الآيس كريم هو الطهي التي يحبها كثير من الناس. يحب معظم الأطفال هذا الطعام بسبب طعمه الحلو وقوامه الذي يذوب في الفم. ومع ذلك ، بدلاً من الشراء في الخارج ، من الأفضل أن تصنع لنفسك في المنزل لتكون أكثر صحة. إليك وصفة الآيس كريم بالفواكه للأطفال التي يمكنك تجربتها.
وصفة ايس كريم فواكه صحية ولذيذة للاطفال
إلى جانب كونها أكثر اقتصادا ، فإن الآيس كريم محلي الصنع مضمون أيضًا ليكون نظيفًا وصحيًا.
من خلال صنع الآيس كريم الخاص بك ، يمكنك أيضًا تجنب استخدام الكريمة أو الحليب التي قد لا تكون مناسبة لهضم طفلك.
الهدف هو أن خطر الإصابة بحساسية الحليب لدى الأطفال يمكن أن تمنعه الأمهات.
خاصة إذا كان طفلك الصغير لا يزال طفلًا صغيرًا ، فأنت بالطبع بحاجة إلى إعداد وصفتك الخاصة بوظة للأطفال الذين تكون مكوناتهم أكثر أمانًا وصحة.
خذ على سبيل المثال ، يمكنك صنع الآيس كريم بدون إضافة السكر والمحليات الصناعية والتلوين الاصطناعي وغيرها من الخلطات الكيميائية.
يمكنك أيضًا تلبية الاحتياجات الغذائية لطفلك بالأطعمة التي يحبها. إليك وصفة الآيس كريم بالفواكه للأطفال والتي يمكنك ممارستها في المنزل.
1. آيس كريم دقيق الشوفان تواريخ
إطلاق موقع Fruits and Veggie for Better Health ، يمكن لعدد من الفواكه والخضروات إعطاء الطعام نكهة طبيعية دون الحاجة إلى إضافة محسنات النكهة مثل السكر أو الملح.
للحصول على حلاوة طبيعية يمكنك صنع الآيس كريم من التمر. ومع ذلك ، تجنب الإفراط في تناول الطعام حتى لا يكون تناول السكر لطفلك مفرطًا.
مكونات:
- 500 مل حليب صناعي
- 75 مل حليب جوز الهند السميك
- 10 تمرات ، منزوعة البذور
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 300 جرام دقيق الشوفان
- ملح للتذوق
- رقائق الشوكولاتة حسب الرغبة (للأطفال بعمر سنتين وما فوق)
كيف تصنع:
- أضف الحليب والتمر ومستخلص الفانيليا و دقيق الشوفان في الخلاط. امزج جميع المكونات لمدة 45-60 ثانية أو حتى تتماسك دسم و ناعم.
- تصب في وعاء وتجميد بالداخل الفريزر حتى تصلب.
- قبل التقديم ، أزل الآيس كريم من الفريزر واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
- رش رقائق شوكو أو غيرها من الإضافات حسب ذوق طفلك ، وآيس كريم الشوفان جاهز للاستمتاع به.
2. آيس كريم الموز والأفوكادو
الأفوكادو فاكهة غنية بالدهون الجيدة التي يمكن أن تدعم نمو وتطور طفلك الصغير.
جرب صنع وصفة الآيس كريم بالفواكه للأطفال. يمكنك أيضًا مزجه مع فواكه أخرى ، مثل الموز.
للمزيد من دسم، يضاف حليب جوز الهند أو الحليب الاصطناعي الذي يستهلكه الطفل. يمكنك أيضًا إعطاء حليب اللوز للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة.
مكونات:
- 2 ثمرة أفوكادو ناضجة ، اكشطي المحتويات
- 3 موزات (النوع حسب الذوق)
- 250 مل حليب جوز الهند
- 50 مل شراب القيقب
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- 1 ليمونة ، فقط خذ العصير
- ملح للتذوق
كيف تصنع:
- ضعي جميع المكونات في الخلاط ، ثم اخلطي جميع المكونات بسرعة عالية حتى تحصل على قوام ناعم.
- صب خليط الآيس كريم في وعاء.
- تُغطى العجينة بالبلاستيك وتُجمد من الداخل الفريزر حوالي 6 ساعات أو بين عشية وضحاها. تأكد من تغليف عجينة الآيس كريم بإحكام وعدم وجود مساحة هوائية لمنع تغير اللون.
- قبل التقديم ، يرفع من الفريزر واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
- أضف أي طبقة فوقها حسب ذوق الطفل ، وآيس كريم الأفوكادو جاهز للاستمتاع به.
3. آيس كريم شوكولاتة بالموز
وصفات الآيس كريم بالفواكه للأطفال التي يمكنك تجربتها هي تلك المصنوعة من الموز.
إطلاق الخدمة الصحية الوطنية ، يعتبر الموز من أفضل الفواكه للأطفال ومناسب كقائمة طعام تكميلية للأطفال.
ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في صنع آيس كريم فواكه للأطفال أقل من عامين ، فعليك تجنب إضافته بالشوكولاتة ، نعم!
وذلك بناءً على نصيحة الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال.
مكونات:
- 4 موزات مجمدة (النوع حسب الذوق)
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
- 250 مل حليب صناعي
- 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- ملح للتذوق
كيف تصنع:
- ضع جميع المكونات في الخلاط. ثم تخلط جميع المكونات بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة.
- صب خليط الآيس كريم في وعاء.
- احفظي العجينة في الفريزر حتى تتجمد
- قبل التقديم ، أخرجيها من الفريزر واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
- أضف الطبقة المفضلة للأطفال وأيس كريم الشوكولاتة والموز جاهز للاستمتاع.
4. آيس كريم الكشمش والتمر
مكونات:
- 100 جرام من التمر، المقطّع إلى قطع صغيرة
- 50 جرام من الزبيب
- 250 جرام من الكاجو الخام المنقوع طوال الليل
- 200 مل من حليب جوز الهند السميك
- 3 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- ملح للتذوق
كيف تصنع:
- صفي الكاجو المنقوع طوال الليل. اشطفه بالماء البارد.
- امزج الكاجو بأقصى سرعة حتى يصبح ناعمًا ودسمًا. اخلطي الكاجو مع حليب جوز الهند وزيت جوز الهند والعسل والتمر والفانيليا والملح. اخلط مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
- بمجرد أن تصبح العجينة ناعمة ، صب العجين في وعاء. أضف الزبيب في الأعلى. أدخل في الفريزر وانتظر حتى تصلب.
- قبل التقديم ، أخرج الآيس كريم من الفريزر واتركه يرتاح لبضع دقائق.
- آيس كريم تمر الكشمش جاهز للاستمتاع به.
5. آيس كريم ليمون
الليمون غني بفيتامين سي المفيد لجهاز المناعة. هذه الفاكهة مناسبة أيضًا لتقديم وصفة الآيس كريم للأطفال.
ومع ذلك ، بالنسبة للأطفال ، يجب أن تنتظر حتى يبلغوا أكثر من عام واحد ، نعم! وذلك لأن الطعم المر غير مناسب للأطفال تحت هذا العمر.
مكونات:
- 5 حبات ليمون
- 500 مل حليب صناعي
- 200 مل حليب جوز الهند الصافي
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص ليمون
- ملح للتذوق
- الإضافات حسب الذوق
كيف تصنع:
- حضري وعاءً ، ثم ابشري قشر الليمون. تأكد من أنك لا تبشر حتى تصل إلى البيض. في نفس الوعاء ، اعصري الليمون.
- يُضاف الحليب والعسل والفانيليا وحليب جوز الهند في وعاء. امزج حتى يتكاثف مزيج الآيس كريم قليلاً.
- صب خليط الآيس كريم في وعاء.
- احفظي الآيس كريم في الفريزر حتى يتجمد.
- قبل التقديم ، أخرجيها من الفريزر واتركيها ترتاح لبضع دقائق.
- أضف أي طبقة فوقها حسب رغبتك وآيس كريم الليمون جاهز للاستمتاع.
6. آيس كريم مانجو
المانجو هي فاكهة آمنة لاستهلاك الأطفال في سن مبكرة ، لذا فهي مناسبة لاستخدامها كقائمة وصفة لأيس كريم الفواكه للأطفال.
يفضل الأطفال الآيس كريم بالفواكه ، ويضاف الزبادي اليوناني حتى يصبح الملمس أكثر نعومة دسم. الزبادي آمن للاستهلاك في جميع الأعمار.
في الواقع ، وفقًا لبحث أجري على الجريدة الرسمية للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفاليمكن أن يساعد محتوى البروبيوتيك في اللبن في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي للطفل.
مكونات:
- 250 مل زبادي يوناني
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 حبة مانجو ناضجة مقشرة ومجمدة
كيف تصنع:
- ضعي جميع المكونات في الخلاط. يُمزج المزيج على سرعة عالية حتى يصبح سميكًا ودسمًا قليلاً.
- صب في وعاء.
- ضعه في الفريزر حتى يتماسك.
- قبل التقديم ، رشي الفاكهة أو الشوكولاتة حسب ذوقك.
- آيس كريم المانجو جاهز للتقديم.
7. آيس كريم شوكولاتة نعناع أفوكادو
تدشين صفحة الغذاء والتغذية ، يمكن للأطفال التعرف على مذاق التوابل من الأوراق من سن 6 أشهر.
جرب صنع وصفة آيس كريم بالفواكه للأطفال من الأفوكادو والأوراق المعطرة الطازجة مثل النعناع والنعناع.
بالإضافة إلى إضافة نكهة إلى اللسان ، يمكن لهذه الأعشاب أيضًا تدفئة المعدة وعلاج الأطفال عندما يصابون بنزلة برد.
مكونات:
- 250 مل اليونانية زبادي
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ثمرة أفوكادو ناضجة ، اكشطي القشرة
- 3 حبات موز مجمدة
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص نعناع
- أوراق نعناع طازجة حسب الرغبة
- رقائق شوكو حسب الحاجة (للأطفال بعمر سنتين وما فوق)
- ملح للتذوق
كيف تصنع:
- أضف جميع المكونات (باستثناء رقائق شوكو) في الخلاط. امزج على السرعة القصوى حتى يصبح سميكًا ودسمًا قليلاً.
- بمجرد أن تصبح ناعمة ، اخلطها مع رقائق الشوكو في العجين. اخلط جيدا.
- صب خليط الآيس كريم في وعاء.
- أدخل في الفريزر واتركها حتى تصلب.
- قبل التقديم ، اترك الآيس كريم لبضع دقائق في درجة حرارة الغرفة.
- بوظة شوكو النعناع جاهز للتقديم.
هل تخيلت أي نوع من إبداعات الآيس كريم ستكون؟ حظًا سعيدًا في تجربة العديد من وصفات الآيس كريم بالفواكه للأطفال الأصحاء والطازجين ، يا أمي!
بالدوار بعد أن أصبح أحد الوالدين؟
تعال وانضم إلى مجتمع الأبوة وابحث عن قصص من الآباء الآخرين. انت لست وحدك!
