قد يعرف البعض منكم معدن الكروم كمادة كيميائية في تصنيع المعادن. ومع ذلك ، هل تعلم أن هذا المعدن يوفر أيضًا عددًا من الفوائد الصحية؟ تحقق من الشرح في المراجعة التالية.
فوائد الكروم للصحة
الكروم معدن موجود في قشرة الأرض ومياه البحر وبعض الأطعمة. ينقسم هذا النوع من المعادن إلى نوعين ، ثلاثي التكافؤ (الكروم 3+) وسداسي التكافؤ (الكروم 6+).
الكروم في الأطعمة والمكملات له شكل ثلاثي التكافؤ. وفي الوقت نفسه ، فإن المعادن سداسية التكافؤ سامة وتأتي من التلوث الصناعي. إنه منتج ثانوي لتصنيع الفولاذ المقاوم للصدأ وعمليات التصنيع الأخرى.
مثل الأنواع الأخرى من المعادن ، يحتاج جسمك إلى هذه المعادن لأداء عدد من الوظائف. فيما يلي الفوائد المختلفة التي يمكنك الحصول عليها من تناول الأطعمة التي تحتوي على الكروم.
1. يساعد في السيطرة على مرض السكري
يمكن للإنسان أن يصاب بمرض السكري إذا كان جسمه لا يستجيب لهرمون الأنسولين كما ينبغي. تؤدي هذه الحالة إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل لا يمكن السيطرة عليه. للكروم استخدامات مهمة في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
أظهرت العديد من الدراسات أن تناول 200 ميكروغرام من مكملات الكروم يوميًا يمكن أن يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري. يعمل هذا المعدن عن طريق زيادة وظيفة الأنسولين في خفض نسبة السكر في الدم.
كشفت دراسة أخرى في الولايات المتحدة أيضًا أن الأشخاص الذين يتناولون هذا المكمل بانتظام لديهم خطر أقل بنسبة 27 ٪ للإصابة بمرض السكري. في الوقت نفسه ، تزداد وظيفة الأوعية الدموية ويبدو أن مستويات الدهون في الدم تنخفض.
2. الحد من الجوع المفرط
الجوع أمر طبيعي. ومع ذلك ، قد يعاني بعض الأشخاص من الجوع المفرط بسرعة ويحتاجون إلى المساعدة في التعامل معه. إحدى الطرق هي تناول عقاقير أو مكملات من بيكولينات الكروم (CrPic).
في الواقع لا تستطيع الأمعاء البشرية امتصاص الكروم جيدًا. في الواقع ، يمكن للجسم فقط امتصاص هذا المعدن بنسبة تصل إلى 2.5 في المائة. كبديل ، يستخدم مصنعو المكملات نوع CrPic الممتص بشكل أفضل.
تم العثور على مكمل CrPic من 1 ملليغرام في اليوم للحد من الجوع والمشاعر الرغبة الشديدة في النساء. يشعر الأشخاص المصابون بالاكتئاب واضطرابات الأكل بنفس الفوائد أيضًا.
3. تساعد على إنقاص الوزن
يلعب الكروم دورًا في تكسير الكربوهيدرات إلى طاقة ويمكن أن يؤثر على سلوك الأكل لدى الشخص. بالنظر إلى هاتين الفئتين ، يعتقد الخبراء أن مكملات CrPic قد تساعد في إنقاص الوزن.
وفقًا لتقرير تحليلي في الصين ، فإن إعطاء مكملات CrPic لمدة 12-16 أسبوعًا يساعد في إنقاص الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة. فقدوا ما معدله 1.1 كيلوغرام من الوزن.
أظهرت دراسة أخرى في عام 2013 نتائج مماثلة ، ولكن بانخفاض قدره 0.5 كيلوغرام. على الرغم من أنها واعدة ، لا يزال الخبراء بحاجة إلى تحديد ما إذا كان فقدان الوزن ناتجًا عن استهلاك المكملات الغذائية وحدها أو بسبب عوامل أخرى.
4. يقلل من أعراض الاكتئاب
هناك نوعان من النظريات التي تشرح استخدام الكروم لتقليل أعراض الاكتئاب. أولاً ، أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن هذا المعدن يجعل الخلايا أكثر حساسية للأنسولين. هذا يساعد في توصيل التربتوفان إلى الجهاز العصبي المركزي.
ثم يتحول التربتوفان إلى مادة السيروتونين التي يمكن أن تستقر مزاج وتجلب الفرح. كلما زادت كمية التربتوفان ، زادت كمية السيروتونين. انخفاض مستويات السيروتونين ، بما في ذلك أسباب الاكتئاب.
ثانيًا ، يمكن لهذا المعدن أن يشجع ويزيد من إفراز النوربينفرين. تلعب هذه المواد الكيميائية دورًا في دورة النوم والقدرة على القيام بالأنشطة. يمكن أن يسبب نقص النوربينفرين الخمول ومشاكل التركيز والاكتئاب.
5. يمنع تكوين لويحات الأوعية الدموية
في الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، يمكن أن يؤدي نقص الكروم إلى زيادة نسبة الكوليسترول وزيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين. تصلب الشرايين هو تضيق الشرايين بسبب تراكم لويحات الكوليسترول أو مواد أخرى.
قد يؤدي استهلاك الأطعمة أو المكملات الغذائية المحتوية على الكروم إلى منع تكوين لويحات الكوليسترول. ومع ذلك ، لا يمكن للخبراء تأكيد ذلك لأن البحث الذي يناقش فوائد الكروم يظهر نتائج مختلطة.
يمكنك تناول مصادر الغذاء من الكروم للحصول على الفوائد. ومع ذلك ، لا تنس موازنة ذلك مع نمط حياة ونظام غذائي صحي. هذه طريقة قوية لحماية صحة الدورة الدموية.
الكروم معدن مهم له العديد من الاستخدامات. يمكنك تلبية احتياجات هذه العناصر الغذائية عن طريق تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة. إذا كنت تعتقد أنك بحاجة إلى مكمل ، فتأكد من استشارة طبيبك.
