في العيش بأسلوب حياة صحي ، يحتاج مرضى السكري إلى محاولة الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية. تتمثل إحدى طرق الحفاظ على مستوى السكر في الدم في إعطاء الأولوية لتناول الأطعمة المغذية عند الإصابة بمرض السكري. يُقال أن الفاصوليا هي نوع من الخضروات التي يمكن أن تساعد العناصر الغذائية في السيطرة على نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، هل يعني ذلك أن الحمص يمكن أن يكون علاجًا طبيعيًا فعالًا لمرض السكري؟
بعض فوائد الفول لمرض السكري
الفاصوليا عبارة عن بقوليات يتم معالجتها عادةً في القلي السريع أو الخضار. تحتوي الفاصوليا على الألياف والفيتامينات والمعادن.
الفاصوليا ليست مغذية فقط لصحة الجسم بشكل عام ، بل تحتوي أيضًا على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم حتى تتمكن من المساعدة في التحكم في مستويات السكر في الدم.
تنص جمعية السكري الأمريكية على أن المكسرات يمكن أن تحافظ على تركيز الجلوكوز في الدم بشكل أفضل من الأطعمة النشوية.
لذلك ، فإن استهلاك الحمص آمن تمامًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
حسنًا ، إليك فوائد الحمص لصحة مرضى السكري:
1. ضبط مستويات السكر في الدم
الفاصوليا لديها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، وهو أقل من 55. وهذا يعني أن استهلاك هذه الخضار ليس من السهل زيادة مستويات السكر في الدم بسرعة.
تعود فوائد الفاصوليا لمرض السكري إلى محتوى الألياف الموجود في الفاصوليا.
تستغرق الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف وقتًا أطول ليهضمها الجسم حتى لا تسبب ارتفاعًا حادًا في نسبة السكر في الدم على الفور.
2. منع مضاعفات مرض السكري
مرض السكري هو مرض مزمن عرضة للتسبب في حدوث مضاعفات. تهاجم مضاعفات مرض السكري بشكل عام نظام القلب والأوعية الدموية أو تدفق الدم.
إن حالة ارتفاع مستويات السكر في الدم لديها الفرصة للتسبب في انسداد الأوعية الدموية بحيث تكون معرضة لخطر التسبب في ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وأمراض القلب.
يمكن أن يقلل استهلاك الحمص من خطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري.
هذا لأنه يوجد في الحمص مضادات أكسدة مثل فيتامين سي التي تساعد على درء الالتهاب في خلايا الجسم.
يمكن أن يؤدي التهاب الخلايا إلى أمراض مزمنة مختلفة تهاجم القلب والأوعية الدموية.
يحتاج مرضى السكري (السكري) إلى توخي الحذر لأن المرض المزمن من المضاعفات عالية الخطورة.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم إثراء الحمص أيضًا بمحتوى عالٍ من البوتاسيوم.
يمكن أن يساعد هذا المحتوى في خفض ضغط الدم المرتفع الذي يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات مرض السكري ، مثل النوبات القلبية.
3. تساعد على إنقاص الوزن
يحتاج مرضى السكر الذين يعانون من زيادة الوزن عادة إلى اتباع نظام غذائي آمن للوصول إلى الوزن المثالي وكذلك لخفض نسبة السكر في الدم.
إلى جانب احتوائه على نسبة عالية من الألياف ومجهز بالبروتين ، اتضح أن الحمص منخفض أيضًا في السعرات الحرارية لذا يمكن أن يكون الخيار الصحيح لمرضى السكري الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
من السهل جدًا معالجة الفاصوليا في مجموعة متنوعة من أطباق الطعام.
لذلك يمكنك اختيار الحمص كغذاء مغذي لمرض السكري دون خوف من ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة.
هل يمكن أن يكون الحمص علاجًا لمرض السكري؟
الفاصوليا لها بعض الفوائد لمرض السكري. لكن، لا يعني أن الفول يمكن أن يكون علاجًا لمرض السكري.
حتى الآن ، لا توجد أدوية أو مكونات طبيعية مثبتة إكلينيكيًا في القضاء على مرض السكري.
العلاج الفعال الحالي لمرض السكري هو العلاج بالأنسولين واستهلاك الأدوية الخافضة للسكر في الدم ، مثل الميتفورمين.
لا تزال كلتا الطريقتين العلاجيتين تركزان أيضًا على التحكم في نسبة السكر في الدم ، وليس استعادة المرض.
لم يكن استهلاك الفاصوليا قادرًا على استبدال وظيفة هذا الدواء الطبي لمرض السكري.
بالإضافة إلى ذلك ، لم تستكشف العديد من الدراسات فوائد تناول الحمص على مستويات السكر في الدم أو تأثيرها على مرض السكري.
لذلك ، لم يتم إثبات أن الفاصوليا دواء فعال لمرض السكري.
ومع ذلك ، فلا حرج من تناول الحمص للمساعدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، تأكد من أنك لا تأخذ الأمر بلا مبالاة.
الفاصوليا منخفضة السعرات الحرارية ، لكن من الأفضل عدم تناولها بإفراط. لتكون أكثر ثراءً بالعناصر الغذائية ، أضف أيضًا أطعمة أخرى في قائمة النظام الغذائي الخاص بمرض السكري.
للحصول على أفضل الفوائد ، قم بدمج الحمص مع الكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز البني ومصادر البروتين مثل الأسماك والبيض واللحوم قليلة الدسم.
على الرغم من أن مرض السكري مرض عضال ، لا يزال بإمكان مرضى السكري أن يعيشوا حياة صحية طالما أن نسبة السكر في الدم لديهم تحت السيطرة.
يمكن أن يساعد استهلاك بعض الأطعمة مثل الحمص مرضى السكر على التحكم في مستويات السكر في الدم.
هل أنت أو عائلتك مصابون بمرض السكري؟
انت لست وحدك. تعال وانضم إلى مجتمع مرضى السكري واعثر على قصص مفيدة من مرضى آخرين. أفتح حساب الأن!
