قد تكون على دراية بمصطلح "حرق الدهون" ، لكن هل تعرف ما يعنيه في الواقع؟ على عكس فضلات الطعام التي تُهدر من خلال البراز ، لا تُفرز الدهون بنفس الطريقة. يمر الدهون بسلسلة من العمليات ، من الامتصاص إلى أن يخرجها الجسم أخيرًا.
عملية امتصاص وتخزين الدهون
بادئ ذي بدء ، سيتم تقسيم الدهون من الطعام الذي تتناوله إلى جزيئات أبسط على شكل أحماض دهنية. تساعد عملية تكسير الدهون إنزيمات البنكرياس والصفراء التي ينتجها الكبد.
ثم يتم امتصاص الأحماض الدهنية عن طريق الأمعاء الدقيقة وتدخل إلى مجرى الدم. في مجرى الدم ، تتحد الأحماض الدهنية مع الكوليسترول لتكوين الكيلومكرونات. تعمل Chylomicrons كحاملات للأحماض الدهنية إلى أنسجة الجسم المختلفة.
لا يتم إهدار الدهون الزائدة الناتجة عن الهضم ، ولكن يتم تخزينها على شكل خلايا دهنية. عدد الخلايا الدهنية ثابت ولا يمكن تغييره. ومع ذلك ، يمكن أن يزيد الحجم وينقص ، اعتمادًا على نظامك الغذائي ونشاطك.
لن يتغير حجم الخلايا الدهنية إذا كانت كمية السعرات الحرارية التي تتناولها هي نفسها دائمًا كل يوم. يمكن أن تتضخم الخلايا الدهنية إذا كنت تتناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية بشكل متكرر. من ناحية أخرى ، يمكن أن تتقلص هذه الخلايا عند ممارسة الرياضة والقيام بأنشطة بدنية.
فأين تذهب الدهون؟
أنت تدرك الآن أن ممارسة الرياضة والنشاط البدني يمكن أن تقلل من حجم الخلايا الدهنية. السؤال التالي ، أين تذهب هذه الدهون؟ بحث منشور في المجلة الطبية البريطانية وجدت إجابة مثيرة للاهتمام لهذا السؤال.
تترك الدهون جسمك بعدة طرق. ما يصل إلى 84٪ من جزيئات الدهون عن طريق التنفس في شكل ثاني أكسيد الكربون. يتم إخراج الـ 16٪ المتبقية من خلال العرق والماء والبول والدموع وسوائل الجسم الأخرى.
والسبب بسيط جدا. الدهون هي في الأساس مركبات كيميائية تتكون من ذرات الكربون والهيدروجين والأكسجين. بعد المرور بالعديد من عمليات التحلل الكيميائي ، سيتم إهدار معظم الدهون في شكل هذه الذرات.
بالنظر إلى أن معظم الدهون تخرج عن طريق التنفس ، يمكن القول أن النشاط البدني الذي يحفز التنفس سيحرق المزيد من السعرات الحرارية. كلما مارست التمارين التي تحفز أنفاسك ، كلما حرقت المزيد من الدهون.
تمرين قوي لحرق الدهون
نوع التمرين الأكثر ملاءمة لحرق الدهون هو تمارين القلب ، والمعروفة أيضًا باسم التمارين الهوائية. لا يقتصر هذا التمرين على تدريب القلب فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى التنفس لإهدار المزيد من الدهون.
يمكن تصنيف جميع الرياضات التي تحفز القلب والتنفس على أنها تمارين القلب. هناك مجموعة متنوعة من الرياضات التي تندرج ضمن هذه المجموعة ، من شدة الضوء مثل المشي ، إلى معتدلة الشدة وقوية مثل:
- ركوب الدراجات في الشارع وعلى الدراجة الثابتة
- الجري مع جهاز السير المتحرك
- سباحة
- يصعد الدرج
- أيروبيكس وزومبا
كل نوع من تمارين القلب له مزاياه الخاصة. المفتاح هو ممارسة الرياضة باستمرار على مدى فترة طويلة من الزمن (30 دقيقة على الأقل كل يوم) حتى يتم فقدان المزيد من الدهون.
للدهون التي تحصل عليها من الطعام مجموعة متنوعة من الوظائف للجسم. ومع ذلك ، يمكن أن تتراكم الدهون أيضًا في الجسم وتسبب زيادة الوزن. هذه هي وظيفة حرق الدهون النشاط البدني.
يمكن للأنشطة التي تمارسها ، وخاصة التمارين الرياضية ، أن تقلل من عدد الخلايا الدهنية في الجسم. ثم يتم تكسير الدهون الزائدة وطردها من خلال مسارات لم تكن تتوقعها من قبل ، مثل التنفس وسوائل الجسم.
