تغذية

فوائد كينكور للهضم: علاج القرحة ومحاربة السرطان

كثير من الناس لا يدركون أن عددًا من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل القرحة وانتفاخ البطن وقرحة المعدة يمكن أن تكون ناجمة عن الالتهابات البكتيرية ، وخاصة الملوية البوابية. تتسبب هذه البكتيريا في التهاب وتورم جدار المعدة ، مما يؤدي إلى ارتفاع حمض المعدة بسهولة.

لمنع تفاقم مشكلة الجهاز الهضمي ، يمكنك تناول الأدوية العشبية كعلاج بديل. في الواقع ، ما هي فوائد kencur لصحة الجهاز الهضمي ، وكيف يمكنك صنع فطر kencur الخاص بك في المنزل؟ تحقق من التفاصيل الكاملة في هذه المقالة.

كيف تسبب هيليكوباكتر بيلوري مشاكل في الجهاز الهضمي

قبل معرفة المزيد عن فوائد kencur لصحة الجهاز الهضمي ، من الجيد أن نفهم أولاً كيف يمكن أن تسبب البكتيريا السيئة Helicobacter pylori مشاكل في أجسامنا.

هيليكوباكتر بيلوري ، والمختصرة باسم الحلزونية البوابية ، هي بكتيريا تعيش في البطانة المخاطية لجدران الأمعاء والمعدة. الجهاز الهضمي للإنسان شديد الحموضة ، وهو ليس مثاليًا للبكتيريا للتكاثر. للتغلب على هذا ، تفرز الحلزونية البوابية إنزيم اليورياز الذي يحول اليوريا إلى أمونيا من أجل البقاء على قيد الحياة. نتيجة لذلك ، تقل حموضة المعدة.

غالبًا ما تخترق هذه المستعمرات البكتيرية جدران الجهاز الهضمي للبقاء على قيد الحياة. هذا هو السبب في ظهور الالتهاب والتقرحات الواسعة في الجهاز الهضمي. يصعب التئام هذا الالتهاب ويسبب مشاكل مختلفة في الجهاز الهضمي. بدءاً من القرحة وتقرحات المعدة والإسهال وصولاً إلى ارتجاع المريء.

يمكن أن يتسبب الالتهاب والتقرحات الناتجة عن عدوى الملوية البوابية في تلف خلايا الجهاز الهضمي. تم الإبلاغ عن الجروح التي تسببها بكتيريا الملوية البوابية بسبب العدوى المزمنة كأحد عوامل الخطر لسرطان المعدة غير القلبية (التي تحدث في أسفل المعدة).

فوائد الكينكور للتغلب على مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة

Kencur ، والتي لها اسم لاتيني كايمبفيريا جالانجا ، يحتوي على كمية كبيرة من المواد السامة للخلايا والبكتيريا. لهذا السبب أثبتت العديد من الدراسات أن فوائد kencur فعالة حقًا كعلاج طبيعي للعديد من مشاكل الجهاز الهضمي.

بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا ، يمكن أن يمنع kencur أو حتى يوقف نمو البكتيريا السيئة Helicobacter pylori في معدتك. في الواقع ، هذه البكتيريا لديها القدرة على الاختباء من جهاز المناعة حتى تتمكن من الهروب لتدميرها.

وجدت دراسة أيضًا أن الكينكور يمكن أن يمنع تآكل أو تقرحات في المعدة ، والتي تحدث بسبب الالتهاب الناتج عن العدوى. لأنه بصرف النظر عن كونه مضادًا للبكتيريا ، فإن كينكور مسلح أيضًا بخصائص مضادة للالتهابات.

كيف تصنع jamu kencur الخاص بك في المنزل

في إندونيسيا ، غالبًا ما يستخدم kencur كعنصر رئيسي لصنع الأدوية العشبية جنبًا إلى جنب مع ماء الأرز والتمر الهندي والسكر البني أو السكر الجاوي. يمكنك أيضًا إضافة الملح والليمون والقرنفل والسكر والقرفة والماء. إليك كيفية صنعه:

  1. اصنع ماء الأرز أولاً ، عن طريق نقع الأرز في الماء المغلي لمدة 4 ساعات. بعد ذلك ، قم بتصريف الماء.
  2. قشر kencur واغسله نظيفًا.
  3. اعجن الأرز حتى يتفتت ، ثم أضيفي القرفة والقرنفل.
  4. اسلقي جميع المكونات مع ماء نقع الأرز (أو الماء العذب العادي) ، أضيفي السكر البني والتمر الهندي.
  5. يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى الغليان مع التحريك من حين لآخر.
  6. يمكنك تصفية الأعشاب قبل التقديم. أضف عصير الليمون لمذاق أعذب.

من الجيد تناول الأرز العشبي فور الاستيقاظ من النوم ، عندما تكون المعدة فارغة ، أو قبل الأكل بحوالي ساعة.

يمكن أيضًا استهلاك Kencur بطرق أخرى للحصول على فوائده ، على سبيل المثال عن طريق مضغه مباشرة ثم شرب الماء الدافئ. يمكنك القيام بهذه الطريقة ثلاث مرات في اليوم.

لا تتوقف فوائد kencur للصحة على الجهاز الهضمي. Kencur الذي يتم معالجته في طب الأعشاب مفيد أيضًا لزيادة الشهية والتغلب على ضيق التنفس والسعال ونزلات البرد والصداع والحمى والتورم والروماتيزم وتخفيف التوتر وما إلى ذلك.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found