النظام الغذائي وممارسة التمارين الرياضية بانتظام هي مفاتيح إنقاص الوزن بنجاح. بالإضافة إلى تقليل حصص الطعام ، يجب أيضًا زيادة الخيارات الغذائية ، مثل القمح. إذن ، لماذا يعتبر القمح جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا؟
لماذا القمح جيد للحمية؟
الحبوب هي أحد أنواع الأطعمة العديدة التي غالبًا ما تكون في قائمة النظام الغذائي. وبطبيعة الحال ، يتم تصنيف هذا الطعام على أنه مصدر للكربوهيدرات المعقدة الغنية بالفيتامينات والمعادن الأخرى.
أحد أكثر أنواع الحبوب شيوعًا هو القمح الكامل. القمح الكامل هو الغذاء الذي ينصح به عندما يريد الشخص إنقاص وزنه.
كيف لا ، يُعتقد أن عددًا من المحتوى الغذائي في القمح الكامل مفيد للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
يحتوي على ألياف مملوءة
أحد أسباب إدراج القمح غالبًا في نظام غذائي صحي هو محتوى الألياف فيه.
والسبب هو أن استهلاك الأطعمة الغنية بالألياف يساعد الجسم على الشعور بالشبع بشكل أسرع ويمنعك من الإفراط في تناول الطعام.
وفي الوقت نفسه ، يعتبر القمح الكامل جزءًا من الحبوب الغنية بالألياف وهو أمر جيد لبرنامج النظام الغذائي الخاص بك. وقد تم إثبات ذلك من خلال بحث نُشر في مجلة التغذية .
أظهرت الدراسة أن استهلاك الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة يزيد من تناول الألياف والعناصر الغذائية الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك ، تبين أن الأطفال أو البالغين الذين يستوفون التوصيات الخاصة بتناول القمح لديهم مؤشر كتلة جسم أقل (BMI).
لديهم أيضًا محيط خصر أصغر. علاوة على ذلك ، فإن انخفاض مؤشر كتلة الجسم يقلل من خطر الإصابة بالسمنة.
لذا ، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة مفيد لفقدان الوزن. ومع ذلك ، من المهم تنظيم الحصة حتى لا تفرط في تناول الألياف.
نصائح لزيادة تناول القمح عند اتباع نظام غذائي
بعد معرفة جودة القمح أثناء اتباع نظام غذائي ، كيف يمكنك الحصول على كمية كافية من القمح؟
حتى لا تخطئ ، اتبع بعض نصائح حمية القمح أدناه.
1. اختر الحبوب الكاملة
يوجد في الأساس العديد من الخيارات لأنواع القمح والحبوب المتوفرة في السوق. ومع ذلك ، ليست كلها جيدة لفقدان الوزن.
حاول اختيار منتجات الحبوب الكاملة المميزة بنسبة 100٪ كل الحبوب على العبوة.
لا تنس أيضًا التأكد من أن دقيق القمح الكامل أو الحبوب الكاملة الأخرى هي المكونات الرئيسية للمنتج.
هناك أيضًا بعض الأمثلة على أنواع الحبوب الكاملة التي يشتريها الناس عادةً ، بما في ذلك:
- معكرونة،
- خبز حنطة،
- دقيق الشوفان،
- الكينوا،
- الحنطة السوداء،
- أرز بني ، أو
- الفشار.
2. تناول الشوفان على الفطور
بعد اختيار الحبوب الجيدة للنظام الغذائي بنجاح ، فكر أيضًا في كيفية تنظيم هذا النوع من الطعام في نظامك الغذائي.
بشكل عام ، يوصي خبراء التغذية بتناول القمح كقائمة إفطار. يهدف إلى زيادة تناول القمح.
يمكنك اختيار الكينوا أو دقيق الشوفان مع الحليب المضاف منخفض السعرات الحرارية أو الزبادي غير المحلى.
إذا كان ذلك ممكنا ، يمكنك أن تفعل ساندويتش من خبز الحبوب الكاملة المخصب باللحوم والخضروات الخالية من الدهون.
بالإضافة إلى كونها عملية أكثر ، فإن وجبة الإفطار مع الشوفان تساعدك على تحقيق الوزن المطلوب.
3. امزج الغداء مع القمح
إذا لم يكن لديك وقت لتناول الإفطار مع القمح ، يمكنك تناوله كغذاء أساسي في الغداء. عادة ما تكون هذه الطريقة فعالة جدًا في الأشخاص الذين يأكلون الأرز الأبيض عادةً.
بدلًا من الأرز الأبيض ، حاول استبداله بالأرز البني أو المعكرونة المصنوعة من القمح.
بعد ذلك ، يمكن أن يكون خليط من معكرونة القمح والجبن والطماطم والفلفل وشرائح اللحم قائمة غداء أثناء اتباع نظام غذائي.
يمكنك أيضًا استخدام الحبوب الكاملة كإضافة إلى الحساء أو السلطات مثل شعير.
4. استمتع بالشوفان كوجبة خفيفة
ليس فقط مدرجًا في نظام غذائي ثقيل ، يمكنك استخدام الحبوب الكاملة كوجبة خفيفة صحية أثناء اتباع نظام غذائي. كيف يمكن لذلك ان يحدث؟
عندما تتبع نظامًا غذائيًا ، لا يزال يُسمح لك بالطبع بتناول وجبة خفيفة ، طالما أن الخيارات الغذائية والحصص مناسبة.
هناك العديد من الوجبات الخفيفة الصحية لفقدان الوزن ، من الفواكه إلى الفشار مع الحبوب الكاملة.
إذا كنت تشعر بالملل ، يمكنك صنع إبداعات كعكة القمح محلية الصنع.
استخدم دقيق القمح أو الشوفان كأساس لصنعه الكعك, كيك, بسكويتات الوفل، أو الفطائر التي اعتدت صنعها ، نعم.
5. انتبه إلى تناول القمح
على الرغم من أن الحبوب الكاملة موصى بها في النظام الغذائي ، تأكد من أن الحصة لا تتجاوز الحد المسموح به.
الحصول على الكثير من الألياف من الحبوب الكاملة يمكن أن يؤدي في الواقع إلى عدد من مشاكل الجهاز الهضمي غير المرغوب فيها.
لهذا السبب ، استشر دائمًا طبيبًا أو أخصائي تغذية إذا كنت ترغب في إضافة الحبوب الكاملة إلى برنامج إنقاص الوزن.
بالإضافة إلى ذلك ، لا تنس أن توازن بين نظامك الغذائي والنشاط البدني ، مثل ممارسة الرياضة بانتظام. سيكون الجمع بين الاثنين أكثر فعالية في تحقيق الوزن المثالي المطلوب للجسم.
