مرض السكري هو مرض يتسم بارتفاع مستويات السكر في الدم. لذلك ، يهدف علاج مرض السكري إلى الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية. طريقة واحدة هي تنظيم استهلاك الغذاء. في العشرين عامًا الماضية ، وجدت العديد من الدراسات أن استهلاك القرفة مفيد لمرضى السكري. فهل هذا يعني أن القرفة فعالة في علاج مرض السكري؟
فوائد القرفة المختلفة لمرض السكري
بصرف النظر عن كونها نكهة طعام ، غالبًا ما تستخدم القرفة كعلاج عشبي لتخفيف الالتهاب وخفض الكوليسترول.
حسنًا ، فوائد القرفة لمرض السكري كانت معروفة في الأصل من بحث أجرته جمعية السكري الأمريكية.
أظهرت الأبحاث التي شملت 30 مريضًا أن تناول 1-3 جرام من القرفة لمدة 40 يومًا يمكن أن يقلل من مستويات الجلوكوز والدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ (LDL).
من هذا البحث ، بدأ يُزعم على نطاق واسع أن القرفة مفيدة لأمراض السكر في الدم.
في الواقع ، لا تزال هذه الدراسة بحثًا صغيرًا ولم تتمكن من تأكيد أن استهلاك القرفة فعال في السيطرة على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
ومع ذلك ، فإن هذه النتائج تجعل الخبراء مهتمين بشكل متزايد بتطوير الأبحاث لاستكشاف المزيد من فوائد القرفة لمرض السكري.
تظهر النتائج من العديد من الدراسات الحديثة أن استهلاك القرفة له عدة احتمالات لمرض السكري مثل ما يلي:
1. يساعد على ضبط مستويات السكر في الدم
يمكن أن ترتفع نسبة السكر في الدم لدى مريض السكري بسرعة بعد تناول الطعام ، خاصة إذا كنت تتناول كمية كبيرة من الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات.
يمكن أن يساعد استهلاك القرفة في تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام.
وذلك لأن القرفة يمكن أن تبطئ عمل الجهاز الهضمي في تكسير الطعام إلى جلوكوز.
صدرت إحدى الدراسات التمثيل الغذائي الغذائي وأوضح أن القرفة لديها القدرة على تثبيط عمل إنزيمات الأمعاء الدقيقة المسؤولة عن معالجة الجلوكوز من الطعام.
كما توفر فوائد القرفة الشعور بالامتلاء لفترة أطول حتى لا يشعر مرضى السكر بالجوع بسرعة ويستهلكون المزيد من مصادر الكربوهيدرات.
بهذه الطريقة ، سيتم التحكم بدرجة أكبر في مستويات السكر في الدم لمرضى السكري بعد تناول الطعام.
2. تحسين حساسية الأنسولين
يمكن أن يأتي سبب ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من شيئين.
يتسبب نقص إنتاج الأنسولين في الإصابة بمرض السكري من النوع الأول ، في حين أن مقاومة الأنسولين ، التي تجعل الجسم غير قادر على امتصاص الجلوكوز ، تسبب مرض السكري من النوع الثاني.
تحتوي القرفة على مكون نشط يمكن أن يكون له تأثير يشبه عمل هرمون الأنسولين.
في هذه الحالة ، تزيد القرفة من حساسية الأنسولين بحيث تمتص الخلايا الجلوكوز في الدم بسهولة أكبر.
ومع ذلك ، فإن الدراسة التي وصفت فوائد القرفة لمرض السكري أجرتها جامعة برمنغهام في عام 2008.
أحد أحدث الأبحاث من حوليات طب الأسرة أظهرت بالفعل أن القرفة يمكن أن تزيد من امتصاص الجلوكوز لدى مرضى السكري.
ومع ذلك ، في نهاية الدراسة لا يمكن استنتاج هذه الفائدة على وجه اليقين. هذا بسبب وجود اختلافات في المتغيرات التي تؤثر بشكل كبير على نتائج البحث.
لا تفهموني خطأ ، هذا هو الفرق بين داء السكري من النوع الأول والنوع الثاني
3. خفض الاكسدة
تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل من خطر الإجهاد التأكسدي ، وهي حالة تشكل عامل خطر رئيسي للعديد من الأمراض المزمنة ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2.
يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى حدوث التهاب يمكن أن يدمر الخلايا السليمة ، خاصة تلك التي تسببها الجذور الحرة.
يمكن أن توفر مضادات الأكسدة الموجودة في القرفة مزيدًا من الحماية للخلايا مع الحفاظ على وظيفة الخلايا. لذلك ، يمكن لهذا المكون قمع تأثير الإجهاد التأكسدي.
هذه الفوائد تجعل القرفة لديها القدرة على الوقاية من مرض السكري من النوع 2 وكذلك للوقاية من العديد من الأمراض المزمنة التي قد يتعرض لها مرضى السكري.
4. التقليل من مضاعفات مرض السكري
يعاني مرضى السكري من ضعف خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية.
حسنًا ، يمكن أن يؤدي استهلاك القرفة إلى كبح مضاعفات مرض السكري المختلفة المذكورة سابقًا.
وذلك لأن التوابل التي تُعطى لمرضى السكري قادرة على خفض متوسط مستوى الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية.
هذان المكونان هما السبب الرئيسي في زيادة ضغط الدم وكذلك انسداد الأوعية الدموية الذي يمكن أن يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول المكملات الغذائية المحتوية على القرفة يمكن أن يزيد أيضًا من كمية الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم.
يمكن أن يساعد هذا في الحفاظ على صحة القلب لدى مرضى السكري.
يمكن الحصول على معظم فوائد مرض السكري على النحو الأمثل عن طريق شرب الماء المغلي بالقرفة.
ما عليك سوى تقديم عودتين من القرفة ، ثم غليهما في 500 مل من الماء.
استخدام القرفة في علاج مرض السكري
على الرغم من أنه من المعروف أن القرفة لها إمكانات مختلفة ، إلا أن القرفة لا يمكن أن تحل محل العلاج الرئيسي لمرض السكري.
كما أن عددًا من الدراسات حتى الآن لم تحصل على نتائج شاملة قادرة على إثبات فاعلية القرفة في علاج مرض السكري.
في الواقع ، أظهرت العديد من الدراسات تأثيرًا إيجابيًا لاستهلاك القرفة على التحكم في نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، فقد أظهرت العديد من الدراسات الأخرى النتيجة المعاكسة.
وفقًا لمايو كلينك ، فإن مقارنة النتائج بين الدراسات أكثر صعوبة بسبب الاختلافات في كمية ونوع القرفة المستخدمة.
8 أدوية طبيعية ونباتات عشبية مفيدة لمرضى السكري
إذا كنت ترغب في الحصول على فوائد القرفة للمساعدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، يجب عليك استشارة الطبيب لمعرفة المزيد عن آثارها على حالتك.
سواء كنت تتناول القرفة في شكل مكمل أو تشرب الماء المغلي بالقرفة ، تأكد من عدم المبالغة في تناولها.
من المهم أن تتذكر أنه لا يوجد دواء طبي أو عشبي هو العلاج الوحيد لمرض السكري.
يمكن التغلب على مرض السكري من خلال تنظيم تناول الكربوهيدرات ، أو الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، أو ممارسة الرياضة بانتظام ، أو الخضوع لعلاج طبي مثل العلاج بالأنسولين.
هل أنت أو عائلتك مصابون بمرض السكري؟
انت لست وحدك. تعال وانضم إلى مجتمع مرضى السكري واعثر على قصص مفيدة من مرضى آخرين. أفتح حساب الأن!
