هل تبحث لانقاص الوزن؟ يعد الحد من تناول الطعام وممارسة التمارين الرياضية بانتظام طرقًا جيدة للذهاب. ومع ذلك ، قد يكون من الصعب جدًا القيام بهذين الأمرين لبعض الأشخاص. الشهية من أصعب الأمور التي يجب السيطرة عليها. اجعل تناول طعامك مفرطًا. لكن اتضح أن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعدك على تقليل شهيتك. واحد منهم هو الزنجبيل.
كيفية استخدام الزنجبيل لتقليل الشهية؟
يُعرف الزنجبيل منذ فترة طويلة بأنه نوع من التوابل في الطبخ بالإضافة إلى الأدوية العشبية لجعل جسمك يشعر بالدفء عند البرودة ، والتغلب على مشاكل الجهاز الهضمي ، وتقليل الغثيان والقيء ، والمساعدة في إزالة السموم من الجسم ، وأكثر من ذلك بكثير. أثبتت دراسة أيضًا أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل الشهية.
أثبتت الأبحاث المنشورة في مجلة Metabolism في عام 2012 أن الزنجبيل يمكن أن يقلل الشهية ويزيد من الشعور بالشبع. طُلب من المشاركين في الدراسة تناول ما يصل إلى 2 جرام من مسحوق الزنجبيل المذاب في الماء الساخن كل وجبة إفطار. ونتيجة لذلك ، يمكن أن يقلل مشروب الزنجبيل من الجوع بعد الأكل لمدة تصل إلى ست ساعات ، بحيث يكون تناول المشاركين من الطعام في اليوم أقل.
خلصت الأبحاث التي شملت عشرة رجال إلى أن الزنجبيل يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن عن طريق تقليل تناول الطعام. تشير هذه الدراسة إلى التأثير الحراري للزنجبيل. مما يعني أن الزنجبيل يمكن أن يرفع درجة حرارة الجسم لتصبح أكثر سخونة. وبالتالي ، فإنه يزيد أيضًا من عدد السعرات الحرارية التي يستخدمها الجسم في هضم الطعام. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول تأثير الزنجبيل على هذه الشهية.
لكن ، لا حرج إذا حاولت بهذه الطريقة ، أليس كذلك؟ يمكنك شرب ماء الزنجبيل الدافئ كل صباح بعد الأكل ومشاهدة النتائج. بعد كل شيء ، للزنجبيل فوائد أخرى لصحتك. لكن تذكر ، إلى جانب تغيير نظامك الغذائي إلى نظام غذائي صحي. تحتاج إلى تلبية احتياجاتك الغذائية ، مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن. أيضا ، مارس الرياضة بانتظام. لذلك ، تفقد الوزن بطريقة صحية.
بهارات أخرى لتقليل الشهية
بالإضافة إلى الزنجبيل ، هناك أيضًا توابل أخرى تضاف عادةً إلى طبخك والتي تفيد في المساعدة على تقليل الشهية. هذه البهارات هي تلك التي تحتوي على الكابسيسين ، مثل الفلفل الحار والفلفل. يمكن لمحتوى الكابسيسين هذا أن يوقف شهيتك ، وفقًا لبحث نُشر في مجلة Chemical Senses في عام 2012.
نعم ، يمكن أن يزيد الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار والفلفل من عملية الأيض ويكون له تأثير حراري أيضًا ، تمامًا مثل الزنجبيل. لذلك ، يحرق جسمك السعرات الحرارية على النحو الأمثل عند هضم الطعام. يجعل الجسم يحرق سعرات حرارية أكثر في اليوم ، ويشعرك بالشبع والامتلاء بعد الأكل ، فتقل شهيتك وتساعدك على إنقاص الوزن.