الجريب فروت الأحمر (ويسمى أيضًا الجريب فروت) هو فاكهة استوائية. يعتقد الباحثون أن الجريب فروت الأحمر يمكن أن يوفر فوائد لتقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى. ومع ذلك ، هناك العديد من الفوائد الأخرى لهذه الفاكهة التي يجب أن تعرفها.
محتوى المغذيات في الجريب فروت الأحمر
المصدر: على مصراعيها يأكل يسود الجريب فروت الأحمر طعم حلو وحامض قليلاً ملفوف في لحم أحمر برتقالي تقريباً. يمكن أن يوفر الجريب فروت عددًا من الفوائد لصحة جسمك.
هذا لا ينفصل عن المحتوى الغذائي المتنوع فيه. فيما يلي قائمة بالعناصر الغذائية الموجودة في 200 جرام من الجريب فروت الأحمر.
- طاقة: 64 كالوري
- البروتينات: 1.3 جرام
- كربوهيدرات: 16.2 جرام
- الأساسية: 2.2 جرام
- فيتامين سي: 68.8 ميكروجرام
- فيتامين أ: 92 ميكروجرام
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجريب فروت الأحمر أيضًا على معادن مختلفة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.
فوائد الجريب فروت الأحمر جيدة للصحة
فيما يلي الفوائد المختلفة التي يمكن الحصول عليها من استهلاك الجريب فروت الأحمر.
1. يساعد على تلبية احتياجات السوائل
يتكون جسم الإنسان في الغالب من الماء ، لذلك من المهم الحفاظ على توازن مستويات الماء في الجسم. بصرف النظر عن الماء ، يمكنك أيضًا تلبية احتياجات الجسم من الماء عن طريق تناول الجريب فروت.
في الواقع ، يشكل الماء الجزء الأكبر من وزن هذه الفاكهة. في نصف حبة جريب فروت حمراء متوسطة الحجم ، يشغل محتوى الماء حوالي 118 مل من الماء أو ما يعادل 88 بالمائة من الوزن الإجمالي للجريب فروت نفسه.
2. نسبة عالية من مضادات الأكسدة
تأتي فوائد الجريب فروت الأحمر التي لا تقل أهمية من محتواه من مضادات الأكسدة. مضادات الأكسدة هي مواد مفيدة لحماية خلايا الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
في الواقع ، ينتج الجسم بالفعل مضادات الأكسدة الخاصة به. ومع ذلك ، فإن الكمية ليست كافية لمواجهة آثار الجذور الحرة.
لذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى تناول كمية إضافية من مضادات الأكسدة من النظام الغذائي اليومي. حسنًا ، إحدى الطرق التي يمكنك من خلالها تحقيق ذلك هي تناول الجريب فروت. بعض أنواع مضادات الأكسدة التي يحتويها ، وهي:
- فيتامين سي، يعمل على حماية خلايا الجسم من التلف الذي غالبًا ما يكون له تأثير على أمراض القلب والسرطان ،
- بيتا كاروتين ، الذي سيتحول إلى فيتامين أ في الجسم ، يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان أو ضعف البصر ،
- الليكوبين ، قادرة على منع تطور أنواع السرطان ، وخاصة سرطان البروستاتا ؛ يمكن أن يساعد أيضًا في إبطاء نمو الورم
- الفلافونويد ، التي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
3. تحسين جهاز المناعة
يحتوي الجريب فروت على فيتامين سي المعروف بأنه أحد أفضل المواد التي تحمي جهاز المناعة. يمكن أن يساعد الاستهلاك في حماية خلايا الجسم من الفيروسات والبكتيريا.
بالإضافة إلى ذلك ، يوجد فيتامين أ في هذه الفاكهة. تم تعزيز هذه الحقيقة من خلال بحث من الأمراض المعدية السريرية التي تنص على أن محتوى فيتامين أ في الجريب فروت الأحمر قد ثبت أنه قادر على حماية الجسم من الالتهابات والأمراض المعدية المختلفة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى فيتامينات ب والزنك والنحاس والحديد قادر على العمل كحامي للجسم ضد العدوى.
4. انقاص الوزن
بالنسبة لأولئك الذين يخططون لفقدان الوزن ، يمكن أن يكون تناول هذه الفاكهة أحد أفضل الخيارات. وذلك لأن هذه الفاكهة تحتوي على عدد من الألياف التي يمكن أن تساعد في تقليل تناول السعرات الحرارية.
درست دراسة نشرت في مجلة الغذاء الطبي ما مجموعه 91 شخصًا يعانون من السمنة. وأظهرت النتائج أن أولئك الذين تناولوا الجريب فروت الأحمر لمدة 12 أسبوعًا قبل الأكل فقدوا حوالي 1.6 كيلوجرام من وزن الجسم.
في حين أن الأشخاص الذين لا يأكلون يمكن أن يفقدوا 0.3 كجم فقط من وزن الجسم ، وفقًا للدراسة.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه بمجرد تناول الجريب فروت ، ستفقد الوزن بالتأكيد. نوصيك بتضمين الجريب فروت في نظامك الغذائي اليومي لفقدان الوزن جنبًا إلى جنب مع الأطعمة الداعمة الأخرى للحصول على أفضل النتائج.
5. الحفاظ على شعر صحي
هناك طرق مختلفة للحصول على فوائد الجريب فروت الأحمر: أكله نيئًا ، أو معالجته في الغذاء ، أو معالجته إلى زيت.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن معالجة هذه الفاكهة إلى زيت لا يقل فائدة للصحة ، أحدها للشعر.
عادة ، يتم استخدام زيت الجريب فروت المعالج لتجميل اللمعان الطبيعي للشعر ، وخاصة الشعر الدهني.
6. يحافظ على صحة القلب
هذا النوع من البرتقال غني بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة مثل البوتاسيوم والألياف التي تعتبر جيدة للحفاظ على وظائف القلب الطبيعية. يتضح هذا من خلال دراسة نشرت في عام 2012.
أثبتت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الجريب فروت الأحمر بانتظام 3 مرات يوميًا لمدة 6 أسابيع يعانون من انخفاض في ضغط الدم والكوليسترول السيئ (LDL) في الجسم. بالطبع ، هذا يمكن أن يمنع خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
يُعرف البوتاسيوم نفسه بفوائده في شد جدران الأوعية الدموية وحمايتك من تقلصات العضلات.
7. منع مقاومة الأنسولين
أخيرًا وليس آخرًا ، يمكن أن يساعد تناول هذه الفاكهة في منع مقاومة الأنسولين في الجسم. الأنسولين هو هرمون يعمل على التحكم في مستويات السكر في الدم.
في الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين ، لا يعمل الأنسولين بشكل صحيح ، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون نصف حبة جريب فروت حمراء قبل تناول الطعام يمكنهم تحسين عمل هرمون الأنسولين مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولونها.
ومع ذلك ، فإن هذه الخاصية لا تأتي فقط من الجريب فروت الأحمر. بشكل عام ، يعد تناول الفاكهة مفيدًا للتحكم في مستويات السكر في الدم بحيث يمكن أن يساعد في تجنب خطر الإصابة بمرض السكري.
