يرغب جميع الآباء في أن يكبر أطفالهم ليكونوا أطفالًا يتمتعون بصحة جيدة وأذكياء. يُتوقع من الأطفال التركيز بسهولة والقدرة على فهم الدروس وتحقيق إنجازات رائعة في المدرسة. إحدى الطرق للقيام بذلك هي توفير الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية للأطفال كل يوم. ومع ذلك ، هل هناك عناصر غذائية لدماغ الطفل يمكن أن تساعد في تحسين الذكاء؟ تعال ، اكتشف من خلال المراجعة التالية.
التغذية لتحسين ذكاء دماغ الأطفال
لا يلزم تلبية الاحتياجات الغذائية لأدمغة الأطفال فقط في سن نمو الطفل (أقل من خمس سنوات).
هذه العناصر الغذائية مهمة أيضًا لتحقيقها خلال فترة نمو الأطفال من 6 إلى 9 سنوات لدعم نموهم وتطورهم.
وفقًا لمقال نُشر في مدرسة Virtual Lab School ، ستزداد قدرة التفكير لدى الأطفال في سن المدرسة.
هذا لأن الأطفال يقابلون الكثير من الأشخاص الجدد ، ويذهبون إلى أماكن جديدة ، ويجدون العديد من الأشياء الممتعة.
هذا يدل على أن الاحتياجات الغذائية لأدمغة الأطفال تزداد أيضًا.
بصفتك أحد الوالدين ، فأنت بالتأكيد تريد أن تكون قادرًا على دعم نمو الدماغ الذي يمر به طفلك من خلال توفير الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها.
يمكن لنمو الدماغ هذا لاحقًا أن يدعم التطور المعرفي للأطفال ، والنمو الاجتماعي للأطفال ، والنمو العاطفي للأطفال ، والنمو البدني للأطفال.
لذلك ، تحتاج إلى معرفة الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للمساعدة في نمو الدماغ حتى يصبح الأطفال أذكياء.
بعض العناصر الغذائية الخاصة التي يمكن أن تدعم نمو دماغ الأطفال على النحو الأمثل:
1. أوميغا 3 وأوميغا 6
أوميغا 3 وأوميغا 6 نوعان من الأحماض الدهنية التي يحتاجها دماغ الطفل.
إذا كنت قد سمعت المصطلحين DHA و AA ، فهما شكلين مختلفين من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية.
يمكن أن يدعم هذان الأحماض الدهنية نمو دماغ الأطفال ليكون أفضل.
يمكن أن تشكل DHA ، وهي جزء من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، 8٪ من إجمالي وزن الدماغ. من الواضح أن هذا مفيد لتحسين وظائف دماغ الأطفال.
سيتم تحويل أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يتم الحصول عليها من الطعام إلى DHA بمساعدة إنزيم delta-4-desaturase.
لسوء الحظ ، لا يمتلك الأطفال في عمر 3 سنوات هذا الإنزيم بكميات كبيرة. لهذا السبب ، يحتاج الأطفال إلى حليب يحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 و 6 و DHA حتى يزداد ذكائهم.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا تلبية المدخول الغذائي الذي يحتاجه دماغ هذا الطفل من خلال توفير أنواع مختلفة من الأسماك الزيتية.
على سبيل المثال ، الأسماك الزيتية التي تحتوي على مصادر غذائية لأحماض أوميغا 3 الدهنية هي السلمون والماكريل والسردين.
في هذه الأثناء ، لزيادة تناول طفلك لأحماض أوميغا 6 الدهنية ، يمكنك إعطائه المكسرات مثل فول الصويا واللوز والكاجو كوجبة خفيفة.
حاليًا ، يتوفر حليب الأطفال أيضًا المدعم بالعناصر الغذائية اللازمة لنمو دماغ الطفل ، وهما أوميغا 3 وأوميغا 6.
بهذه الطريقة ، يمكن أن يكون هذا خيارًا عمليًا لتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية للأطفال.
بالإضافة إلى دعم نمو دماغ الأطفال ، فإن لهذه المغذيات أيضًا فوائد صحية أخرى ، أحدها زيادة مستويات الكوليسترول الجيد في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للأحماض الدهنية أوميغا 3 أن تمنع البلاك في الأوعية الدموية وتقلل من تراكم الدهون تحت الجلد وتخزينها في الكبد.
2. الحديد
بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 و 6 الدهنية ، هناك عنصر غذائي آخر ضروري لدعم نمو الدماغ والذكاء عند الأطفال وهو الحديد.
في فترة النمو والتطور ، يحتاج الأطفال إلى هذه العناصر الغذائية لزيادة ذكائهم.
تحتاج خلايا الدم الحمراء إلى تناول الحديد للطفل لنقل الأكسجين إلى كل خلية في الجسم ، بما في ذلك الدماغ.
سيتم استخدام هذا الحديد لتحسين قدرة ووظيفة دماغ الطفل.
لذلك يجب تلبية الاحتياجات الغذائية لهذا الطفل من خلال إعطائه أطعمة غنية بالحديد مثل الحبوب والأرز والحبوب ومصادر البروتين الحيواني (اللحوم الحمراء) والمكسرات.
يمكنك أيضًا إعطاء الخضار الورقية الخضراء للأطفال لأنها مصدر للحديد ، وفقًا لصحة الأطفال.
هذه التغذية الجيدة لدماغ الطفل لها أيضًا فوائد صحية أخرى ، على سبيل المثال من المهم زيادة الطاقة وجهاز المناعة لدى الطفل.
3. الكولين
مادة مغذية أخرى مفيدة أيضًا للمساعدة في تحسين وظائف المخ عند الأطفال هي مادة الكولين.
الكولين مركب كيميائي قابل للذوبان في الماء تشبه وظيفته وظيفة فيتامين. لا يزال الكولين عائلة بها مركب حمض الفوليك وفيتامين ب.
نظرًا لأنه لا يزال وثيق الصلة بحمض الفوليك وفيتامين ب ، يُعرف الكولين بأنه عنصر غذائي دقيق مهم لأداء وظائف الجسم المختلفة.
لا استثناء ، هذه المغذيات مفيدة أيضًا للوظيفة الإدراكية وقوة الدماغ للأطفال. يمكن أن يساعد الكولين في إنتاج الحمض النووي مع زيادة الإشارات العصبية في دماغ الطفل.
إذا تطور تدفق إشارات دماغ الطفل على النحو الأمثل ، فسيكون نمو دماغ الطفل أيضًا أفضل في التفكير.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للكولين أيضًا تنشيط الأسيتيل كولين ، وهو مركب كيميائي يمكن أن يساعد في التواصل بين الأعصاب والعضلات.
هذا يمكن أن يجعل الأطفال أكثر قدرة على التركيز وتحسين ذاكرتهم.
ليس فقط كغذاء لدماغ الطفل ، الكولين مفيد أيضًا في تكوين مادة يمكنها نقل الكوليسترول في الكبد في الجسم.
إذا كان هناك نقص في هذه المغذيات ، فقد يكون هناك تراكم للكوليسترول في الكبد. أفضل مصدر للكولين هو البيض.
ومع ذلك ، إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه البيض ، يمكنك إعطاء مصادر أخرى للكولين مثل كبد الدجاج واللحوم والسلمون والحليب.
4. فيتامين ب 12
فيتامين ب هو نوع من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، وخاصة للأطفال الذين ينمون ويتطورون.
من بين ثمانية أنواع من الفيتامينات التي يتم تضمينها في فئة فيتامين ب ، يتم تضمينها جميعًا في العناصر الغذائية المفيدة لنمو الأطفال وتطورهم.
أحدهما هو فيتامين ب 12 أو كوبالامين الذي يدخل في أهم العناصر الغذائية لنمو الدماغ حتى يصبح الأطفال أذكياء.
كشفت دراسة نشرت في نشرة الغذاء والتغذية أن الأطفال الذين يعانون من نقص في فيتامين ب 12 هم أكثر عرضة للالتهابات ويمنعون سرعة النبضات العصبية في الدماغ.
يمكن أن يساعد فيتامين ب 12 أيضًا في إنتاج المواد الجينية للجسم ، وهي الحمض النووي الريبي (DNA) والحمض النووي الريبي (RNA) ، والتي تلعب دورًا مهمًا في نمو دماغ الطفل.
كلما كان التطور الأمثل للحمض النووي والحمض النووي الريبي في دماغ الطفل ، كانت قدرة دماغ الطفل أفضل في فترة نموه.
يمكنك إعطاء طفلك مجموعة متنوعة من المصادر الغذائية لفيتامين ب 12 مثل البيض أو التمر أو حليب الصويا أو حليب اللوز أو جبن الشيدر أو الحبوب.
أرشد طفلك حتى يرغب في تناول الأطعمة المغذية المتوازنة بشكل منتظم بحيث يتم تلبية الاحتياجات الغذائية لنمو دماغ الطفل.
بالإضافة إلى كونه مفيدًا كمغذٍ لأدمغة الأطفال الأذكياء ، يبدو أن فيتامين ب 12 ضروري أيضًا في تكوين خلايا الدم الحمراء في الجسم.
عندما تكون مستويات فيتامين ب 12 في الجسم منخفضة جدًا ، فسيتم إعاقة إنتاج خلايا الدم الحمراء. هذا يمكن أن يسبب فقر الدم عند الأطفال.
5. حمض الفوليك
حمض الفوليك هو شكل طبيعي من فيتامين ب 9 لا يستطيع الجسم إنتاجه.
لذلك ، التغذية الجيدة لنمو الدماغ بحيث لا يمكن الحصول على هذا الطفل الذكي إلا من الغذاء.
حمض الفوليك ضروري لتكوين الحمض النووي وتقوية الجهاز العصبي في أدمغة الأطفال خلال فترة نموهم.
انطلاقًا من مستشفى موت للأطفال ، يساعد حمض الفوليك أيضًا في منع الأطفال من الإصابة بفقر الدم.
علمي طفلك أن يجرؤ على تناول السبانخ والبروكلي للحصول على فوائد حمض الفوليك الكافية.
نعم ، تحتوي الخضروات الخضراء على نسبة عالية من حمض الفوليك ، لذا فهي مفيدة لنمو دماغ الأطفال. إذا كان طفلك يعاني من صعوبة في تناول الخضار ، فلا تثبط عزيمته.
لا يزال بإمكانك تلبية الاحتياجات الغذائية لزيادة ذكاء هذا الطفل بمصادر حمض الفوليك الأخرى مثل كبد البقر والدجاج والتيمبيه والبذور.
يحتاج دماغ الطفل إلى الدعم بالتغذية السليمة لضمان نموه ، خاصة في سن المدرسة.
تأكد من أن تناول طفلك اليومي غني بالكالسيوم والحديد وحمض الفوليك والفيتامينات B1 و B6 و B12 ، والأهم من ذلك أنها غنية بالأوميغا 3 و 6.
نتيجة لذلك ، ستكون وظيفة دماغ طفلك أكثر مثالية وتزيد من ذكائه.
بالدوار بعد أن أصبح أحد الوالدين؟
تعال وانضم إلى مجتمع الأبوة وابحث عن قصص من الآباء الآخرين. انت لست وحدك!
