تناول الوجبات الخفيفة في أي مكان لا يضمن نظافته يمكن أن يسبب التسمم الغذائي. بما في ذلك إذا كنت كسولًا لغسل يديك قبل الأكل. نتيجة لذلك ، ستشعر بألم في البطن وحرقة وإسهال وجفاف شديد. إذا كان الأمر كذلك ، فعادة ما تبحث على الفور عن ماء جوز الهند النقي لعلاج هذه المشكلة الهضمية المزعجة. هل فوائد ماء جوز الهند فعالة حقًا في تحييد آثار التسمم الغذائي أم أنها مجرد اقتراح ، لأنك كثيرًا ما سمعت هذه النصيحة من الآباء؟
نظرة عامة على المحتوى الغذائي لماء جوز الهند
يُعرف جوز الهند بأنه أكثر النباتات فائدة للحياة. كيف لا ، يمكن استخدام جميع أجزاء جوز الهند تقريبًا. بدءًا من الجذع لاستخدامه كخشب أو قشرة جوز الهند أو قشرته في الفحم ، واللحم الذي يجب تناوله ، إلى ماء جوز الهند للشرب.
انطلاقا من المحتوى الغذائي ، يحتوي كل كوب أو ما يعادل 240 مل من ماء جوز الهند على 43.6 سعرة حرارية ، و 10.4 جرام من السكر ، و 43.6 صوديوم ، وفيتامينات ب المعقدة ، وفيتامين ج ، وعدد من الإلكتروليتات المهمة للجسم مثل الفوسفور ، البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
كشفت أخصائية التغذية تيريز بوناني R.D أن ماء جوز الهند يحتوي على الكثير من الإلكتروليتات مقارنة بعصائر الفاكهة والمشروبات الرياضية بشكل عام.
هل صحيح أن فوائد ماء جوز الهند يمكن أن تتغلب على التسمم الغذائي؟
يمكن أن يؤدي الإسهال الناجم عن آثار التسمم الغذائي إلى الجفاف الشديد إذا لم يتم علاجه بسرعة.
يمكن أن يساعد شرب الماء بالفعل في استعادة سوائل الجسم ، لكن الماء وحده لا يكفي أحيانًا لاستعادة الأملاح المفقودة بسبب الإسهال.
حسنًا ، يحتوي ماء جوز الهند على إلكتروليتات أكثر من الماء العادي ، لذا يمكنه تسريع الشفاء من الإسهال. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد المواد المختلفة الموجودة في ماء جوز الهند في عملية إزالة السموم للتخلص من السموم في الجهاز الهضمي بسبب التسمم الغذائي.
علاوة على ذلك ، يمكن أن تساعد الحلاوة الطبيعية لماء جوز الهند في زيادة طاقة جسمك الضعيف مع التخلص من الإحساس بالغثيان والقيء بسبب الإسهال والجفاف والعديد من الآثار الأخرى للتسمم الغذائي.
لذلك ، ليس هناك شك في أن فوائد ماء جوز الهند يمكن أن تساعد في تحييد التسمم الغذائي الذي تعاني منه.
كم يجب أن أشرب؟
لجني فوائد ماء جوز الهند بعد التسمم الغذائي ، يوصي معظم خبراء التغذية بشرب كوب أو كوبين فقط. تذكر: ماء جوز الهند ليس علاجًا ، ولكن فقط كمخفف للأعراض.
فقط شرب ماء جوز الهند بعد التسمم الغذائي دون علاج مناسب سيحدك فعليًا من العناصر الغذائية الأخرى المهمة أيضًا لتسريع عملية الشفاء. السبب هو أن ماء جوز الهند يحتوي فقط على كمية قليلة من الكربوهيدرات ، المصدر الرئيسي للطاقة للجسم.
من ناحية أخرى ، لا تشرب كثيرًا. شرب الكثير من ماء جوز الهند ليس جيدًا أيضًا. شرب الكثير من ماء جوز الهند الغني بالبوتاسيوم في فترة زمنية قصيرة يمكن أن يؤدي إلى تراكم البوتاسيوم في الجسم ، وهي حالة تعرف باسم فرط بوتاسيوم الدم.
إذا استمرت أعراض التسمم الغذائي أو ازدادت سوءًا بعد شرب ماء جوز الهند ، يجب عليك استشارة الطبيب فورًا للحصول على علاج أكثر ملاءمة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من الجفاف الشديد التماس العناية الطبية الفورية. تجنب أيضًا ماء جوز الهند إذا كنت تعاني من حساسية من جوز الهند.
