خلال فترة الحمل ، يجب أن تتساءلي ما هي الفاكهة أو الخضار الآمنة للأكل وأيها غير آمن ، ومن بينها الباذنجان ، وهناك من يقول إن المرأة الحامل لا يجب أن تأكل الباذنجان. في الواقع ، لا بأس إذا تناولت المرأة الحامل الباذنجان. في الواقع ، كما أفادت Live Strong ، وهي أخصائية تغذية ومؤلفة كتاب بعنوان أكثر 100 غذاء صحيًا يجب تناولها أثناء الحمل ، يوصي بتناول الباذنجان أثناء الحمل.
لكي نكون واضحين ، دعنا نلقي نظرة على فوائد الباذنجان للنساء الحوامل بالإضافة إلى الآثار الجانبية إذا تم تناوله كثيرًا في المقالة أدناه.
الفوائد التي تحصل عليها المرأة الحامل من تناول الباذنجان
يحتوي الباذنجان على العديد من العناصر الغذائية ويوفر العديد من الفوائد لصحة المرأة الحامل والأجنة. يمكن أن يكون هذا في الاعتبار بالنسبة للمرأة الحامل لتضمين الباذنجان في النظام الغذائي. فيما يلي الفوائد المختلفة لتناول الباذنجان أثناء الحمل ، مثل:
1. حماية الأطفال من العيوب الخلقية
إذا تناولت المرأة الحامل الباذنجان ، فسيقلل ذلك من خطر الإصابة بعيوب خلقية. نعم ، لأن الباذنجان هو أحد المصادر الغذائية لحمض الفوليك الذي تحتاجه المرأة الحامل.
بالإضافة إلى حمض الفوليك ، الباذنجان غني أيضًا بفيتامين C والنياسين ومركب فيتامين ب وفيتامين أ وفيتامين هـ والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والحديد التي تحافظ على توازن الكهارل في جسم الأم من الجفاف.
بشكل عام ، تدعم جميع الفيتامينات والمعادن الموجودة في الباذنجان نمو خلايا الدم الحمراء وكذلك نمو الطفل ليكون أكثر كمالًا ويعمل بشكل صحيح. وبالتالي ، فإن الطفل سوف يتجنب مخاطر عيوب الأنبوب العصبي ، مثل الولادة مع السنسنة المشقوقة.
2. تقليل مخاطر إصابة الأم بسكري الحمل
هناك اضطراب في مستويات السكر في الدم يحدث على وجه التحديد عند النساء الحوامل ، وبالتحديد سكري الحمل. لهذا السبب ، تحتاج النساء الحوامل حقًا إلى التحكم في مستويات السكر في الدم في أجسادهن للوقاية من مرض السكري. يمكن أن تساعد إضافة الباذنجان إلى قائمتك اليومية جسمك على تنظيم الارتفاع غير المنضبط في نسبة السكر في الدم.
لذلك ، يمكن أن يكون تناول الباذنجان إجراء وقائيًا وكذلك علاجًا لمرض سكري الحمل.
3. التغلب على الإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى
المحتوى الغذائي الموجود في الباذنجان يساعد الجهاز الهضمي في معالجة الطعام. يوفر الباذنجان الواحد حوالي 4.9 جرامًا من الألياف الغذائية. يمكن للألياف أن تجعل حركات الأمعاء أكثر سلاسة وأفضل ، وبالتالي تمنع الإمساك أثناء الحمل.
4. زيادة القدرة على التحمل
ليس فقط الفاكهة التي تحتوي على الناسونين ، بل يحتوي قشر الباذنجان أيضًا على الأنثوشيانين. كلتا المادتين من مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على درء الجذور الحرة ومنع خطر تلف الخلايا أو الحمض النووي أثناء الحمل. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع Nasunin الأطفال من المعاناة من الاضطرابات المعرفية عند ولادتهم.
أثناء الحمل ، يجب على الأم زيادة جهاز المناعة لديها. إن تناول الباذنجان يزيد من جهاز المناعة بحيث تكون الأم والجنين محميين من الأمراض أو الالتهابات المختلفة.
5. تقليل مستويات الكولسترول السيئ
يوجد الكوليسترول في الطعام ، وهناك سيء وجيد. حسنًا ، الباذنجان يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول الجيد (HDL) بحيث يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) في الجسم.
لذلك عندما تأكل المرأة الحامل الباذنجان يمكن أن يمنع مختلف مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل السكتة الدماغية أو النوبة القلبية.
6. خفض ضغط الدم المرتفع
بالإضافة إلى سكري الحمل ، فإن النساء الحوامل معرضات أيضًا لارتفاع ضغط الدم. إذا كنت تعاني من هذه الحالة ، فيمكن أن يساعد الباذنجان في التحكم في ضغط الدم بحيث يظل طبيعيًا.
يمكن لمحتوى البيوفلافونويد في الباذنجان أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم ، ويحسن صحة القلب ، ويمنع مخاطر حدوث مضاعفات صحية أخرى أثناء الحمل.
على الرغم من الفوائد العديدة ، فإن تناول الكثير من الباذنجان أثناء الحمل ليس جيدًا أيضًا
مهما كان الطعام ، إذا تم تناول الكثير منه سيكون له بالتأكيد آثار جانبية على الجسم. على الرغم من أنه لذيذ ، إلا أن تناول الكثير من الباذنجان ليس هو الشيء الصحيح. فيما يلي بعض المخاطر التي قد تحدث عندما تتناول المرأة الحامل الكثير من الباذنجان ، مثل:
1. الإجهاض أو الولادة المبكرة
يحتوي الباذنجان على كمية عالية من الهرمونات النباتية التي لها خصائص تحفز الدورة الشهرية وتعالج مشاكل الدورة الشهرية عند النساء ، مثل انقطاع الطمث والمتلازمة السابقة للحيض. ومع ذلك ، إذا تم تناول الباذنجان يوميًا أثناء الحمل ، فسيكون هناك رد فعل مختلف.
الهرمونات النباتية ستؤدي إلى المخاض وتسبب الإجهاض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الكثير من الباذنجان يمكن أن يحفز تقلصات الرحم ويسبب ولادة الجنين قبل الأوان.
2. مشاكل في الجهاز الهضمي
عند تناول الباذنجان بحكمة يمكن أن يكون ترياقًا للإمساك. ومع ذلك ، إذا استهلكت بكميات زائدة وغير مطبوخة جيدًا ، فسوف يؤدي ذلك إلى عكس ذلك. يمكن أن يزيد الباذنجان من الحموضة في الجسم بحيث تعاني المرأة الحامل من اضطرابات في الجهاز الهضمي أو الحساسية أو غيرها من المشاكل التي تتداخل مع الحمل.
