عند السفر ، كانت مياه الشرب المعبأة (AMDK) دائمًا صديقًا مخلصًا لإبقائنا رطباً. ومع ذلك ، لا يمكن استهلاك كل مياه الشرب المعبأة يوميًا. كيف تختاره؟ اقرأ المزيد في المراجعة التالية.
مياه الشرب المعبأة (AMDK) المتداولة في إندونيسيا
الماء ضروري لأنه مكون كبير في جسم الإنسان. الماء مهم في مساعدة الجسم على عمل أعضائه. لسوء الحظ ، لا يلبي جميع الإندونيسيين احتياجاتهم اليومية من السوائل.
من نتائج البحث في مجلة التغذية في عام 2018 أجراه لاكسمي وآخرون ، لا يزال واحد من كل خمسة أطفال ومراهقين في إندونيسيا لا يشرب كمية كافية من الماء. في الواقع ، واحد من كل أربعة بالغين لا يشرب أيضًا ما يكفي.
بالحديث عن مياه الشرب الجيدة ، فيما يلي المتطلبات الواردة في لائحة وزير الصحة لجمهورية إندونيسيا رقم. 492 في عام 2010.
- لا طعم
- لا رائحة
- عديم اللون أو واضح
- لا يحتوي على مواد ضارة بالجسم أو ملوثة مثل:
- التلوث الجرثومي (مثل E. coli)
- التلوث المادي (مثل الأوساخ والرمل)
- التلوث بالمبيدات
- التلوث بالمعادن الثقيلة (مثل الرصاص والنحاس والكادميوم والزئبق والزرنيخ)
- ملوثات كيميائية أخرى (مثل النترات والنتريت)
المتطلبات المذكورة أعلاه هي معيار لمياه الشرب الآمنة.
على الرغم من بيع العديد من منتجات مياه الشرب ، إلا أن المياه ليست كلها متشابهة. مياه الشرب المعبأة لها اختلافات في المعالجة ، وكذلك المحتوى والحموضة (pH) من الماء.
فيما يلي أربعة أنواع من مياه الشرب التي يتم تداولها بشكل شائع في إندونيسيا.
1. المياه المعدنية
المياه المعدنية هي المياه التي تحتوي على كمية معينة من المعادن دون إضافة المعادن في العملية. تحتوي المياه المعدنية على درجة حموضة 6 - 8.5. في هذه العملية ، يتم الحفاظ على المعدن الطبيعي المعبأ في زجاجات حتى يصل إلى المستهلك.
2. المياه المنزوعة المعادن
المياه المنزوعة المعادن لا تحتوي على معادن. تتم إزالة المحتوى المعدني أثناء المعالجة ، والذي تتم معالجته بالتقطير ، التناضح العكسي ، أو نزع الأيونات. تحتوي المياه المنزوعة المعادن على درجة حموضة 5.0 - 7.5.
3. الماء المؤكسج
يمكن أن تكون المياه المؤكسدة على شكل مياه معدنية أو مياه منزوعة المعادن ، والتي في العملية تضاف كمية معينة من الأكسجين. تحتوي المياه المعدنية المؤكسجة على درجة حموضة 6.0 - 8.5. وفي الوقت نفسه ، تحتوي المياه المنزوعة المعادن المؤكسجة على درجة حموضة 5.0 - 7.5.
4. ارتفاع درجة الحموضة المياه
المياه ذات الرقم الهيدروجيني المرتفع أو المعروفة باسم المياه القلوية هي مياه الشرب المعبأة في زجاجات والتي تتم معالجتها بالتحليل الكهربائي أو التأين ، وتتراوح درجة حموضتها بين 8.5 - 9.97.
أنت الآن تعرف أنواع مياه الشرب المعبأة المتداولة في إندونيسيا. بعد ذلك ، عليك أن تعرف كيفية اختيار مياه الشرب المناسبة للاستهلاك.
كيف تختار مياه الشرب الجيدة والصحية للجسم؟
جميع مياه الشرب المعبأة مسموح بها ومناسبة للاستهلاك طالما هناك إذن رسمي من وكالة الإشراف على الغذاء والدواء (BPOM). ومع ذلك ، هناك دائمًا خيار أفضل بحيث يمكن الشعور بالفوائد الصحية لمياه الشرب على النحو الأمثل.
يمكن أن تكون المياه المعدنية هي الخيار الرئيسي للاستهلاك اليومي. تحتوي المياه المعدنية على درجة حموضة طبيعية وتحتوي على معادن طبيعية مفيدة لجسمك. يمكن معرفة فوائد المعادن على النحو التالي.
- يقوي أنسجة الجسم.
- يساعد على عمل الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي والعضلي.
- يساعد على انتاج الانزيمات.
- يمنع تسوس الأسنان.
- تحسين جهاز المناعة في الجسم.
- توازن السوائل والكهارل.
- يساعد في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
- يساعد على تلبية احتياجات الجسم من المعادن المختلفة.
أساطير وحقائق حول AMDK
هناك الكثير من المعلومات المتداولة حول مياه الشرب المعبأة (AMDK). لسوء الحظ ، فإن معظم هذه المعلومات غير صحيحة ولا تستند إلى أدلة علمية.
بناء على المسح الميداني الذي تم إجراؤه مجموعة العمل الإندونيسية للترطيب (IHWG) فيما يتعلق بتصور الجمهور لنوع المياه المعبأة ، كان هناك العديد من سوء الفهم فيما يتعلق بدور وفوائد أنواع معينة من المياه للجسم.
لذلك ، في الرد على أي معلومات متداولة ، يجب أن ننظر إلى مصدرها ومصداقيتها. فيما يلي بعض الخرافات والحقائق التي تحتاج إلى معرفتها حول شرب الماء.
1. خرافة أم حقيقة: يمكن للمياه المؤكسجة تحسين الأداء البدني
خرافة . يأخذ الجسم الأكسجين عبر الجهاز التنفسي المتمركز في الرئتين. لذلك ، أظهرت الأبحاث أن شرب الماء المؤكسج لا يحسن الأداء البدني.
2. خرافة أم حقيقة: لا ينصح باستهلاك المياه المنزوعة المعادن على المدى الطويل
حقيقة . تقول منظمة الصحة العالمية (WHO) أن الاستهلاك طويل الأمد للمياه المنزوعة المعادن يمكن أن يزيد من مخاطر المشاكل الصحية.
3. خرافة أم حقيقة: ارتفاع درجة الحموضة في الماء لا يمكن أن يزيد من درجة الحموضة في الدم
حقيقة . شرب الماء عالي الحموضة أو الماء القلوي لا يغير درجة حموضة الدم ، لأن جسم الإنسان سينظم درجة حموضة الدم في الجسم بحيث يكون في حالة توازن.
4. خرافة أم حقيقة: يمكن أن تساعدك المياه المنزوعة المعادن على إنقاص الوزن
خرافة. يتم تحديد وزن الجسم من خلال تناول الطاقة. إذا كنت تأكل أكثر مما يحتاجه جسمك ، فسوف يزداد وزنك. إذا كنت تأكل أقل من متطلبات الطاقة لجسمك ، فسوف تفقد الوزن.
5. خرافة أم حقيقة: الإكثار من المياه المعدنية ضار بالجسم بسبب محتواها المعدني
خرافة . المحتوى المعدني في المياه المعدنية ليس كبيرًا / ليس مفرطًا ويتبع القواعد المعمول بها. بهذه الطريقة ، لن يكون هناك تراكم للمياه المعدنية. يمكن أن تساعد المياه المعدنية في تلبية مدخول الجسم من المعادن.
حسنًا ، الآن لا داعي للارتباك بشأن اختيار المياه المعدنية في زجاجات مناسبة للشرب. لا تنس التحقق من المعلومات المتداولة حول نوع مياه الشرب المعبأة ، حتى تتمكن من معرفة حقيقة فوائدها.
