بشكل عام ، كلما تقدمت في العمر ستنخفض شهيتك. يحدث هذا بسبب فقدان الأسنان ، وصعوبة البلع ، ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى التي غالبًا ما تهاجم كبار السن. لذلك ، يوجد حاليًا العديد من أنواع الألبان الخاصة التي يقال إنها تساعد في الحفاظ على المدخول الغذائي لكبار السن. لذا ، هل يستطيع كبار السن شرب الحليب فقط عندما لا يريدون الأكل؟
يمكنك شرب الحليب لكن لا تحل محل الأكل
مقارنة بتناول الأطعمة الثقيلة ، قد يكون كبار السن أكثر اهتمامًا بشرب الحليب. والسبب هو أن الحليب لا يحتاج إلى المضغ أو العض. يحتاج كبار السن فقط لشربه حتى ينفد. كيف تشرب الحليب بهذه السهولة هو بالتأكيد خيار لكبار السن الذين يجدون صعوبة في تناول الطعام.
ومع ذلك ، إذا واصلت شرب الحليب دون تناول الطعام على الإطلاق ، فأنت تخشى ألا يتم تلبية المدخول الغذائي لكبار السن بشكل صحيح. والسبب هو أنه لا توجد جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في الحليب.
يُسمح لكبار السن بشرب الحليب ، لكن هذا لا يعني أن كبار السن الذين يجدون صعوبة في الأكل يُعطون الحليب فقط. الحليب مفيد بالفعل لصحة الجسم. على سبيل المثال ، يعمل الحليب على تلبية احتياجات الكالسيوم لصحة العظام وفيتامين د لدعم جهاز المناعة.
يمكن أن يساعد الحليب أيضًا في الوقاية من هشاشة العظام لدى كبار السن ، لأن نقص الكالسيوم يمكن أن يتسبب في إصابة كبار السن بهذا المرض الذي يسبب فقدان العظام. لذا ، فإن الحليب مفيد بالفعل لكبار السن ويمكن تناوله يوميًا.
ومع ذلك ، ماذا عن الاحتياجات الغذائية الأخرى لكبار السن الذين يجدون صعوبة في تناول الطعام؟ قد لا يكون الحليب قادرًا على تلبية جميع أنواع العناصر الغذائية ، ولكن يمكن استخدام الحليب لمساعدة كبار السن على تناول الأطعمة الأخرى التي يمكن أن توازن مستويات العناصر الغذائية في الجسم.
يمكن أيضًا استخدام الحليب "كطباخ" لمساعدة كبار السن الذين يجدون صعوبة في الأكل كنصائح لدعوة كبار السن لتناول الطعام. على سبيل المثال ، قدم الحليب في الصباح وبعد الظهر والمساء لمرافقة الوجبات الأخرى. الالتفاف حوله بإعطاء أطعمة أخرى أولاً. أخبر كبار السن أنه عندما ينفد الطعام يمكنهم شرب الحليب.
لذا ، بصرف النظر عن توفير الحليب لكبار السن ، ما الذي يمكن فعله للمساعدة في تلبية الاحتياجات الغذائية لكبار السن الذين يجدون صعوبة في الأكل؟
4 طرق للمساعدة في تلبية الاحتياجات الغذائية لكبار السن الذين يجدون صعوبة في تناول الطعام
مع تقدم الناس في السن ، يكون لدى كبار السن عدد لا يحصى من الأسباب لرفض تناول الطعام. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه لا يمكنك التعامل مع كبار السن الذين يصعب عليهم تناول الطعام. هناك بعض النصائح التي يمكنك اتباعها على النحو التالي.
1. اكتشف السبب
من أكثر الطرق فعالية للتغلب على مشكلة كبار السن الذين يواجهون صعوبة في الأكل هي معرفة الأسباب الكامنة وراء صعوبة تناول كبار السن. لأن السبب قد لا يأتي من نفسه.
على سبيل المثال ، هناك بعض الأدوية التي يمكن أن تسبب فقدان الشهية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أطقم أسنان تجعل المسن يشعر بالألم عند المضغ.
من خلال معرفة أسباب صعوبة تناول كبار السن ، يمكنك إيجاد الحل المناسب لدعوتهم لتناول الطعام.
2. تحضير الطعام حسب الاحتياجات الغذائية
توفير مجموعة متنوعة من الأطعمة التي يمكن أن تلبي جميع العناصر الغذائية اللازمة لكبار السن. بدءا من البروتين الجيد للحفاظ على قوة العضلات لدى كبار السن. بدلًا من ذلك ، قدم أطعمة سهلة المضغ مثل الجبن والزبادي والخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو التونة.
بالإضافة إلى توفير الفاكهة والخضروات. والسبب هو أن كلا النوعين من الأطعمة غنيان بالألياف والفيتامينات والمعادن. إن تناول هذه العناصر الغذائية مهم جدًا للوقاية من الأمراض. إذا كان كبار السن الذين ترعاهم يجدون صعوبة في تناول الطعام لأنهم لا يستطيعون مضغ طعامهم ، ساعدهم في تناول الفاكهة والخضروات لتسهيل تناولهم. يمكنك تغييره إلى العصائر ، أو سلق الخضار لتسهيل مضغها.
3. إعطاء الأولوية للخيارات الغذائية للمسنين
سيكون من السهل "الاقتراب" من كبار السن الذين يجدون صعوبة في الأكل بالطعام الذي يحبونه. بالإضافة إلى ذلك ، يميل كبار السن إلى تناول الطعام بكميات صغيرة. إذا كان لدى كبار السن تفضيل معين للطعام ، فعليهم على الأقل توفير الطعام لجذب انتباه كبار السن.
على سبيل المثال ، إذا كان كبار السن يحبون شرب الحليب ، فقدم لهم الحليب في كل مرة يرغب فيها كبار السن في تناول الطعام. قد يزيد ذلك من شهيته للطعام مما يسهل عليه أن يطلب منه إنهاء الأطعمة الأخرى.
4. اقترب منه بطريقة جيدة
يميل كبار السن إلى أن يكونوا أكثر حساسية. لذلك ، لا تجبر إرادتك إذا كنت تريد مساعدته أو دعوته لتناول الطعام. تجنب الجدل حول الطعام لأنه يمكن أن يجعل الحالة أسوأ. يمكن أن يتحسن كبار السن الذين يجدون صعوبة في الأكل نكد وقد يرفض عدم تناول الطعام على الإطلاق.
حتى لا يحدث هذا ، ساعدوا كبار السن بطريقة جيدة. على سبيل المثال ، استخدم كلمات مهذبة وسلوكًا شاقًا. يمكنك أيضًا دعوة الأصدقاء للحضور إلى منزلك ، لأن كبار السن سيكونون أكثر حماسًا لتناول الطعام عندما يكونون مع الأصدقاء.
