الصحة

فوائد ومخاطر المضغ للصحة -

عند زيارة مدن في شرق إندونيسيا أو قرى في جزيرة جاوة ، لا تتفاجأ إذا تم علاجك بأوراق التنبول وجوز الأريكا. بالنسبة لبعض الإندونيسيين ، أصبح جوز التنبول أسلوب حياة وتقاليد متأصلة. يمضغ الجميع تقريبًا في قرية أو بلدة معينة ، حتى الأطفال. لذا فإن الابتسامة التي تتزين بأسنان حمراء أو أرجوانية بسبب المضغ ليست مشهداً غريباً. بسبب انتشار تقليد جوز التنبول ، يحاول الخبراء معرفة المزيد عن فوائد ومخاطر جوز التنبول على الصحة. تحقق من المعلومات التالية لمعرفة النظرة الطبية لتقليد جوز التنبول.

تعرف على تقليد جوز التنبول في إندونيسيا

المضغ عادة معروفة للناس في جنوب شرق آسيا منذ قرون. لا يعرف بالضبط متى بدأ الأجداد هذه العادة. بالنسبة لجوز التنبول ، عادةً ما يقوم الإندونيسيون بقصف أو سحق أو تقسيم جوز الأريكا. بعد ذلك ، سيتم لف جوز التنبول أو لفه في أوراق التنبول.

كمُحسِّن للنكهة ، يضيف الناس أحيانًا التوابل أو عصير البرتقال أو الجير أو التبغ. ثم تمضغ هذه المواد وترشفها. الطعم فريد من نوعه ، وهو حار بعض الشيء وقابض وحلو.

اقرئي أيضًا: 5 علاجات تجميل تقليدية تراثها الأسلاف

فوائد التنبول

يعتقد أن المضغ مفيد للحفاظ على صحة الأسنان والجهاز الهضمي. وذلك لأن مضغ أوراق التنبول وجوز الأريقة يمكن أن يؤدي إلى إنتاج اللعاب. يحتوي اللعاب على أنواع مختلفة من البروتين والمعادن المفيدة للحفاظ على أسنان قوية والوقاية من أمراض اللثة. بالإضافة إلى ذلك ، ينظف اللعاب دائمًا الأسنان واللثة من بقايا الطعام أو الأوساخ التي تلتصق.

بالنسبة لجهازك الهضمي ، يعمل اللعاب على ربط الطعام وتليينه. بهذه الطريقة ، يمكنك ابتلاع الطعام وإرساله عبر المريء والأمعاء والمعدة بسلاسة. هذا بالتأكيد يساعد في تسهيل عمل الجهاز الهضمي.

اقرأ أيضًا: 7 حقائق مدهشة حول جهازك الهضمي

بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أيضًا أن جوز التنبول مصدر للطاقة. السبب هو أن جوز الأريكا يحتوي على مواد ذات تأثير نفسي تشبه إلى حد بعيد النيكوتين والكحول والكافيين. ينتج الجسم هرمون الأدرينالين. ستشعر بمزيد من الانتعاش واليقظة والنشاط.

خطر المضغ

على الرغم من أن تقليد جوز التنبول يمكن أن يوفر فوائد ، إلا أن خبراء الصحة العامة بدأوا في إثارة مخاوف بشأن مخاطر جوز التنبول. من تقارير الباحثين ، من المعروف أن حبة الفوفل معرضة لخطر الإصابة بأمراض مختلفة لا يمكن الاستهانة بها ، مثل السرطان. فيما يلي شرح لمخاطر الفوفول على الصحة.

1. سرطان الفم

وفقًا للتقرير من الموقع الرسمي لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، فإن جوز التنبول معرض لخطر كبير للإصابة بالسرطان ، خاصة في منطقة الفم. تم الحصول على هذا الاستنتاج بناءً على بحث أجرته الوكالة الدولية لأبحاث السرطان في جنوب وجنوب شرق آسيا.

اتضح أن خليط أوراق التنبول وجوز الأريكا والجير والتبغ مادة مسرطنة (يمكن أن تسبب السرطان). إذا استهلكت كثيرًا على مدى فترة طويلة من الوقت ، فأنت عرضة للإصابة بسرطان الفم وسرطان المريء (المريء) وسرطان الحلق وسرطان الحنجرة وسرطان الخد.

اقرأ أيضًا: احذر ، فالأطعمة المحترقة يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان

2. تقرحات في تجويف الفم

يزيد مضغ جوز التنبول من خطر الإصابة بآفات الغشاء المخاطي للفم ، وتحديداً ظهور تقرحات (آفات) في تجويف الفم. تتشكل تقرحات أو تهيج لأن خليط مكونات جوز الفوفل قاسية جدًا على الفم. خاصة إذا أصبح المضغ عادة لا يمكن إيقافها. كما تصبح الآثار السيئة أكثر سرعة ويصعب علاجها.

إذا كانت الحالة شديدة بما فيه الكفاية ، فإن هذه الحالة تجعل فمك متيبسًا وفي النهاية سيكون من الصعب تحريك فكك. حتى الآن لا يوجد دواء يمكنه علاج آفات الغشاء المخاطي للفم. العلاج المقدم قادر فقط على تخفيف الأعراض التي تظهر.

اقرأ أيضًا: 10 أمراض يمكن اكتشافها من خلال رائحة الفم الكريهة

3. اضطرابات الجنين

لا يُعرف الكثير عن أن المرأة الحامل يجب أن تدرك مخاطر جوز التنبول. قد يتسبب المضغ أثناء الحمل في حدوث تغييرات جينية في الحمض النووي للجنين. التغيرات الجينية الناتجة عن حبة الفوفل تضر بالرحم ، مثلما يتسبب التدخين في حدوث عيوب جنينية. النساء الحوامل اللائي يمضغون معرضات أيضًا لخطر ولادة أطفال بوزن أقل من الطبيعي. لذلك ، تحث منظمة الصحة العالمية وخبراء الصحة العامة النساء الحوامل على عدم تناول حبة الفوفل.

اقرأ أيضًا: هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل دوريان؟

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found