينات المتعددة في الأصل للأشخاص الذين يفتقرون إلى التغذية ، أو المرضى ، أو الذين يحتاجون إلى مكملات غذائية معينة من الفيتامينات. ومع ذلك ، فقد تطورت حاليًا أنواع مختلفة من الفيتامينات المتعددة إلى مكملات من أجل التحمل ، وزيادة التركيز ، ومنع الشيخوخة ، وفقدان الوزن. في الواقع ، إذا كان نظامك الغذائي كافياً للاحتياجات الغذائية ، فلن تحتاج في الواقع إلى تناول الفيتامينات المتعددة بعد الآن. والسبب هو أن الأنواع المختلفة من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الفيتامينات المتعددة يمكن العثور عليها في المصادر الطبيعية مثل الخضار والفواكه.

لا يُقصد من مكملات الفيتامينات أيضًا أن تكون بديلاً عن العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك. وذلك لأن بنية الفيتامينات الموجودة في حبوب منع الحمل أو الجهاز اللوحي متعددة الفيتامينات تختلف قليلاً عن الفيتامينات الحقيقية التي يمكنك الحصول عليها من الطبيعة. حاول قدر الإمكان تلبية احتياجاتك الغذائية من المصادر الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الفيتامينات المتعددة لا يحسن أداء الشخص أو حالته الصحية. في الأشخاص الذين لديهم تغذية كافية ، لا تعد الفيتامينات المتعددة أكثر من أدوية فارغة (تأثير الدواء الوهمي).

جرعة الفيتامينات الآمنة

انتبه إلى الاستخدام الموصى به على ملصق منتج الفيتامينات الذي تتناوله أو اسأل طبيبك. لا تتجاوز الجرعة الموصى بها ولا تتناولها بعد الوقت الذي يحدده الطبيب. خاصة بالنسبة للنساء الحوامل ، لا تتناول أي فيتامينات متعددة قبل استشارة طبيب التوليد.

مخاطر تناول الفيتامينات المتعددة كل يوم

لا يمكن التقليل من تأثير تناول الفيتامينات المتعددة كل يوم. قدمت دراسة في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية في عام 2007 ودراسة أخرى في المجلة الطبية البريطانية في عام 2004 ، لانسيت ، نتائج مفاجئة حول مخاطر الفيتامينات المتعددة. من بين مئات الآلاف من المرضى الذين خضعوا للدراسة ، أظهر أولئك الذين تناولوا الفيتامينات اليومية انخفاضًا في متوسط ​​العمر المتوقع.

أثبتت نتائج الأبحاث الأخرى المنشورة في مجلة التغذية في عام 2007 أن النساء اللواتي يتناولن مكملات الفيتامينات التي تحتوي على فيتامينات C و E وبيتا كاروتين والسيلينيوم والحديد معرضات بشكل متزايد للإصابة بسرطان الجلد. لذلك ، انتبه لمحتوى الفيتامينات المتعددة التي تتناولها كل يوم والمخاطر التي قد تكمن فيها. عادة ما تحتوي الفيتامينات المتعددة المتوفرة في الصيدليات أو المراكز الصحية على المواد التالية.

فيتامين أ

وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة المعهد الوطني للسرطان ، فإن الإفراط في تناول فيتامين (أ) لدى المدخنين يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 28٪. يوجد فيتامين أ عادة في منتجات مكملات بيتا كاروتين.

فيتامين هـ

إذا كان جسمك يخزن الكثير من مكملات فيتامين (هـ) ، يعتقد الخبراء أنك في خطر متزايد للإصابة بأمراض القلب. تم إثبات ذلك في عام 2005 في دراسة نشرتها مجلة الجمعية الطبية الأمريكية. في عام 2011 ، نشرت المجلة العلمية نتائج دراسة أخرى أثبتت وجود صلة بين مكملات فيتامين (هـ) الزائدة وخطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

فيتامين سي

وفقًا للمركز الطبي بجامعة ميريلاند ، فإن الإفراط في تناول مكملات فيتامين سي يشكل خطورة على مرضى السكر بسبب خطر ارتفاع نسبة السكر في الدم. يجب على مرضى الثلاسيميا وداء ترسب الأصبغة الدموية تجنب مكملات الفيتامينات التي تحتوي على فيتامين سي لأنها يمكن أن تمتص الحديد من الأطعمة والمشروبات التي تتناولها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن زيادة فيتامين سي على المدى الطويل يمكن أن تتسبب في حدوث تداخل في وظائف الكلى.

الكالسيوم

اقرأ أيضًا: لماذا تحتاج النساء الحوامل إلى تناول مكملات الكالسيوم؟ يوصى به عادة للنساء الحوامل أو كبار السن. في الواقع ، يمكن العثور بسهولة على الكالسيوم في العديد من المنتجات مثل الحليب والزبادي والتوفو. لذلك ، في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، ذكر أن مكملات الكالسيوم الزائدة يمكن أن تسبب كسور الورك. بالإضافة إلى ذلك ، في عامي 2010 و 2013 حذرت الجمعية الطبية البريطانية في المجلة الأسبوعية BMJ من أن الكثير من مكملات الكالسيوم يمكن أن تجعلك أيضًا عرضة للإصابة بأمراض القلب.

اقرأ أيضًا:

  • مكملات الفيتامينات والمعادن الأساسية للنباتيين
  • 6 فيتامينات أساسية لحرق الدهون
  • فقر الدم الناجم عن نقص الحديد