الإفطار أمر لا بد منه كل صباح. والسبب هو أن المعدة فارغة بسبب عدم تناول أي شيء طوال الليل ، يجب ملؤها على الفور لتكون قوية في ممارسة الأنشطة طوال اليوم. لذلك يجب أن تكون قائمة الإفطار مصنوعة من أطعمة غنية بالعناصر الغذائية ويمكن أن تكون مُشبعة ، أحدها من مصادر غذائية تحتوي على الحبوب الكاملة.
القمح الكامل هو نوع من الكربوهيدرات يمكن أن يلبي احتياجات الطاقة في الصباح ، وهو بالتأكيد أكثر صحة لأنه يحتوي على الكثير من الألياف. في الواقع ، نضمن لك أن تكون ممتلئًا لفترة أطول إذا تناولت الحبوب الكاملة على الإفطار. لذا ، فإن الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة هي الخيار الصحيح لقائمة إفطار عائلتك.
إذن ، ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة ويمكن أن تكون خيارًا صحيًا لقائمة الإفطار؟
1. خبز القمح
إذا كنت قد تناولت في السابق الخبز الأبيض العادي كقائمة إفطار ، فمن الآن فصاعدًا استبدل خبزك بخبز القمح الكامل. يحتوي خبز القمح الكامل على سعرات حرارية أقل ، ولكنه يحتوي على ألياف أكثر. كوب واحد (شريحتان) من خبز القمح الكامل يعادل 138 سعرة حرارية و 4 جرامات من الألياف.
هذه الكمية كافية لمنع الجوع حتى الظهر ، خاصة مع المحتوى العالي من الألياف. إنها أكثر اكتمالا عند إضافة مصادر البروتين ، مثل البيض والخضروات أو الفواكه.
2. الحبوب
من الخيارات العملية والصحية لوجبة الإفطار الأخرى الحبوب. نعم ، أصبح من السهل الآن العثور على منتجات الحبوب المصنوعة من بذور القمح الكامل التي تحتوي أيضًا على نسبة منخفضة من السكر ، لذا فهي تجعل صباحك نشيطًا ويمكن أن تبقي معدتك ممتلئة حتى وجبتك التالية.
3. دقيق الشوفان
دقيق الشوفان هو طعام آخر من الحبوب الكاملة. ربما سمع البعض منكم أن دقيق الشوفان هو أحد الأطعمة التي يمكن أن تساعدك على اتباع نظام غذائي. حصة واحدة من دقيق الشوفان (4 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان الجاف) تحتوي على 140 سعرة حرارية.
عادة ، كقائمة إفطار ، يمكن تقديم دقيق الشوفان مع قطع إضافية من الفاكهة الطازجة ، لذلك يمكن أن تجعلك ممتلئًا دون زيادة السعرات الحرارية.
